00603287
GAUDEAMUS - zariadenie komunitnej rehabilitácie
Mokrohájska 3, Bratislava, 84512, SVK
34099514
MIK, s.r.o.
Hollého č. 1999/13, Šaľa, 92701, SVK
Čerstvé mäso a mäsové výrobky
Chladené: bravčové mäso, hovädzie mäso, mäsové výrobky
Tovar, Služba
2. Služby pozemnej dopravy, vrátane služieb pancierových automobilov a kuriérskych služieb okrem prepravy poštových zásielok
1. Čerstvé mäso a mäsové výrobky
|
|
---|---|
Funkcia |
Dodávka čerstvého mäsa bravčového, hovädzieho, mäsových výrobkov pre potreby stravovacích zariadení |
Dodanie tovaru do zariadenia obstarávateľa v Bratislavskom kraji, konkrétne miesto plnenia bude špecifikované po uzatvorení zmluvy, pričom vždy pôjde o prevádzku nachádzajúcu sa v príslušnom kraji |
Dodávka čerstvého chladeného mäsa a mäsových výrobkov pre potreby stravovacieho zariadenia |
príprava obedov, jedál |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Bravčové stehno (bez kosti, v kuchynskej úprave) - čerstvé | kg | 440 | ||
Bravčové karé (bez kosti, v kuchynskej úprave) - čerstvé | kg | 530 | ||
Bravčové plece (bez kosti, v kuchynskej úprave) - čerstvé | kg | 180 | ||
Hovädzie zadné (bez kosti, v kuchynskej úprave) - čerstvé | kg | 420 | ||
Bravčové údené karé (bez kosti, v kuchynskej úprave) - čerstvé | kg | 15 | ||
Klobása domáca (Bravčové mäso min. 81%, hovädzie mäso min. 15%, prísady, prírodné koreniny, extrakty korenín, nepikantná) | kg | 40 | ||
Oškvarky | kg | 7 | ||
Oravská slanina | kg | 22 | ||
Šunková saláma (zloženie bravčové mäso, hovädzie mäso min. 65%, množstvo tuku max.20%) v celku | kg | 14 | ||
Šunka bravčová dusená výberová, podiel mäsa min. 90%, nekrájaná, v celku | kg | 80 | ||
Párky viedenské polodiétne, trvanlivosť do 7 dní, základné suroviny bravčové a hovädzie mäso, povrch hladký, farba svetlohnedá, konzistencia pevná, pružná, po ohriatí krehká, vôňa - jemná po čerstvej údenine, množstvo mäsa majmenej 50% v hmotnosti | kg | 90 | ||
Trvanlivá saláma, trvanlivosť 90-120 dní, zloženie bravčové, hovädzie mäso, množstvo mäsa vo výrobku najmenej 70%, nekrájaná, v celku | kg | 15 | ||
Morčacia šunka výberová, dusená, podiel mäsa min.90%, nekrájaná, v celku | kg | 20 | ||
Mäkká saláma, trvanlivosť 14-21 dní, zloženie bravčové, hovädzie mäso, množstvo mäsa vo výrobku min.50%, množstvo tuku najviac 35%, v celku | kg | 64 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
balenie | v preprávkach, čerstvé |
hovädzie, bravčové mäso, hydina, výrobky z mäsa | na chladenom mäse sa nevyskytujú známky po zamrznutí resp. zmrazení |
hovädzie, bravčové mäso, hydina, výrobky z mäsa | bez cudzieho zápachu a cudzej príchute |
hovädzie, bravčové mäso, hydina, výrobky z mäsa | bez krvných podliatin a zbavené prebytočného tuku, bez výskytu viditeľných zlomenín |
úprava | kuchynská úprava |
Mäso, mäsové výrobky a ostatný tovar | krajina pôvodu SR |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia |
Tovar musí byť dodávaný v akosti a kvalite zodpovedajúcej platným právnym predpisom, veterinárnym a hygienickým normám, tovar musí spĺňať požiadavky zák.č. 152/1995 Z.z. |
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce poravinárskemu kódexu v zmysle ustanovení vyhlášky č. 423/2012 MPRV SR. |
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce vyhl. č. 83/2016 Z.z. o mäsových výrobkoch. |
Cena zahŕňa dodanie predmetu zákazky v požadovanom rozsahu, kvalite triedy A v opakovaných dodávakch. |
Dodávateľ do 3 pracovných dní po uzavretí zmluvy oznámi objednávateľovi kontakt na osobu zodpovednú za plnenie predmetu zákazky |
Uznané reklamované kvalitatívne vady predávajúci odstráni bezplatnou výmenou vadného tovaru do jedného dňa od uznania reklamácie a kvantitatívne vady do dvoch hodín od uznania reklamácie. |
Odstúpenie od zmluvy je možné v prípade podstatného porušenia tejto zmluvy. Za podstatné porušenie zmluvy sa považuje nedodržanie záväzku splniť predmet zmluvy v rozsahu a v kvalite stanovenej objednávateľom a ak dodávateľ mešká so splnením predmetu zmluvy o 5 a viac dní. |
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach. |
Požaduje sa predložiť podrobnú cenovú ponuku do 3 dní od uzavretia zmluvy. Ceny uveďte za kus bez DPH a s DPH a celkovú cenu bez DPH a s DPH. |
Objednávateľ si vyhradzuje právo nevyčerpať celkový finančný limit. |
Objednávateľ bude realizovať platbu za prevzatý tovar prevodným príkazom na základe faktúr, ktoré dodávateľ vyhotoví po dodaní tovaru. Splatnosť faktúr je 30 dní od jej doručenia objednávateľovi.Faktúra a dodací list musia mať čitateľne vyplnené všetky časti predpísaného tlačiva, napr. číslo faktúry, dodacieho listu, dátum vystavenia, dátum splatnosti, množstvo a akosť tovaru, cenu za mernú jednotku, predpis DPH, pečiatku a podpis zodpovedného pracovníka. |
Cena zahŕňa dodanie predmetu zákazky v požadovanom rozsahu a kvalite 1. triedy a v opakovaných dodávkach. |
Ceny jednotlivých druhov tovarov predmetu plnenia platia po celé zmluvné obdobie. Cena je maximálna vrátane všetkých nákladov predávajúceho spojených s dodaním tovaru do miesta plnenia. |
Cena za dodanie tovaru je vrátane bezplatnej dopravy a vyskladnenia na mieste určenia podľa jednotlivých objednávok v zariadeniach obstarávateľa v príslušnom kraji. |
Požaduje sa dodanie tovaru najneskôr do 24 hodín po akceptovaní telefonickej, emailovej alebo písomnej objednávky. |
Dodávka tovaru musí byť v pracovné dni/podľa potreby aj v sobotu/ vždy najneskôr do 9,00 hod. ráno, ak nie je v objednávke vyslovene uvedené inak. |
Plnenie zmluvy bude realizované priebežne na základe samostatných objednávok z jedného odberného miesta plnenia podľa potrieb objednávateľa. |
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce potravinárskemu kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č. 2143/2006 - 100 PK SR. |
Tovar musí byť označený na obale v súlade s § 9 zákona č. 152/1995 Z.z. v znení neskorších predpisov o potravinách a § 3 Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR. |
Preprava musí byť zabezpečená vozidlom, ktoré je v závislosti od druhu dodávaného tovaru izoternické a strojovo chladené a je hygienicky spôsobilé na prepravu potravín a surovín živočíšneho pôvodu. |
Dodávateľ preberá záväzok, že dodaný predmet zákazky bude od dátumu dodania po dobu vyznačenú na tovare, resp. na dodacom liste ako minimálna doba trvanlivosti spôsobilý na obvyklý účel k dátumu dadonia vždy čerstvý a zdravotne nezávadný. |
Dodávateľ sa zaväzuje na predmet zákazky dodávaný verejnému obstarávateľovi vyznačiť jeho minimálnu trvanlivosť (ďalej len záručná doba) na viditeľnom mieste alebo ju vyznačiť v dodacích listoch. |
Podľa Potravinárskeho kódexu SR verejný obstarávateľ nepreberie od dodávateľa predmet zákazky, ktorý nie je viditeľne čerstvý, resp. ktorého doba minimálnej trvanlivosti už uplynula. |
V prípade omeškania dodávateľa s dodaním tovaru je verejný obstarávateľ oprávnený požadovať od dodávateľa zaplatenie zmluvnej pokuty vo výške 0,25 % z celkovej ceny zákazky za každú aj začatú hodinu omeškania s dodaním tovaru. Tým nie je dotknutý nárok verejného obstarávateľa na náhradu škody. |
V prípade, že dodávateľ nedodá verejnému obstarávateľovi tovar kompletne podľa objednávky a spolu s dodacím listom, má verejný obstatrávateľ nárok na úhradu zmluvnej pokuty vo výške 10% z ceny nedodaného tovaru. |
V prípade mäsových výrobkov obsah mäsa min. 90% |
Mäso, mäsové výrobky Slovenského pôvodu, prípadne ekvivalent |
Objednávky sa budú realizovať telefonicky vždy na 1 týždeň dopredu, v prípade mimoriadnej potreby sa požaduje dodanie do 24 hodin od objednania. |
Ceny jednotlivých druhov tovarov predmetu plnenia platia po celé zmluvné obdobie. Cena je maximálna vrátane všetkých nákladov predávajúceho spojených s dodaním tovaru do miesta plnenia. K zmene ceny môže dôjsť v prípade zmeny sadzby DPH alebo iných administratívnych opatrení štátu, alebo v prípade zmeny ceny smerom nadol. |
Mokrohájska cesta 3, Bratislava - mestská časť Karlova Ves, Bratislava IV, Bratislavský, Slovenská republika
01.07.2016 08:00 — 31.12.2016 13:52
1 937,00 kg
10 000,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
10.06.2016 13:54
15.06.2016 14:00
15.06.2016 14:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
14.06.2016 10:41 - Vstupná ponuka | 9 900,00 | € | Cena s DPH |
15.06.2016 13:59 - Najvýhodnejšia ponuka | 8 040,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: