00603520
Mestská časť Bratislava - Karlova Ves
Nám. sv. Františka 8, Bratislava, 84262, SVK
31390315
CONGRESS SERVICE SLOVAKIA, spol. s r.o.
Palackého 22, Bratislava, 811 02, SVK
Catering na stretnutia jubilantov
catering, občerstvenie
Služba
17. Hotelové a reštauračné služby
|
1. Catering na stretnutia jubilantov
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Catering - občerstvenie na 4 udalosti (13. 6. 2016, 31. 8. 2016, 31. 10. 2016, 28. 11. 2016), ktoré sa budú konať v čase 15:30 - 18:30. |
| Do priestorov je potrebnépriniesť kompletný inventár - džbány, karafy, poháre na prípitok, poháre na nealko, poháre na víno, taniere na chlebíčky, tanieriky na dezert, servírovacie taniere, taniere pre hostí, dezertné vidličky, servisy na kávu/čaj atď. Potrebujeme aj jednoduchú výzdobu stolov (farebné servítky, vázy na kvety) - stoly a obrusy sú zabezpečené. V priestoroch nie sú chladiarenské zariadenia. |
| Definitívny počet osôb bude upresnený 2 pracovné dni a potvrdený 1 pracovný deň pred konaním jednotlivých akcií, bude sa pohybovať v intervale 90-120 osôb. |
| Žiadame zabezpečiť obsluhu min. 3 pracovníkmi, ktorí budú na mieste po celý čas konania akcie. Príchod na miesto medzi 12:00-12:30, nastretie musí byť nachystané najneskôr o 14:30. |
| Technická špecifikácia uvedená nižšie je odhad spotreby pri 120 účastníkoch. Je to priemerná očakávaná spotreba. Počty sú orientačné - budú sa špecifikovať pred a počas udalosti. |
| Pri nápojoch je nutné, aby mal dodávateľ dostatočnú zásobu pri väčšej ako priemernej spotrebe. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| manažér cateringu so zodpovednosťou za celý priebeh podujatia, prítomný celý čas na mieste | pracovník | 1 | ||
| čašník - príprava inventáru, nastieranie, obsluha, upratanie, prítomný na mieste po celý čas konania podujatia | pracovník | 2 | ||
| vermouth s citrónom | dcl | 110 | ||
| hroznový nealkoholický nápoj ako náhrada za vermouth pre abstinentov | dcl | 20 | ||
| víno červené Frankovka modrá | dcl | 80 | ||
| víno červené Svätovavrinecké | dcl | 80 | ||
| víno biele Rízling vlašský | dcl | 80 | ||
| víno biele Muller Thurgau suché | dcl | 80 | ||
| nealkoholické nápoje - minerálka perlivá | liter | 30 | ||
| nealkoholické nápoje - minerálka neperlivá | liter | 30 | ||
| nealkoholické nápoje - džús 100% rôzne príchute (podľa želania hostí z nižšie uvedeného výberu) | liter | 30 | ||
| nealkoholické nápoje - citrónová limonáda | liter | 30 | ||
| nealkoholické nápoje - limetková voda | liter | 30 | ||
| káva - mletá, instantná (podľa želania hostí) | ks | 100 | ||
| smotana do kávy alebo polotučné mlieko (podľa želania hostí) | ks | 120 | ||
| cukor - mix - biely krupicový, hnedý trstinový, kockový, skaramelizovaný (podľa želania hostí) | ks | 280 | ||
| čaj - čierny, zelený, ovocný, bylinkový (podľa želania hostí) | ks | 20 | ||
| slané pečivo (mix - pagáčiky syrové, pagáčiky oškvarkové, plnené syrové, celozrnné tyčinky) | 70 gr. | 100 | ||
| sladké pečivo (mix - taštičky/ mriežky marhuľové, višňové, mini osie hniezda, čajové pečivo) | 50 gr. | 80 | ||
| Bratislavský smotanový rez 60 gr. | ks | 80 | ||
| Medové rezy s čokoládou 60 gr. | ks | 80 | ||
| Orieškový rez 60 gr. | ks | 80 | ||
| obložený chlebíček šunkovo-salámový (tavený syr, šunka bravčová, saláma čingovská, vajce, paradajka, paprika, uhorka, ľadový šalát) min. 80 gr. | ks | 60 | ||
| obložený chlebíček debrecínsky (tavený syr, šunka debrecínska, vajce, paradajka, paprika, uhorka, ľadový šalát) min. 80 gr. | ks | 60 | ||
| obložený chlebíček 2 druhy syra (tavený syr, ementaller, vajce, paradajka, paprika, uhorka, ľadový šalát) min. 80 gr. | ks | 60 | ||
| obložený chlebíček mozzarellový (tavený syr, mozzarella, vajce, paradajka, čerstvá bazalka, ľadový šalát) min. 80 gr. | ks | 60 | ||
| vázy na dlhé ruže, dostatočne stabilné, ľahko odlíšiteľné od džbánov na nealko a karáf na víno | ks | 24 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| všetky taniere, hrnčeky, šálky, podšálky | keramika alebo porcelán |
| lyžičky, vidličky | nerez |
| poháre na prípitok, víno, nealko | sklo |
| vázy na ruže | sklo, keramika |
| všetky použité mäsové výrobky | podiel mäsa musí byť min. 65% |
| všetky nápoje | musia byť prinesené v originálne uzatvorených fľašiach, džúsy v krabiciach/fľašiach |
| nealkoholické nápoje - džús 100% rôzne príchute | minimálna ponuka - pomaranč, jablko, multivitamín, grep, ríbezle |
| na robenie kávy požadujeme profesionálny cateringový kávostroj | min. 90 káv/hod |
| víno | musí prejsť ochutnávkou u objednávateľa (musí mať štandardnú kvalitu) |
| džbány, karafy, poháre na prípitok, poháre na nealko, poháre na víno, taniere na chlebíčky, tanieriky na dezert, servírovacie taniere, taniere pre hostí, dezertné vidličky, servisy na kávu/čaj | v dostatočnom počte pre všetkých nahlásených hostí vrátane rezervy (ak prídu nečakaní hostia alebo sa riad rozbije) |
| Názov |
| Vrátane dopravy a inštalácie na mieste plnenia |
| Poskytovateľovi vzniká nárok na zaplatenie ceny za zrealizované služby po ich riadnom dodaní objednávateľovi, a to na základe faktúry vystavenej poskytovateľom. Faktúra s podrobným rozpisom v dodacom liste musí byť vystavená do 5 dní od každej udalosti. Zmluvné strany sa dohodli na lehote splatnosti faktúry v trvaní minimálne 28 kalendárnych dní odo dňa jej doručenia objednávateľovi. Úhrada odplaty bude realizovaná formou bezhotovostného platobného styku. |
| Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 7 dní od uzavretia zmluvy. |
| Dodávateľ si nebude uplatňovať voči odberateľovi sankcie v prípade zrušenia udalosti alebo zmeny termínu udalosti. Všetky zmeny termínov oznámi odberateľ min. 7 dní vopred. |
| Objednávateľ nemusí spotrebovať celý objem zazmluvnenej služby. |
| Dodávateľ môže faktúrovať len celkové skutočne a preukázateľne spotrebované množstvá a vynaložené náklady. |
| Celková cena vrátane DPH zahŕňa všetky náklady poskytovateľa, ktoré mu vzniknú v súvislosti s plnením tejto zmluvy pri plnej kapacite sály, vrátane ceny za personál, dopravu, naloženie, vyloženie, prenájom a umývanie inventáru, ktoré súvisia s technickou špecifikáciou a obsahom zadania zákazky. Prenájom priestorov je zabezpečený a nie je zahrnutý v predmetnej zákazke. |
| Reklamáciu na kvalitu poskytnutého cateringu, prípadne nezabezpečenie cateringu v požadovanom rozsahu, si objednávateľ písomne uplatní u poskytovateľa ihneď po skončení akcie, najneskôr do 5 pracovných dní odo dňa kedy bola služba poskytnutá. |
| Túto zmluvu možno ukončiť písomnou dohodou oboch zmluvných strán, odstúpením od zmluvy alebo vypovedaním zmluvy. Túto zmluvu môže ktorákoľvek zmluvná strana ukončiť písomnou výpoveďou bez udania dôvodu doručenou druhej zmluvnej strane. Výpovedná lehota je 2 mesiace a začína plynúť prvým dňom mesiaca nasledujúceho po doručení písomnej výpovede druhej zmluvnej strane. |
| Poskytovateľ sa zaväzuje zbaviť objednávateľa akejkoľvek zodpovednosti za prípadné súdne konania, žaloby a náklady, ktoré by vznikli v súvislosti s akoukoľvek nehodou, úrazom alebo poškodením zdravia, úmrtím, akoukoľvek stratou alebo škodou, ktoré by sa udiali tretej osobe, alebo ktoré by vznikli na majetku v súvislosti s poskytovaním objednaných cateringových služieb, alebo ktoré by boli úplne alebo čiastočne spôsobené akýmkoľvek konaním, alebo nekonaním poskytovateľa, jeho zástupcov, zamestnancov, pomocníkov, dodávateľov, zmluvných partnerov. |
| Táto zmluva sa riadi právnym poriadkom Slovenskej republiky. Právne skutočnosti neupravené touto zmluvou sa riadia príslušnými ustanoveniami Obchodného zákonníka alebo iného všeobecne záväzného právneho predpisu platného v Slovenskej republike. |
| Poskytovateľ berie na vedomie, že objednávateľ je v zmysle zákona 25/2006 Z. z. o verejnom obstarávaní v znení neskorších predpisov a zákona č. 211/2000 Z. z. o slobodnom prístupe k informáciám v znení neskorších predpisov, povinný zverejňovať informácie, ktoré sa získali za verejné financie alebo sa týkajú použitia verejných financií alebo nakladania s majetkom štátu. |
| Na základe tejto skutočnosti poskytovateľ výslovne súhlasí so zverejnením tejto zmluvy v plnom rozsahu v Centrálnom registri zmlúv, na webovej stránke objednávateľa a ponuky v centrálnom registri dokumentov verejného obstarávania. Tento súhlas udeľuje poskytovateľ bez akýchkoľvek výhrad a bez časového obmedzenia. |
Molecova 2, Bratislava - mestská časť Karlova Ves, Bratislava IV, Bratislavský, Slovenská republika
13.06.2016 08:00 — 28.11.2016 18:30
4,00 udalosti
4 800,00
| Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
|---|---|---|---|
| Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
27.05.2016 16:59
01.06.2016 10:00
V tejto zákazke sa elektronická aukcia nepoužije
| Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
|---|---|---|---|
| 31.05.2016 23:21 - Vstupná ponuka | 4 595,52 | € | Cena s DPH |
| 01.06.2016 09:58 - Najvýhodnejšia ponuka | 4 560,00 | € | Cena s DPH |
Elektronizácia verejného obstarávaniaVážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: