00894915
Stredná odborná škola polygrafická
Račianska 190, Bratislava, 83526, SVK
43897452
GASTRO VRÁBEĽ, s.r.o.
M.R.Štefánika 1832, Dolný Kubín, 02601, SVK
Gastrozariadenie školskej jedálne a kuchyne
panvica, parná komora, univerzálny robot, umývací drez, pracovný stôl, chladiaci box
Tovar, Služba
2. Služby pozemnej dopravy, vrátane služieb pancierových automobilov a kuriérskych služieb okrem prepravy poštových zásielok
1. Gastrozariadenie školskej jedálne a kuchyne
|
|
---|---|
Funkcia |
Dodanie nových gastrozariadení za účelom modernizácie vybavenia školskej jedálne a kuchyne |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Položka č.1: Smažiaca panvica | ks | 1 | ||
Položka č.2: Parná varná komora | ks | 1 | ||
Položka č.3: Univerzálny robot | ks | 1 | ||
Položka č.4: Umývací drez "A" | ks | 5 | ||
Položka č.5: Umývací drez "B" | ks | 2 | ||
Položka č.6: Pracovný stôl "A" | ks | 1 | ||
Položka č.7: Pracovný stôl "B" | ks | 1 | ||
Položka č.8: Pracovný stôl "C" | ks | 2 | ||
Položka č.9: Chladiaci montovaný box | ks | 1 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Položka č.1: Smažiaca panvica | |
- stav zariadenia: | nové |
- typ zariadenia: | elektrické |
- prevedenie: | celonerezové |
- súčasť: | liatinová vložka 80-litrová |
- objem vane: | 60 litrov |
- regulácia: | termostatom |
- sklápanie: | manuálne |
- príkon: | 9kW / 400 V |
- rozmery (š x h x v): | 800x900x900mm |
- kvalita gastrozariadenia podľa uvedených technických parametrov: | ako elektrická smažiaca panvica Dexion 77EBR alebo "ekvivalent" |
Položka č.2: Parná varná komora | |
- stav zariadenia: | nové |
- typ zariadenia: | beztlakové varné zariadenie s elektrickým ohrevom, ktorý je riadený nastavitelným časom a teplotou vo varnej komore s automatickým doplňovaním vody |
- funkčná špecifikácia: | tepelné zpracovanie potravinárských výrobkov, hlavne všetkých druhov knedlíkov z kysnutého cesta, zemiakových knedlíkov, na varenie zemiakov, ryže, mäsa.... |
- rozmery (šírka x hĺbka (vr. zasunutého vozíka) x výška): | 1100mm x 950mm x 1500mm |
- rozmery vozíka (šírka x hĺbka x výška): | 785mm x 850mm x 1500mm |
- rozmery úložného plata: | 650 x 530 x 20 (resp. 40) mm |
- celková úložná plocha: | 2 m2 |
- pracovná teplota: | nastaviteľná od 60 °C do 95 °C |
- menovité napätie 3N~: | 400V, 50Hz |
- menovitý príkon maximálny: | 12 kW |
- doba pracovného cyklu: | nastaviteľná od 1 minúty do 99 hodín 99 minút |
- prívod vody: | 1/2" |
- vrátane: | zavážací vozík - 2kusy |
- vrátane: | plató s nízkym okrajom 20 mm (hliník) - 12 kusov |
- vrátane: | plató s vysokým okrajom 40 mm (hliník) -12 kusov |
- kvalita gastrozariadenia podľa uvedených technických parametrov: | ako parná varná komora UNIPAR U3-E alebo "ekvivalent" |
Položka č.3: Univerzálny robot | univerzálny robot s príslušenstvom |
- stav zariadenia: | nové |
- rozmery: | 570 x 1070 x 1140 |
- napätie: | 400 V |
- príkon elektro: | 3 kW |
- obsah kotlíka: | min. 60 l |
- počet rýchlostí: | min. 3 |
- zdvíhanie kotlíka: | elektromechanické |
- príslušenstvo: | kotlík, hák, metla, hnetač, vozík, redukcia |
- príslušenstvo: | strúhač zeleniny, mlynček na mäso |
- kvalita gastrozariadenia podľa uvedených technických parametrov: | ako univerzálny robot RE-22 alebo "ekvivalent" |
Položka č.4: Umývací drez "A" | umývací drez jednodielny, zváraný, bez police |
- stav zariadenia: | nové |
- prevedenie: | celonerezové |
- dĺžka: | 600 mm |
- hĺbka (šírka): | 600 mm |
- vnútorná hĺbka vane: | min. 300 mm |
- výška drezu: | 800mm - 850mm |
- lem vane: | zadný |
- nohy: | nastaviteľné |
Položka č.5: Umývací drez "B" | drez umývací, jednodrez s veľkou vaňou |
- stav zariadenia: | nové |
- prevedenie: | celonerezové |
- dĺžka: | 1000 mm |
- hĺbka (šírka): | 600 mm |
- vnútorná hĺbka vane: | min. 300 mm |
- výška drezu: | 800mm - 850mm |
- lem vane: | zadný |
- nohy: | nastaviteľné |
Položka č.6: Pracovný stôl "A" | pracovný stôl s policou |
- stav zariadenia: | nové |
- prevedenie: | celonerezové |
- počet políc: | 1 |
- dĺžka stola: | 1500 mm |
- šírka stola: | 800 mm |
- výška stola: | 850 mm |
- lem stola: | zadný |
- nohy: | nastaviteľné |
Položka č.7: Pracovný stôl "B" | pracovný stôl s pracovnou bukovou doskou, spodnou policou a 2 zásuvkami |
- stav zariadenia: | nové |
- prevedenie: | nerezové |
- pracovná doska: | buková |
- hrúbka pracovnej dosky: | min. 40 mm |
- počet zásuviek: | 2 |
- dĺžka stola: | 1500 mm |
- šírka stola: | 800 mm |
- výška stola: | 850 mm |
- lem stola: | zadný |
- nohy: | nastaviteľné |
Položka č.8: Pracovný stôl "C" | pracovný stôl so zásuvkami a spodnou policou |
- stav zariadenia: | nové |
- prevedenie: | nerezové |
- počet zásuviek: | 3 |
- dĺžka stola: | 1500 mm |
- šírka stola: | 800 mm |
- výška stola: | 850 mm |
- lem stola: | zadný |
- nohy: | nastaviteľné |
Položka č.9: Chladiaci montovaný box | Chladiaci montovaný box s agregátom |
- stav zariadenia: | nové |
- vnútorný rozmer: | min. 2250 x 2200 mm |
- vonkajší rozmer: | min. 2400 x 2275 mm |
- hĺbka: | min. 166 cm |
-vlastnosť: | profilované sendvičové panely (min. 80 mm hrúbka) |
- vlastnosť: | systém spájania sendvičových panelov: hmoždinový profil tzv. pero-drážka |
- vlastnosť: | dvojitá izolácia dverí |
- vlastnosť: | systém proti zabuchnutiu dverí |
- odmrazovanie dverí: | automatické |
- súčasťou balenia je: | protišmyková pozinkovaná podlaha |
- vrátane: | podlahy, dverí, zámku a osvetlenia |
- čistý objem: | min. 5,50 m3 |
- chladiaca mono-bloková jednotka: | MM 111 SF alebo "ekvivalent" |
- výkon: | 4-12,5 m3 |
- napätie: | 230V/50HZ |
- teplotný rozsah: | -5 až +10°C |
- dodanie: | v rozloženom stave s kompletným príslušenstvom vrátane montážneho spotrebného materiálu |
- rozložiteľnosť boxu: | mobilný box je kedykoľvek rozložiteľný s možnosťou zväčšenia alebo zmenšenia objemu miestnosti |
- kvalita gastrozariadenia podľa uvedených technických parametrov: | ako chladiaci box set POLAIR KXH 5,51+ MM 111SF alebo "ekvivalent" |
Názov |
1. Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
2. Vrátane inštalácie na mieste plnenia (demontáž vrátane likvidácie pôvodných zariadení, montáž nových zariadení, demontáž vrátane likvidácie 2 pôvodných kusov chladiacich boxov, montáž nového chladiaceho boxu). |
3. Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 7 dní od uzavretia zmluvy. |
4. Pokiaľ z opisu predmetu zákazky vyplýva priame alebo nepriame označenie výrobku alebo výrobcu, verejný obstarávateľ (ďalej len „kupujúci“) v takom prípade pripustí ekvivalentné plnenie, za ktoré bude považovať výrobok rovnakých alebo vyšších parametrov, ako sú uvedené v opise predmetu zákazky/KZ. |
5. Dodávateľ musí mať v registri konečných užívateľov výhod zapísaných konečných užívateľov výhod v súlade s príslušnými ustanoveniami ZVO. |
5.1 Ak v Momente uzavretia Zmluvy nemá Dodávateľ v registri konečných užívateľov výhod zapísaných konečných užívateľov výhod v súlade s príslušnými ustanoveniami ZVO, zmluva nadobudne účinnosť najskôr v deň zápisu Dodávateľa do tohto registra. |
5.2 Objednávateľ je oprávnený odstúpiť od Zmluvy ak v Momente uzavretia Zmluvy nemá Dodávateľ v registri konečných užívateľov výhod zapísaných konečných užívateľov výhod a k zápisu do tohto registra nedôjde ani do 30 dní od momentu uzavretia Zmluvy. |
6. Dodávateľ je povinný písomne predložiť Objednávateľovi na schválenie každého subdodávateľa, ktorý by mal realizovať pre Dodávateľa časť plnenia podľa Zmluvy. Dodávateľ je povinný spolu s návrhom subdodávateľa predložiť doklady, ktorýmí subdodávateľ preukazuje splnenie podmienok účasti týkajúce sa osobného postavenia podľa § 32 ods. 1 ZVO. |
Názov | Veľkosť (bajtov) | Dátum vytvorenia |
---|
Račianska 190, Bratislava - mestská časť Rača, Bratislava III, Bratislavský, Slovenská republika
01.07.2016 10:00 — 15.08.2016 14:00
1,00 celok
24 660,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
25.05.2016 13:00
31.05.2016 09:00
31.05.2016 09:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
27.05.2016 13:21 - Vstupná ponuka | 24 654,00 | € | Cena s DPH |
31.05.2016 08:59 - Najvýhodnejšia ponuka | 24 325,01 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: