Z201629931
OF-100664
zrušená
30801397
Psychiatrická nemocnica Philippa Pinela Pezinok
Malacká cesta 63, Pezinok, 90218, SVK
Mäso a mäsové výrobky v.01
čerstvé mäso, bravčové mäso, hovädzie mäso, mäsové výrobky, chladené mäso
Tovar, Služba
2. Služby pozemnej dopravy, vrátane služieb pancierových automobilov a kuriérskych služieb okrem prepravy poštových zásielok
1. Mäso a mäsové výrobky v.01
|
|
---|---|
Funkcia |
Dodávka čerstvého chladeného bravčového a hovädzieho mäsa a mäsových výrobkov určených na priamu konzumáciu a tepelnú úpravu pre zabezpečenie stravovania klientov a zamestnancov zariadenia - predpokladaná spotreba na 1 mesiac. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
bravčový bok bez kosti - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 59 | ||
bravčové karé bez kosti - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 154 | ||
bravčové karé s kosťou - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 7 | ||
bravčová krkovička bez kosti - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 65 | ||
bravčové plece bez kosti - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 137 | ||
bravčové stehno bez kosti - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 437 | ||
bravčová panenka - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 2 | ||
bravčové rebrá - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 2 | ||
bravčová pečeň - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 18 | ||
hovädzie predné bez kosti - krk, býk, čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 49 | ||
hovädzie predné bez kosti - močing , býk, čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 48 | ||
hovädzie plece bez kosti - býk, čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 48 | ||
hovädzie zadné - stehno bez kosti , býk, čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 205 | ||
hovädzia roštenka vysoká bez kosti - býk, čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 40 | ||
hovädzie držky - predvarené, krájané, vákuovo balené | kg | 35 | ||
kosti hovädzie - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 2 | ||
kosti bravčové - čerstvé, chladené, k.ú. | kg | 130 | ||
klobása na varenie - brav.mäso 88 %, v prírodnom čreve | kg | 11 | ||
saláma slovenská - točená/ekvivalent, základná surovina brav. a hov. mäso, brav. kože, obsah mäsa min. 65% | kg | 42 | ||
bravčová masť - 100% | kg | 389 | ||
oškvarky - chladené, nemleté | kg | 19 | ||
párky viedenské (vákuovo balené) - základná surovina - bravčové min 43% a hovadzie mäso min. 17% , v prírodnom čreve, bezlepkový výrobok | kg | 147 | ||
saláma hydinová jemná/ekvivalent v celku - diétna saláma, základná surovina - kuracie mäso min. 50% podiel | kg | 20 | ||
saláma hydinová jemná/ekvivalent (100g balenie) - diétna saláma, základná surovina - kuracie mäso min. 50% podiel | kg | 20 | ||
saláma Malokarpatská/ekvivalent (100g balenie) - na 100g výrobku použité - 100g brav. mäsa, 31g hov. mäsa, brav. slanina | kg | 53 | ||
saláma Nitran/ekvivalent (100g balenie) - na 100g výrobku - použité min. 111g bravčového a hovädzieho mäsa, slanina | kg | 4 | ||
saláma kápiová/ekvivalent (100g balenie) | kg | 28 | ||
saláma šunková (100g balenie) - bravčové mäso min. 61%, hov. mäso min.4%, bezlepkový výrobok | kg | 80 | ||
šunka bravčová (100g balenie) - bravčové mäso min. 65%, bezlepkový výrobok | kg | 18 | ||
šunka hydinová (100g balenie) - hydinové mäso min. 64%, bezlepkový výrobok | kg | 18 | ||
slanina údená - bez kože, bravčová chrbtová slanina min.95% | kg | 9 | ||
slanina oravská - vákuovo balená, bravčový bok, min. 65 % | kg | 2 | ||
údené karé - bez kosti, údené, surové, solené, vákuovo balené | kg | 2 | ||
údená krkovička - bez kosti,údená, surová, solená, vákuovo balená | kg | 2 | ||
párky spišské (vákuovo balené) - prírodné črevo, bravčové mäso min. 56%, hov. mäso min. 24% | kg | 2 | ||
špekáčky (vákuovo balené) - bravčové mäso min.35%, hovädzie mäso min.9% | kg | 25 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Špecifikácia | k.ú. - kuchynská úprava |
Pôvod mäsa a mäsových výrobkov | SR, ČR |
Balenie čerstvého mäsa | v prepravkách Dodávateľa |
hovädzie a bravčové mäso, mäsové výrobky | na chladenom mäse sa nevyskytujú známky po zamrznutí resp. zmrazení |
- | bez cudzieho zápachu a cudzej príchute |
- | riadne vykostené, začistené, bez franforcov mäsa, bez chrupaviek, bez krvných zrazenín a bez trhlín, bez výskytu viditeľných zlomenín |
- | mäso musí byť bez mastných častí, bez obsahu vody |
- | čerstvé, chladené medzi +3 až +4°C, bledočervenej farby |
- | neprečerpaný podiel záručnej doby |
Názov |
Cena sa rozumie vrátane dopravy na miesto plnenia - stravovacia prevádzka Objednávateľa. |
Cena je maximálna vrátane všetkých nákladov predávajúceho spojených s dodaním tovaru do miesta plnenia. |
Cena zahŕňa dodanie tovaru v I. triede kvality, v požadovanom rozsahu, so štandardnou záručnou dobou (nie skrátenou). Dodávateľ zaručuje, že ním dodaný tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre jednotlivé druhy tovarov, ktorá je dĺžkou záručnej doby poskytovanej výrobcom. |
Objednávateľ požaduje od Dodávateľa predložiť do 2 prac.dní všetky doklady súvisiace s činnosťou Dodávateľa pri plnení predmetu Zmluvy (napr. výpis z OR, resp. ŽR, platné potvrdenie o schválení prevádzkarne alebo oznámenie o pridelení schvaľovacieho čísla na prevádzkareň alebo potvrdenie o registrácii prevádzkarne potravinárskeho podniku pre potraviny živočíšneho pôvodu na činnosti týkajúce sa predmetu zákazky alebo doklady vydané regionálnym úradom verejného zdravotníctva: potvrdením o registrácii skladu, distribútora a prepravcu potravín živočíšneho pôvodu). |
Dodávateľ sa zaväzuje do 2 prac. dní po uzavretí zmluvy oznámiť Objednávateľovi svoju kontaktnú osobu zodpovednú za plnenie predmetu zmluvy a to v rozsahu: meno, priezvisko, funkcia, e-mail, telefónne číslo. |
Dodávateľ sa zaväzuje predložiť Objednávateľovi, najneskôr do 2 pracovných dní od uzatvorenia Kúpnej zmluvy, podrobný rozpis jednotkových cien predmetu zmluvy (ceny bez DPH, % DPH, ceny s DPH). Jednotkovú cenu s DPH požadujeme zaokrúhliť maximálne na dve desatinné miesta. Predmetný rozpis bude tvoriť neoddeliteľnú súčasť uzatvorenej Kúpnej zmluvy. |
Ak sa po uzatvorení Zmluvy preukáže, že na relevantnom trhu existuje cena (ďalej ako "nižšia cena") za rovnaké alebo porovnateľné plnenie ako je obsiahnuté v tejto zmluve a dodávateľ už preukázateľne v minulosti za takúto nižšiu cenu plnenie poskytol, resp. ešte stále poskytuje, pričom rozdiel medzi nižšou cenou a cenou podľa tejto zmluvy je viac ako 5% v neprospech ceny podľa tejto Zmluvy, zaväzuje sa Dodávateľ poskytnúť Objednávateľovi pre takéto plnenie objednané po preukázaní tejto skutočnosti dodatočnú zľavu vo výške rozdielu medzi ním poskytovanou cenou podľa tejto Zmluvy a nižšou cenou. |
Ak Dodávateľ nedoručí svoj súhlas so znížením ceny a podpísaný návrh Dodatku, alebo oznámi, že nesúhlasí so znížením ceny, Objednávateľ má právo Zmluvu vypovedať s mesačnou výpovednou lehotou, ktorá začína plynúť dňom doručenia výpovede. |
Preprava predmetu Zmluvy musí byť zabezpečená vozidlom, ktoré je spôsobilé na prepravu predmetu zmluvy (vozidlo je izotermické, strojovo chladené a hygienicky spôsobilé na prepravu potravín). |
Dodávky tovaru žiadame realizovať v čase od 7.00 hod. do 14.00 hod., 3x týždenne (pondelok, streda, piatok). Sortiment a množstvo bude s dostatočným časovým predstihom upresnené v telefonickej/písomnej objednávke Objednávateľa v závislosti od jeho aktuálnych prevádzkových potrieb. Dodávateľ sa zaväzuje, že bude Objednávateľovi dodávať tovar hygienicky neškodný, čerstvý, podľa aktuálnej potreby Objednávateľa. |
Uvedené množstvá mesačnej spotreby sú iba predpokladané. Skutočný objem odobratého tovaru môže byť nižší/vyšší - v závislosti od reálnej potreby Objednávateľa. |
Dodávateľ sa zaväzuje, že v prípade, že nie je schopný splniť dodávku objednaného množstva a druhu tovaru v termíne, oboznámi o tom Objednávateľa min. 24 hod. pred termínom dodania, a to do 8.00 hod telefonicky/e-mailom. |
Preberanie tovaru sa uskutoční za prítomnosti povereného zástupcu Objednávateľa. |
V prípade, že kontraktačnú ponuku predkladá Dodávateľ z iného členského štátu EÚ, predkladá ju vrátane DPH v príslušnej výške %, pričom fakturácia zo strany Dodávateľa bude v takomto prípade bez DPH a DPH odvedie (zaplatí) Objednávateľ do štátneho rozpočtu na Slovensku. |
Podkladom pre fakturáciu bude dodací list Dodávateľa, v ktorom Objednávateľ potvrdí skutočne prevzaté množstvo predmetu zákazky. |
Dodávateľ zodpovedá za to, že dodaný tovar je spôsobilý na uvedenie na trh a spĺňa kvalitatívne požiadavky, ktoré sú stanovené všeobecne záväznými právnymi predpismi, ako i normami a požiadavkami predpisov Európskej únie pre potraviny. Dodávateľ sa zaväzuje, že dodávaný tovar bude zodpovedať zákonu č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, Potravinovému kódexu SR, vyhl. č. 83/2016 Z.z. o mäsových výrobkoch a s ostatnými platnými právnymi predpismi.. |
Výrobky musia byť balené len v obaloch, ktoré neovplyvňujú kvalitu výrobku a chránia ich pred nežiadúcimi vonkajšími vplyvmi. |
Objednávateľ požaduje dodávať výrobky označené podľa §§ 11 až 13 zákona č. 250/2007 Z.z. v znení neskorších predpisov (uvedené najmä: hmotnosť, názov tovaru, doba spotreby, názov výrobcu, zloženie, spôsob skladovania, krajina pôvodu,...). |
Nedodržanie ktorejkoľvek podmienky a požiadavky Objednávateľa uvedenej v opisnom formulári sa bude považovať za podstatné porušenie zmluvných podmienok. |
Platnosť zmluvy môže byť ukončená dohodou zmluvných strán, alebo odstúpením zo strany Objednávateľa pre závažné porušenie tejto zmluvy, za ktoré sa považuje nedodržanie záväzku plniť predmet zmluvy v rozsahu, kvalite a sortimente požadovanom Objednávateľom. |
Zmluvné strany vyhlasujú, že pohľadávky, ktoré vznikli na základe tejto Zmluvy, nie je možné postúpiť na tretiu osobu bez predchádzajúceho písomného súhlasu druhej zmluvnej strany. |
Požaduje sa v momente uzavretia Zmluvy mať v RKUV zapísaných konečných užívateľov výhod v súlade s príslušnými ustanoveniami ZVO. Porušenie tejto povinnosti sa považuje za podstatné porušenie Zmluvy a Objednávateľ je oprávnený od Zmluvy odstúpiť podľa Čl. XVIII. OPET, VZP. |
Technické špecifikácie položky
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika | |
Pôvodná hodnota | Pôvod mäsa a mäsových výrobkov | SR, ČR |
Navrhnutá hodnota | Pôvod mäsa a mäsových výrobkov | SR, ČR alebo ekvivalent |
diskriminácia
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika | |
Pôvodná hodnota | Balenie čerstvého mäsa | v prepravkách Dodávateľa |
Navrhnutá hodnota | Balenie čerstvého mäsa | v prepravkách Dodávateľa /alebo vák. balenie |
uprednostňovanie lokálnych mäsiarov
Malacká cesta č. 63, Pezinok, Pezinok, Bratislavský, Slovenská republika
10.10.2016 07:00 — 30.12.2016 14:00
2 329,00 kg/mesiac
8 183,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
03.10.2016 14:01
06.10.2016 14:10
06.10.2016 14:25
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium | |
---|---|---|---|---|
Na zákazku nebola predložená žiadna ponuka |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: