37873393
Základná škola Kukučínova Vranov nad Topľou
Kukučínova 106, Vranov nad Topľou, 09303, SVK
33905690
Ing. Martin Kováč - Gastrotechnika plus
Slovenská 93, Košice - mestská časť Sever, 040 01, SVK
Elektrický bojlerový konvektomat s príslušenstvom
kovektomat, zariadenie na prípravu jedál, vybavenie kuchyne
Tovar, Služba
1. Elektrický bojlerový konvektomat s príslušenstvom
|
|
---|---|
Funkcia |
Predmetom zákazky je dodanie elektrického konvektomatu s príslušenstvom pre kuchyňu. Objednávateľ požaduje dodanie nového profi vybavenia. Rozmery sú určené na základe dispozičného riešenia kuchyne. Príkony a napájanie sú určené na základe existujúcich možností kuchyne. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Elektrický bojlerový konvektomat | kus | 1 | ||
Gastronádoby GN 1/1 smalt hĺbka 40 mm | kus | 6 | ||
Gastronádoby GN 1/1 smalt hĺbka 65 mm | kus | 6 | ||
Gastronádoby GN 1/1 nerez, perforovaná hĺbka 40 mm | kus | 5 | ||
Gastronádoby GN 1/1 nerez, perforovaná hĺbka 65 mm | kus | 5 | ||
Gastronádoby GN 1/1 nerez, perforovaná hĺbka 100 mm | kus | 4 | ||
Gastronádoby GN 1/1 nerez, plná hĺbka 100 mm | kus | 4 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Rozmer šírka x výška x hĺbka v mm | 933x1046x863 |
Príkon | 17,6 kW |
Napájanie | 400 V |
Tvorba pary | v bojleri |
Teplotná sonda | 4 bodová |
Počet rýchlosti ventilátora | 5 |
Počet programov | 1000 s 20 krokmi |
Integrovaná ručná sprcha | áno |
Rozteč zásuvov | 65 mm |
Kapacita zásuvov | 11xGN1/1 |
Vedenie GN | po dlhšej strane |
Kapacita jedál | 150 až 240 |
Minimalizácia spotreby vody | áno |
Easy cooking – varenie bez hraníc | áno |
ovládanie pomocou dotykovej obrazovky (VISION TOUCH) | áno |
Virtuálny pomocník a nápoveda | áno |
konvenčný ohrev - horúci vzduch | 30-300 °C |
kombinovaný cyklus | 30-300 °C |
Para | 30-130 °C |
Regenerácia | áno |
Nízkoteplotné varenie a pečenie | áno |
Ovládanie pomocou dotykovej obrazovky | áno |
Delta T (varenie/pečenie) program pre šetrnú úpravu produktov | áno |
Pečenie cez noc | áno |
Manuálne vlhčenie | áno |
Ventilátor | obojsmerný, taktovací |
Klapka pre odťah vlhkostí | áno |
Zobrazenie názvov programov | áno |
systém automatického čistenia varnej komory, automatická detekcia stupňa znečistenia a automatické odvápňovanie bojlera | áno |
Zmäkčovač vody | mechanický |
Podstavec dvojradový na GN | áno |
Prispôsobenie programu podľa množstva potraviny pre lepší výsledok | áno |
Pripojenie do LAN siete | áno |
Automatická kontrola bojleru | áno |
Automatické zobrazovanie servisných hlásení | áno |
Rozhranie USB | áno |
Riadenie | elektronické mikropočítačové |
Osvetlenie | halogénové |
Roztváracie dverné dvojité sklo | áno |
Odkvapová vanička pod dvierkami pre zachytenie kondenzátu | áno |
Aretácia dvierok | 2 polohy |
Krytie | IPX5 |
individuálne monitorovanie zásuvov pri naplnení komory zmiešanými potravinami a prispôsobenie času pre každý zásuv | áno |
systém merania, nastavovania a regulácie vlhkosti | áno |
rýchle a bezpečné schladenie komory | áno |
možnosť nastavenia dátumu a času spustenia, digitálny indikátor teploty | áno |
HACCP výstup/monitoring | áno |
súčasné zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty/času | áno |
Zaučenie kuchárom s prípravou jedál v rozsahu 8 hod | áno |
Rozmery gastrozariadenia | je možná odchýlka rozmerov od -3% do +3% odrozmerov špecifikovaných objednávateľom |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia |
Vrátane inštalácie a montáže na mieste plnenia |
Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 7 dní od uzavretia zmluvy |
Odvoz prebytočných ochranných obalov. |
Do 2 pracovných dní od uzavretia zmluvy zašle dodávateľ kópie technickej dokumentácie ponúkaných výrobkov, ktoré budú predmetom dodávky vrátane presných podmienok na prívod vody, odpadu a elektrického prúdu - zapojenia, spolu s cenami výrobkov, ktoré ponúkol. Stavebnú pripravenosť zabezpečí objednávateľ. |
Objednávateľ požaduje dodať nový, certifikovaný, nepoužitý predmet zákazky. |
Všetky technické parametre sú považované za minimálne. |
Zaškolenie obslužného personálu - 6 osôb s písomným potvrdením o zaškolení a zaučenie kuchárom s prípravou jedál v rozsahu 8 hod. |
Spísanie a odovzdanie odovzdávajúceho a preberacieho protokolu. Odovzdanie vyhlásenia o zhode alebo certifikátu.Odovzdanie dokladov a dokumentácie k predmetu zákazky (návod na obsluhu a a údržbu) v slovenskom alebo českom jazyku. |
Poskytnutie bezplatného záručného servisu vrátane dopravy minimálne počas 24 mesiacov odo dňa podpísania preberacieho protokolu. |
Servisný zásah do 48 hod. od nahlásenia poruchy na e mailovú adresu a telefonický kontakt, ktorú uvedie dodávateľ v odovzdávajúcom a preberajúcom protokole |
Pri uplatnení reklamácie je dodávateľ povinný prevziať tovar v sídle objednávateľa na vlastné náklady. |
Kúpna cena je stanovená ako úplná a pevná, zahŕňa kúpnu cenu tovaru, dodanie tovaru na miesto plnenia vrátane nákladov na dopravu, inštalácie a zaškolenia osôb. |
Vrátenie tovaru a odstúpenie od zmluvy v prípade nedodržania podmienok kvality a nesplnenia technickej alebo osobitnej požiadavky sa bude posudzovať ako závažné porušenie podmienok, objednávateľ neodoberie tovar a vystaví negatívnu referenciu. |
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.. |
Kukučínova ulica č. 106, Vranov nad Topľou, Vranov nad Topľou, Prešovský, Slovenská republika
12.12.2016 08:00 — 22.12.2016 14:00
1,00 komplet
11 500,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
22.11.2016 08:32
28.11.2016 10:00
28.11.2016 10:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
22.11.2016 08:36 - Vstupná ponuka | 11 500,00 | € | Cena s DPH |
28.11.2016 09:59 - Najvýhodnejšia ponuka | 8 868,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: