Detail zákazky Z202411152

  •    Vyhlásenie zákazky
    16.12.2024 08:02
  •    Predkladanie ponúk
    20.12.2024 09:00
  •    Ukončenie zákazky
    20.12.2024 11:04
  •    Zazmluvnenie zákazky
    20.12.2024 11:15

Z202411152

OF-296685

zazmluvnená

http://www.crz.gov.sk/index.php?ID=10221208

00351806

Stredná odborná škola obchodu a služieb, Ul. P. Jilemnického 24, Trenčín

Ul. P. Jilemnického 24, Trenčín, 91250, SVK

44857187

CORA GASTRO s.r.o.

Štefánikova 5867/74, Poprad, 05801, SVK

Predmet zákazky

Nákup kuchynského vybavenia

kuchynské náradie

  • 39221000-7 - Kuchynské vybavenie
  • 39221100-8 - Kuchynské potreby
  • 39314000-6 - Priemyselné vybavenie kuchýň
  • 39315000-3 - Zariadenia reštaurácií
  • 39711200-1 - Prístroje na spracovanie potravín
  • 39711211-1 - Mixéry potravín
  • 39711300-2 - Elektrotepelné prístroje
  • 39711350-7 - Prístroj na oblátky
  • 42215100-7 - Stroje na krájanie potravín
  • 39122100-4 - Príborníky
  • 39221160-6 - Tácne
  • 39221180-2 - Kuchárske potreby
  • 39221210-2 - Taniere
  • 39221220-5 - Riad
  • 39240000-6 - Príbor
  • 39221150-3 - Termosky
  • 39221120-4 - Šálky a poháre
  • 39221130-7 - Nádoby na jedlo
  • 39221123-5 - Nápojové sklo
  • 60000000-8 - Dopravné služby (bez prepravy odpadu)

Tovar, Služba

Položky opisného formulára
 Rozbaliť položky     Zbaliť položky
 1. Doska na vaľkanie cesta
Funkcia
Dosky slúžia na vaľkanie a miesenie cesta, ľubovoľné rezanie a vykrajovanie. Je vybavená predným a zadným okrajom
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Doska na vaľkanie cesta kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál drevo
rozmery 680 x 1200 x 30 mm (ŠxDxH)
predný a zadný okraj vyžaduje sa
 2. Doska na vaľkanie cesta
Funkcia
Dosky slúžia na vaľkanie a miesenie cesta, ľubovoľné rezanie a vykrajovanie. Je vybavená predným a zadným okrajom
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Doska na vaľkanie cesta kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál drevo
rozmery 600 x 400 x 30 mm (ŠxDxH)
predný a zadný okraj vyžaduje sa
 3. Doska na vaľkanie cesta
Funkcia
Dosky slúžia na vaľkanie a miesenie cesta, ľubovoľné rezanie a vykrajovanie. Je vybavená predným a zadným okrajom
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Doska na vaľkanie cesta kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál drevo
rozmery 700 x 500 x 30 mm (ŠxDxH)
predný a zadný okraj vyžaduje sa
 4. Doska na vaľkanie cesta
Funkcia
Dosky slúžia na vaľkanie a miesenie cesta, ľubovoľné rezanie a vykrajovanie. Je vybavená predným a zadným okrajom
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Doska na vaľkanie cesta kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál drevo
rozmery 800 x 600 x 50 mm (ŠxDxH)
predný a zadný okraj vyžaduje sa
 5. Kuchynský robot s príslušenstvom
Funkcia
Hnetenie, šľahanie, strúhanie, mixovanie, odšťavovanie a mletie mäsa. Spracovanie cesta pomocou planetárneho systému
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Kuchynský robot s príslušenstvom set 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 1200 W
počet rýchlostí 6
3-výstupová konštrukcia vyžaduje sa
využitie Robot/Mixér/Nutri mixér/Mlynček na mäso
funkcie regulácia rýchlosti, hnetenie, šľahanie, strúhanie, mixovanie, odšťavovanie, mletie mäsa, funkcia Pulse
LED osvetlenie nádoby na ľahkú kontrolu konzistencie cesta vyžaduje sa
príslušenstvo flexi metla, balónová metla, miešacia metla, vtláčadlo, priehľadný kryt nádoby
príslušenstvo mlynček na mäso - hrubé alebo jemné mletie a nadstavec na prípravu klobás
príslušenstvo nerezová nádoba 5 l, mixovacia nádoba - Nutri mixér s 2 programami mixovania a nádobou na pitie
príslušenstvo krájač/strúhadlo: 4 antikorové nadstavce - krájanie v tvare vlniek, hrubé krájanie/strúhanie, jemné krájanie/strúhanie, strúhadlo na tvrdý syr a orechy
príslušenstvo smoothie nádoba, príslušenstvo na cukrovinky
rozmery 55 x 50 x 23 cm (VxŠxH)
dĺžka napájacieho kábla 1,2 m
hlučnosť 85 dB
Referenčný model Kuchynský robot Sencor STM 3780GG alebo ekvivalent
 6. Elektrické strúhadlo
Funkcia
Strúhanie zeleniny, ovocia, čokolády, orechov, tvrdého syra atď.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Elektrické strúhadlo kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 150 W
napätie 220 – 240 V∼ 50 Hz
materiál nehrdzavejúca oceľ, plast
funkcie strúhanie, krájanie a škrabanie
popis 5v1: všestranne použiteľné vďaka 5 bubnovým vložkám s čepeľami z nehrdzavejúcej ušľachtilej ocele
príslušenstvo rezací bubon (1 x jemný a 1 x hrubý), strúhací bubon s podlhovastými otvormi (1 x jemný a 1 x hrubý), strúhací bubon s okrúhlymi otvormi, s veľkým plniacim hrdlom a napchávadlom
vložky, plniaca nádoba a napchávadlo vhodné do umývačky riadu do 60 °C
Referenčný model SILVERCREST KITCHEN TOOLS Elektrické strúhadlo SGR 150 D1 alebo ekvivalent
 7. Elektrický krájač na zeleninu
Funkcia
Krájanie a drvenie zeleniny, ovocia alebo syra
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Elektrický krájač na zeleninu kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 750 W
napätie 230 V
rýchlosť otáčania diskov 300 ot./min
počet rezacích kotúčov 5
priemer kotúčov Ø 205 mm
materiál kotúčov a rukovätí nehrdzavejúca oceľ
materiál konštrukcie hliník
špecifikácia elektrický krájač zeleniny, 3 ks trecí kotúč, 2 ks sekací disk, kefa, kľúč, plastový posúvač (zatláčatko)
kotúče 3 x kotúč na rezanie (3 mm/4,5 mm/7 mm), 2 x kotúč na krájanie na plátky (2 mm/4 mm)
popis stabilné a bezpečné uchytenie krájača na zeleninu vďaka 4 gumeným nožičkám; dva zásuvné diely - 1 x pre podlhovastú zeleninu, 1 x pre štandardné veľkosti
rozmery 59 x 24 x 54 cm (DxŠxV)
Referenčný model Elektrický krájač na zeleninu Royal Catering RCGS-750 alebo ekvivalent
 8. Ponorný tyčový mixér s príslušenstvom
Funkcia
Mixovanie, sekanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Ponorný tyčový mixér s príslušenstvom kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 400 W
počet rýchlostí 5
popis výkonný jednosmerný DC motor, plastové prevedenie s nerezovými prvkami, ergonomický tvar držadla, plynulá regulácia otáčok, pulzný spínač, tlačidlo TURBO pre maximálne otáčky
príslušenstvo odnímateľný nerezový tyčový mixér, šľahací nadstavec - prevodovka na zabezpečenie optimálnych otáčok, sekáčik pre 500 ml nádobu - kosákovitý nerezový nôž, pracovná nádoba s objemom: 600 ml
dĺžka napájacieho kábla 1,3 m
Referenčný model Ponorný mixér ETA 3057 90000 RIZZO alebo ekvivalent
 9. Ručný mixér s príslušenstvom
Funkcia
Šľahanie, mixovanie, hnetenie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Ručný mixér s príslušenstvom kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 500 W
počet rýchlostí 5
funkcia Turbo Pulse
príslušenstvo šľahacie metly, miesiace háky, tyčový nadstavec na mixovanie z nerezovej ocele
výmena príslušenstva pomocou jedného tlačidla áno
príslušenstvo vhodné do umývačky riadu áno
 10. Nárezový stroj - 300 mm
Funkcia
Určený na profesionálne použitie. Ideálny pre gastronómiu a mäsiarstvo. Má extra vysoký výkon, ideálny pre carpaccio (predjedlo krájané na tenké plátky podávané v surovom stave)
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nárezový stroj - 300 mm kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 420 W
rozmery 600 x 480 x 450 mm (ŠxHxV)
materiál telo vyrobené z potiahnutého hliníka s nekĺzavými nohami, čepeľ je vyrobená z kalenej nehrdzavejúcej ocele, nastavená šikmo
priemer noža 300 mm
špecifikácia vzduchom chladený motor s ochranou proti prehriatiu; výkonný motor na rezanie tvrdého mäsa; vybavený ochranným krytom čepele a zabudovanou ocieľkou;
špecifikácia vozík s ochranným krytom, prítlačným prvkom a vertikálnym blokom; rýchlo a ľahko rozobrateľný na vyčistenie
spĺňa všetky bezpečnostné požiadavky na zariadenia na profesionálne použitie: nastavením ovládača na hrúbku rezu „0“ sa čepeľ udržuje za krytom, ochrana proti rozbehnutiu s odstránenou ocieľkou alebo s odstráneným krytom noža, vozík je možné zaistiť a demontovať iba vtedy, keď je čepeľ v polohe hrúbka „0“ bezpečnostné požiadavky
nie je vhodný na krájanie tvrdého syra krájanie syra je možné pomocou noža s nepriľnavým povlakom - nôž s priemerom 300 mm nie je súčasťou
plynulé nastavenie hrúbky rezu v rozsahu od 0 mm do 15 mm vyžaduje sa
maximálny priemer krájaného produktu (cca): 200 mm vyžaduje sa
Referenčný model Nárezový stroj Profi Line – 300 mm – 420 W Hendi 210017 alebo ekvivalent
 11. Nepriľnavý nôž na syry - krájací kotúč
Funkcia
Príslušenstvo k nárezovému stroju. Na krájanie tvrdých syrov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nepriľnavý nôž na syry - krájací kotúč kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kalená nehrdzavejúca oceľ
priemer 30 mm
kompatibilný k nárezovému stoju  (položka p. č. 10) vyžaduje sa
 12. Podnos stohovateľný (tácka)
Funkcia
Vhodné na verejné stravovanie a na rýchle občerstvenie. Určené na prenášanie obedov pre žiakov a stravníkov v školskej jedálni
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Podnos stohovateľný (tácka) kus 150
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál polypropylén (PP)
rozmery 496 x 350 x 20 mm (DxŠxV)
hmotnosť 510 g
farba čierna
vzor jedálenský vzor šachovnice
popis stohovateľný, ľahko pružný
špecifikácia podnos je možné používať v rozmedzí teplôt od 0 °C - +90 °C; nie je vhodný do priemyselných umývačiek riadu
 13. Vidlička stolová
Funkcia
Vhodné na verejné stravovanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Vidlička stolová kus 100
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez - antikor
rozmer 19,6 cm
farba strieborná
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Vidlička stolová Berndorf Sandrik Hotel
 14. Lyžica stolová
Funkcia
Vhodné na verejné stravovanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Lyžica stolová kus 100
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez - antikor
rozmer 19,8 cm
farba strieborná
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Lyžica stolová Berndorf Sandrik Hotel
 15. Termoska s čerpadlom 2,5 l
Funkcia
Udržiavajú teplotu nápojov. Slúžia na podávanie horúcich nápojov v stravovacích zariadeniach a na rôznych podujatiach v interiéry aj exteriéry. Termosky s čerpadlom umožňujú jednoduché a pohodlné podávanie (čapovanie) nápojov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Termoska s čerpadlom 2,5 l kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 2,5 l
výška 37 cm
materiál nehrdzavejúca oceľ (vložka termosky), polypropylén (veko a rukoväť)
farba inox, čierna
špecifikácia vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, dvojité steny, s čerpadlom, má veľmi dobré izolačné schopnosti
viečko so zabudovaným zámkom vyžaduje sa
Referenčný model Oceľová termoska s čerpadlom 2,5 l FORGAST FG05825 alebo ekvivalent
 16. Príborník, 4-dielny
Funkcia
Box na príbor so štyrmi priehradkami, ktoré umožňujú prehľadne uložiť aj väčšie množstvo príboru
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Príborník, 4-dielny kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál polypropylén
popis stohovateľný
počet priehradiek 4
rozmer 530 x 325 x 100 mm (DxŠxV)
rozmer GN GN 1/1 (530x325 mm)
tvar obdĺžnikový
farba šedá
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Príborník plastový 4-dielny, sivý GN 1/1 APS, 11955 alebo ekvivalent
 17. Sitko na cestoviny s rúčkou
Funkcia
Cedenie cestovín
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sitko na cestoviny s rúčkou kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kov
priemer sitka 25 cm
 18. Cedidlo
Funkcia
Cedenie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Cedidlo kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kov
priemer sitka 26 cm
 19. Sitko
Funkcia
Preosievanie, prípadne na preplachovanie surovín
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sitko kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez
priemer sitka 20 cm
 20. Sitko
Funkcia
Preosievanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sitko kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez
priemer sitka 7 cm
 21. Škopek (lavór) s rúčkami, 15 l
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Škopek (lavór) s rúčkami, 15 l kus 4
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál plast
priemer 43 cm
objem 15 l
 22. Škopek (lavór) s rúčkami
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Škopek (lavór) s rúčkami kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál plast
priemer 55 cm
 23. Lopatka plochá na pizzu
Funkcia
Servírovanie pizze, obracanie rôznych pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Lopatka plochá na pizzu kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis plochá obracačka
materiál obracačky nerez
materiál rukoväte drevo
rozmery 27 x 9 cm (DxŠ)
 24. Strunový krájač univerzálny
Funkcia
Krájanie zemiakov, koreňovej zeleniny
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Strunový krájač univerzálny kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis okrúhly tvar
materiál nerezová oceľ
priemer 9 cm
 25. Krájač na vajcia
Funkcia
Krájanie uvarených vajec na plátky
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Krájač na vajcia kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis okrúhly tvar
materiál hliník
rozmery 13 x 8,5 cm
 26. Otvárač na konzervy
Funkcia
Otváranie konzerv a fliaš s korunkovými uzávermi
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Otvárač na konzervy kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis pákový, ručný otvárač na konzervy a korunkové uzávery
materiál kov
rozmery 12 x 2 cm
 27. Kliešte na mäso
Funkcia
Servírovanie a obracanie mäsa
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Kliešte na mäso kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis kliešte na mäso vybavené zámkom
materiál nehrdzavejúca oceľ
dĺžka 24 cm
 28. Lis na citrusy
Funkcia
Odšťavovanie citrusov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Lis na citrusy kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis ručný odšťavovač so sitkom a miskou
materiál nehrdzavejúca oceľ
priemer 12,5 cm
 29. Vedierko, 5 l
Funkcia
Viacúčelové využitie, napr. na vodu
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Vedierko, 5 l kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis farebné vedierko s rúčkou
materiál plast
objem 5 l
 30. Metlička na šľahanie
Funkcia
Šľahanie, miešanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Metlička na šľahanie kus 4
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez
dĺžka 20 cm
 31. Stierka na cesto
Funkcia
Stierka určená na stieranie cesta
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Stierka na cesto kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál stierky silikón
materiál rukoväte nerez
rozmery 290 x 55 mm (DxŠ)
Referenčný model Stierka silikónová GrandCHEF alebo ekvivalent
 32. Stierka na cesto
Funkcia
Stierka určená na stieranie cesta
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Stierka na cesto kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál stierky silikón
materiál rukoväte nerez
rozmery 310 x 65 mm (DxŠ)
dĺžka rukoväte 200 mm
rozmer stierací 110 x 65 mm
 33. Lis na cesnak + čistítko
Funkcia
Lisovanie (pučenie) cesnaku + čístítko na vyčistenie lisu
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Lis na cesnak + čistítko kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál lisu hliník
dĺžka 15,5 cm
materiál čistítka plast
 34. Cukrársky nôž hladký
Funkcia
Na natieranie krémov a poliev
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Cukrársky nôž hladký kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis kuchynský nôž s hladkým ostrím
dĺžka čepele 28 cm
 35. Cukrársky nôž zúbkový
Funkcia
Nôž na krájanie rezov a prekrajovanie korpusov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Cukrársky nôž zúbkový kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis kuchynský nôž s pilkovým ostrím
dĺžka čepele 28 cm
 36. Sitko
Funkcia
Sitko na preosievanie sypkých ingrediencií
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sitko kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis kuchynské sito veľké
materiál nerez
priemer 20 cm
 37. Gumová stierka
Funkcia
Stierka na vytieranie krémov a cesta
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gumová stierka kus 10
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál stierky silikón
materiál rukoväte plast alebo nerez
dĺžka 35 cm
 38. Špičky na zdobenie (cukrárske koncovky)
Funkcia
Profesionálne špičky na zdobenie tort a zákuskov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Špičky na zdobenie (cukrárske koncovky) set 10
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál hladká nehrdzavejúca antikorová oceľ
priemer 12 mm a 10 mm
 39. Oblátkovač - oválne oblátky
Funkcia
Oblátkovač na výrobu a pečenie domácich oblátok
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Oblátkovač - oválne oblátky kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis ručný elektrický prístroj na výrobu a pečenie domácich oblátok
popis poskytuje možnosť pečenia 1 klasickej sladkej oblátky oválneho tvaru/2 malých okrúhlych oblátok, najlepšie slaných; oblátky možno navyše jednoducho stáčať do trubičiek
pevná a stabilná konštrukcia, stála teplota s udržiavanou nastavenou hodnotou, termostat s ovládaním stabilnej teploty pečenia vyžaduje sa
hrúbka oblátky s jednoduchým nastavením od 0,5 – 4 mm
uzamykacia rukoväť so zabezpečením počas pečenia, bezpečnostný mechanizmus na zaistenie uzamknutej rukoväte vyžaduje sa
prívodný kábel s extra dĺžkou až 3 m a zvýšenou odolnosťou voči teplote vyžaduje sa
elektrický spínač so svetelnou kontrolkou ohrevu vyžaduje sa
gumené nožičky protišmykové vyžaduje sa
motív 1 x Zvončeky, 1 x Víno
Referenčný model Oblátkovač Tradika
 40. Palička "Pomocníčka"na trubičky so zárezom
Funkcia
Multifunkčné využitie - na odoberanie oblátok/na stáčanie oblátok do trubičiek/na očistenie platní pri pečení (pri pretečení cesta cez okraje)
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Palička "Pomocníčka"na trubičky so zárezom kus 4
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál drevo
dĺžka na oblátku 23 cm
priemer 15 mm - 18 mm
celková dĺžka 315 mm - 330 mm
popis hladká so zárezom
 41. Sklenená dóza, hermetická, 750 ml
Funkcia
Dóza s vekom na skladovanie potravín (na odkladanie vzoriek jedál)
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sklenená dóza, hermetická, 750 ml kus 30
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 750 ml
materiál sklo
popis vzduchotesná nádoba s kovovým uzáverom s tesnením
Referenčný model Dóza Fido sklo 0,75l hermetická alebo ekvivalent
 42. Sklenená dóza, hermetická, 500 ml
Funkcia
Dóza s vekom na skladovanie potravín (na odkladanie vzoriek jedál)
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sklenená dóza, hermetická, 500 ml kus 30
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 500 ml
materiál sklo
popis vzduchotesná nádoba s kovovým uzáverom s tesnením
Referenčný model Dóza Fido sklo 0,5l hermetická alebo ekvivalent
 43. Doska na krájanie s rukoväťou
Funkcia
Doska na krájanie surovín, vrátane žliabku po obvode na odtekanie prebytočnej šťavy
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Doska na krájanie s rukoväťou kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál drevo
rozmery 310 x 180 x 15 mm
špecifikácia žliabok po obvode dosky
 44. Panvica
Funkcia
Panvica určená na tepelnú úpravu jedál/prípravu pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Panvica kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
priemer 26 cm
výška 55 mm
objem 2,4 l
materiál hliník v prevedení sivého mramoru
povrchová úprava rukoväti bakelit v imitácii dreva
hrúbka steny 1,6 - 1,7 mm
špecifikácia nepriľnavý povrch, ergonomická rukoväť, otvor na zavesenie panvice na rukoväti, pevný a bezpečný úchop, maximálna teplota: do 160 °C
vhodná pre všetky typy sporákov vyžaduje sa
Referenčný model Panvica KAROTE, priemer 26 cm alebo ekvivalent
 45. Omáčnik, 150 ml
Funkcia
Servírovanie omáčok. Na reprezentačné účely. Omáčniky sú určené pre žiakov, budú používané  na súťažiach
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Omáčnik, 150 ml kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
priemer 160 mm
výška 90 mm
objem 150 ml
materiál nerez 18/10
farba chrómniklová oceľ
špecifikácia: vysoký lesk
Referenčný model Omáčnik nerez Contacto 150 ml alebo ekvivalent
 46. Omáčnik, 280 ml
Funkcia
Servírovanie omáčok. Na reprezentačné účely. Omáčniky sú určené pre žiakov, budú používané  na súťažiach
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Omáčnik, 280 ml kus 4
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
rozmery 200 x 100 x 105 mm (DxŠxV)
objem 280 ml
materiál nehrdzavejúca oceľ
Referenčný model Omáčnik HENDI 0,28 l alebo ekvivalent
 47. Pohár na sekt, 220 ml (6 ks/bal.)
Funkcia
Servírovanie sektu alebo prosecca. Na reprezentačné účely. Poháre sú určené pre žiakov, budú používané na súťažiach
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pohár na sekt, 220 ml (6 ks/bal.) balenie 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 220 ml
rozmery 242 x 66 mm (VxŠ)
špecifikácia poháre sú vyrábané strojovo
Referenčný model Pohár na sekt RONA ARAM 220 ml
 48. Pohár na červené víno, 820 ml (4 ks/bal.)
Funkcia
Servírovanie červeného vína. Na reprezentačné účely. Poháre sú určené pre žiakov, budú používané na súťažiach
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pohár na červené víno, 820 ml (4 ks/bal.) balenie 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 820 ml
rozmery 270 x 116 mm (VxŠ)
špecifikácia poháre sú vyrábané strojovo, unikátnou technológiou ťahanej nohy
Referenčný model Pohár na červené víno RONA BALLET 820 ml
 49. Degustačné vedierko na víno (výlevka/pľuvátko pre degustátorov vína)
Funkcia
Profesionálna výlevka na zlievanie vína pri degustácií (určené na degustačné a someliérske použitie). Použité pri výuke žiakov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Degustačné vedierko na víno (výlevka/pľuvátko pre degustátorov vína) kus 6
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem (cca) 1000 ml
materiál plast
výška 155 mm
horný priemer 135 mm
priemer dna 105 mm
špecifikácia ľahké uchytenie pomocou jedného držadla - uška
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
 50. Nádoba na omáčku, 700 ml
Funkcia
Dávkovače na servírovanie studených omáčok. Uzáver zaisťuje, že omáčka zostane svieža a hygiena zostane zachovaná
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nádoba na omáčku, 700 ml kus 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 700 ml
priemer 7 cm
výška 24 cm
materiál polyetylén
farba biela
 51. Nádoba na palivo pod chafing
Funkcia
Nádoby určené na horľavú pastu (chafergel)
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nádoba na palivo pod chafing kus 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
priemer 93 mm
výška 65 mm
materiál nerezová oceľ
farba inox
Referenčný model Nádoba na pastu k chafingu CONTACTO, 7073/001 alebo ekvivalent
 52. Škrabka na citrónovú kôru
Funkcia
Škrabka na strúhanie citrónovej/pomarančovej kôry
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Škrabka na citrónovú kôru kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerezová oceľ
farba nerez
rozmery 17 x 2,5 x 2 cm (DxŠxV)
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Škrabka na citrusovú kôru GrandCHEF alebo ekvivalent
 53. Stojan na HACCP dosky
Funkcia
Stojan na prehľadné uskladnenie dosiek
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Stojan na HACCP dosky kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez
rozmery 30 x 21 x 21 cm
kapacita: na 6 dosiek s hrúbkou 2 cm vyžaduje sa
 54. Odšťavovač (lis) na citrusy so sitkom
Funkcia
Odšťavovanie citrusov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Odšťavovač (lis) na citrusy so sitkom sada 4
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis 2 odšťavovače rôznych veľkostí, nádoba na šťavu má odmerku
objem 700 ml
rozmery 213 x 180 x 135 mm (DxŠxV)
materiál plast
farba priehľadná
vhodný do umývačky vyžaduje sa
Referenčný model Odšťavovač na citrusy Fixit so sitkom, Gefu alebo ekvivalent
 55. Sada dekoračných nožov (6 ks + puzdro)
Funkcia
Na použitie v profesionálnej gastronómii. Ideálne na použitie pri carvingu – umenie vyrezávania vzorov do ovocia a zeleniny
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sada dekoračných nožov (6 ks + puzdro) set 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis sada dekoračných nožov ponúka 6 veľmi šikovných nástrojov zabalených do jedného puzdra, nože majú pevnú čepeľ a ergonomická rukoväť
obsah sady 1 ks dekoračný nôž na guličky samostatný, 1 ks dekoračný nôž na guličky (dvojitý), 1 ks dekoračný nôž na citrusy, 1 ks dekoračný nôž kanálikový, 1 ks dekoračný nôž na jablká, dekoračný nôž + puzdro
materiál nerezová oceľ, polypropylén
rozmery 280 x 100 x 50 mm (DxŠxV)
farba nerez (inox), čierna
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Sada 6 dekoračných nožov HENDI, 856291 alebo ekvivalent
 56. Kliešte na ľad
Funkcia
Kliešte na naberanie ľadu
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Kliešte na ľad kus 4
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis kliešte na ľad vyrobené z leštenej ocele, monoblok
dĺžka 180 mm
materiál nerezová oceľ
trieda nerezovej ocele 18/10
farba nerez (inox)
povrch leštený
Referenčný model Kliešte na ľad 180 mm CONTACTO, 179/180 alebo ekvivalent
 57. Náhradná fľaša do Sodastream GAIA
Funkcia
Nádoba na vyrobenú sódu, kompatibilná s prístrojom Sodastream GAIA
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Náhradná fľaša do Sodastream GAIA kus 6
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál plast
objem 1 l
farba číra
výška 27,5 cm
priemer: 7,5 cm
hmotnosť 0,26 kg
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
fľaša kompatibilná so Sodastream typ GAIA, ART, E-TERRA vyžaduje sa
model Fuse
Referenčný model SODASTREAM Fľaša Fuse 1 l
 58. Nádoba na ľad, 5 l
Funkcia
Nádoba na uchovávanie kociek ľadu
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nádoba na ľad, 5 l kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis nádoba na uchovávanie kociek ľadu, dvojité steny zaisťujú izoláciu, vložka na ľad s perforovaným dnom, veko s držadlom
objem 5 l
priemer 190 mm
výška: 200 mm
materiál polystyrén
farba nádoby biela
farba veka čierna
Referenčný model: Biela nádoba na ľadové kocky 5 l HENDI, 594742 alebo ekvivalent
 59. Pohár na kávu alebo vodu ku káve, 85 ml
Funkcia
Pohár na servírovanie kávy, vody ku káve, vhodný na destiláty, pálenky, likéry a rôzne iné druhy alkoholu alebo mini dezerty
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pohár na kávu alebo vodu ku káve, 85 ml kus 200
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 85 ml
priemer 59 mm
výška 70 mm
šírka 55 mm
materiál sklo
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Pohár na kávu alebo vodu ku káve Bormioli Rocco Caffeino 85 ml alebo ekvivalent
 60. Sklenená karafa, 1 l
Funkcia
Servírovanie vody
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sklenená karafa, 1 l balenie 10
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis karafa s jemným, mierne zúženým tvarom v strede
počet kusov v balení 6
objem 1000 ml
priemer 108 mm
výška 262 mm
materiál matné tenké sklo s reliéfom uprostred nádoby
Referenčný model Karafa 1000 ml PASABAHCE, Baccus alebo ekvivalent
 61. Fľaša na vodu, 1000 ml
Funkcia
Servírovanie vody
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Fľaša na vodu, 1000 ml kus 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis zúžený tvar pod vrchnou časťou
objem 1000 ml
rozmery 283 x 88 mm (VxŠ)
Referenčný model Fľaša na vodu VITAL 1000 ml, RONA alebo ekvivalent
 62. Pohár na stopke na kokteil/miešané nápoje, 500 ml
Funkcia
Servírovanie rôznych miešaných nápojov a kokteilov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pohár na stopke na kokteil/miešané nápoje, 500 ml balenie 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
počet kusov v balení 4
objem 500 ml
rozmery 198 x 102 mm (HxD)
materiál číre sklo
Referenčný model TIMELESS 500 ml
 63. Pohár na sekt, 190 ml
Funkcia
Servírovanie sektu, šumivého vína alebo prosecca
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pohár na sekt, 190 ml balenie 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
počet kusov v balení 4
objem 190 ml
rozmery 260 x 60 mm (VxŠ)
Referenčný model Pohár na sekt CHARISMA 190 ml, RONA
 64. Pohár na sekt, 210 ml
Funkcia
Servírovanie sektu, šumivého vína alebo prosecca
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pohár na sekt, 210 ml balenie 17
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
počet kusov v balení 6
objem 210 ml
rozmery 265 x 66 mm (VxŠ)
Referenčný model Pohár na sekt CHARISMA 210 ml, RONA
 65. Nádoba na ľad + kliešte
Funkcia
Nádoba na uchovávanie kociek ľadu + kliešte na servírovanie ľadu
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nádoba na ľad + kliešte set 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis nádoba je vybavená odkvapkávacou mriežkou a plastovou vložkou, kliešte je možné umiestniť do veka
kapacita nádoby max. 50 kociek ľadu, ktoré je možné v nádobe skladovať až 5 hodín
objem 1,3 l
rozmery 155 x 150 x 220 mm (DxŠxV)
materiál lakovaná oceľ, polypropylén, ABS
farba čierna
Referenčný model Sada - nádoba na ľad + kliešte APS, 36016
 66. Tácka na pokladničné bloky
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Tácka na pokladničné bloky kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál nerez/antikor
rozmery 15 x 11 cm
 67. Flambovací set
Funkcia
Flambovanie pred hosťami. Efektná príprava pri stole hosťa
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Flambovací set set 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis flambovací set na plyn
priemer 280 mm
materiál nerez
farba chrómniklová oceľ
Referenčný model Flambovací Set zn. Paderno, nerez, na plyn, Campingaz náplne alebo ekvivalent
 68. Oblátkovač - okrúhle oblátky + meniteľné platne
Funkcia
Profesionálny stroj na výrobu oplátok
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Oblátkovač - okrúhle oblátky + meniteľné platne sada 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 1300 W
špecifikácia vymeniteľné kruhové platne s priemerom 190 mm, možnosť výmeny s rozličnými vzormi
popis špičková originálna konštrukcia, dlhá životnosť, minimálna údržba obmedzujúca sa na vyčistenie platní, váha odklopnej časti je vykompenzovaná teleskopmi
popis sila potrebná na roztláčanie oblátky je veľmi nízka, nakoľko súčasťou stroja je špeciálny uzatvárací mechanizmus (počas pečenia nie je potrebné platne pridržiavať)
popis stroj disponuje plynulou reguláciou teploty v širokom rozsahu a jej automatickým udržiavaním
popis možnosť meniť plochy na pečenie iného druhu oblátok (kúpeľné oblátky, tortové oblátky) s max. priemerom 190 mm
Požiadavka: 3 x meniteľná platňa - rozdielne motívy vyžaduje sa
Referenčný model Okrúhly stroj Profi Univerzál alebo ekvivalent
 69. Údiaca jednotka ku konvektomatu
Funkcia
Jednoduché ovládanie, umožňuje údenie až tri hodiny v kuse. Vďaka jednoduchej údržbe udiareň umožní zaujímavo spestriť ponúkané pokrmy či rozšíriť jedálny lístok o údené špeciality
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Údiaca jednotka ku konvektomatu kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
kompatibilná s konvektomatom Retigo vyžaduje sa
popis externá údiaca jednotka
príkon elektro 0,3 kW/230 V
rozmery 172,5 x 65 x 354 mm (ŠxHxV)
ovládanie elektronické
palivo drevené štiepky veľkosti 1-4 cm
max. teplota 200 °C
funkcie nastavenie intenzity dymu, dvojité kúrenie, turbo štart, riadený procesorom, teplotná variabilita (20 °C - 200 °C)
popis automatické vypnutie, dotykový panel, automatické umývanie
možnosť stiahnuť programy na údenie (bez poplatku) vyžaduje sa
Referenčný model Udiareň, Vision Smoker - Retigo alebo ekvivalent
 70. Štiepky do udiarne
Funkcia
Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získame jedinečnú dymovú arómu. Vyznačujú sa vysokou účinnosťou, vhodnou kvalitou dymu na údenie a rýchlym spaľovaním. Sú nevyhnutné v udiarňach a sú určené na údiacu pištoľ
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Štiepky do udiarne kus 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
hmotnosť 2,4 kg
rôzne druhy dreva vyžaduje sa
druhy dreva buk, dub, javor, jelša, čerešňa, slivka, jablko, marhuľa, broskyňa, kombinácia buk a jelša, oliva, mandľa, citrus, koňak, červené víno, whisky
 71. Pištoľ olejová
Funkcia
Olejová pištoľ s úzkou tryskou, vďaka ktorej sa pokryje pokrm veľmi slabou vrstvou tuku a zabezpečí sa krásne sfarbenie vyprážanej potraviny pri minimálnej spotrebe. Obrovská úspora tuku vďaka rozstreku vo veľmi tenkej vrstve. Špeciálne zariadenie, ktoré ušetrí až 2/3 nákladov spojených so spotrebou tukov pri varení, resp. pri vyprážaní v konvektomate. Minimálna spotreba elektrickej energie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pištoľ olejová kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis všetky použité materiály musia byť certifikované na použitie v potravinárstve; Jednoduché plnenie a čistenie; pripojenie na 230 V pomocou 2,5 m kábla
objem (kapacita nádoby) 700 ml
príkon elektro 0,6 kW/230 V
rýchlosť rozprašovania 280 g/min.
maximálna viskozita 120 DIN-sek.
maximálny tlak 160 b
váha 1,4 kg
úzka tryska vyžaduje sa
možnosť nastaviť hustotu postreku vyžaduje sa
vymeniteľné trysky podľa druhu plnidla vyžaduje sa
Referenčný model Pištoľ olejová, Vision Oil Gun alebo ekvivalent
 72. Ručný mixér s príslušenstvom
Funkcia
Mixovanie, drvenie, sekanie, miešanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Ručný mixér s príslušenstvom set 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis 5v1
príslušenstvo sekáčik so sekacou nádobou, mixovacia nádoba, šľahacia metla, odmerná nádoba
špecifikácia titánový povrch noža pre ostrosť a ochranu noža, ochrana proti rozstreku, ľahké čistenie, súčasťou XL nadstavec 1 l, kompaktný sekáčik pre 500 ml nádobu, šľahacia metla, odmerná nádoba: 800 ml
príkon 1000 W
funkcie mixovanie, drvenie, sekanie, miešanie
materiál nohy nerez
vlastnosti nadstavce vhodné do umývačky, plynulá regulácia rýchlosti tlakom na tlačidlo
Referenčný model Tefal HB94L830 Infiny Force 4 v 1 s XL nadstavcom alebo ekvivalent
 73. Profesionálna vákuová balička potravín
Funkcia
Vákuová balička slúži na uchovávanie potravín vo vákuu, čím sa po dlhšiu dobu zachová ich prirodzená chuť, farba a štruktúra. Potraviny vďaka tomuto systému konzervácie zostanú čerstvé až 5x dlhšie ako pri klasickom skladovaní
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Profesionálna vákuová balička potravín kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
rozmery 11,5 x 40 x 20 cm (VxŠxH)
maximálna šírka zvaru 3 cm
výkon 130 W
sací tlak 900 bar
sací výkon 20 l/min
funkcie funkcia zvárania (vlhké potraviny), automatická, pulzné odsávanie, marinovanie, dvojitý zvar
vlastnosti integrovaný držiak fólie, možnosť externého odsávania vzduchu, vhodná pre sous-vide
súčasť balenia 2 ks fólia, rezací nôž, vrecká
Referenčný model Maxxo VM Profi vákuová balička potravín alebo ekvivalent
 74. Vákuovacie vrecká
Funkcia
Vákuovacie vrecká slúžia na balenie potravín a následné uchovávanie potravín vo vákuu. Vrecká sú opakovateľne použiteľné
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Vákuovacie vrecká balenie 11
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
počet kusov v balení 50
rozmery 22 x 28 cm (ŠxD)
špecifikácia: opakovane použiteľné, zváracie, vrúbkovaný povrch, pre sous-vide, hrubostenné
vhodné do mikrovlnnej rúry a mrazničky vyžaduje sa
kompatibilné s vákuovačkou (p. č. 73) vyžaduje sa
Referenčný model Vákuovacie vrecká – pre vákuovačku Maxxo alebo ekvivalent
 75. Dosky na krájanie so stojanom (veľké)
Funkcia
Dosky na krájanie sú určené pre hygienicky oddelené krájanie potravín. Farebné dosky sú označené ikonami určujúcimi, pre aký typ jedla by mali byť použité – surové mäso, surové ryby, zelenina alebo varené jedlo. Vďaka oddelenému umiestneniu a cirkulácii vzduchu, dosky v stojane ľahko vysychajú.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Dosky na krájanie so stojanom (veľké) sada 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
počet kusov v balení 4
súčasť sady stojan
rozmery 26,5 x 7,4 x 35,5 cm (VxŠxD)
materiál polypropylén (dosky), nehrdzavejúca oceľ (stojan)
tvar obdĺžnik
špecifikácia protišmyková úprava, zvýšený okraj proti stekaniu
farby zelená (zelenina), modrá (ryby), biela (varené jedlo), červená (surové mäso)
neobsahujú BPA vyžaduje sa
dosky vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Súprava dosiek Joseph Joseph Folio Icon Steel 60226, 34x24cm alebo ekvivalent
 76. Dosky na krájanie so stojanom (stredné)
Funkcia
Dosky na krájanie sú určené pre hygienicky oddelené krájanie potravín. Farebné dosky sú označené ikonami určujúcimi, pre aký typ jedla by mali byť použité – surové mäso, surové ryby, zelenina alebo varené jedlo. Vďaka oddelenému umiestneniu a cirkulácii vzduchu, dosky v stojane ľahko vysychajú
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Dosky na krájanie so stojanom (stredné) sada 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
počet kusov v balení 4
súčasť sady stojan
rozmery 22 x 7,5 x 31,8 cm (VxŠxD)
materiál polypropylén
tvar obdĺžnik
špecifikácia protišmyková úprava, zvýšený okraj proti stekaniu
farby zelená (zelenina), modrá (ryby), biela (varené jedlo), červená (surové mäso)
neobsahujú BPA vyžaduje sa
dosky vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Dosky so stojanom Joseph Joseph 60228 Folio Icon Artic White/Multicolour/Regular alebo ekvivalent
 77. Sous-Vide hrniec
Funkcia
Umožňuje využitie na tri spôsoby prípravy jedla. Pomalé varenie zachová pokrmom vitamíny, živiny a šetrí čas. Pečenie s teplotnou ihlou
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sous-Vide hrniec kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 350 W
objem 6,5 l
rozmery 28 x 45,3 cm (VxŠ)
hmotnosť 6,4 kg
farba čierna
typ multifunkčný
programy klasické varenie, pomalé varenie
funkcie časovač, udržanie teploty, regulácia teploty
vlastnosti displej, príslušenstvo vhodné do umývačky, automatické programy, vyberateľná nádoba
digitálny ovládací panel s LCD displejom vyžaduje sa
súčasť balenia teplotná ihla a mriežka, tvrdená a uzamykateľná sklenená pokrievka s extra veľkými rukoväťami
vhodné do umývačky riadu odnímateľný vnútorný keramický hrniec a pokrievka
Referenčný model Russell Hobbs 25630-56 Sous Vide Slow Cooker alebo ekvivalent
 78. Varič Sous-Vide
Funkcia
Sous-Vide varič je ideálny na pomalé varenie. Zachová pokrmom vitamíny, živiny a šetrí čas
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Varič Sous-Vide kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 1,3 kW
napätie 230 V
materiál nerezová oceľ, plast
rozmery 68 x 135 x 375 mm (DxŠxV)
maximálna teplota 95 °C
minimálna teplota 20 °C
hmotnosť 1,1 kg
špecifikácia ideálny na mobilné použitie
vlastnosti elektronické ovládanie, dispej a programátor
Referenčný model Varič Sous Vide S V ST15L BARTSCHER, 115133 alebo ekvivalent
 79. Nerezová rajnica - 1 l
Funkcia
Rajnice ideálne na rozpúšťanie čokolády. Dvojstenné so zásobníkom na vodu medzi stenami
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nerezová rajnica - 1 l kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 1 l
rozmery 330 x 165 x 95 mm
dĺžka rukoväte 170 mm
priemer horného okraja 15 cm
vonkajší priemer dna panvice 11 cm
hmotnosť 0,37 kg
materiál rajnice a rukoväte nehrdzavejúca oceľ
použitie vhodné pre plynový sporák, indukčný sporák, elektrický sporák, keramický sporák
špecifikácia dvojité steny s nádržkou na vodu; stačí naplniť nádrž vodou, aby sa čokoláda rozpustila
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Nerezová rajnica Bain-Marie – 1 l Hendi 833032 alebo ekvivalent
 80. Nerezová rajnica - 1,5 l
Funkcia
Rajnice určené na prípravu pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Nerezová rajnica - 1,5 l kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
objem 1,5 l
výška 75 mm
hrúbka 0,6 mm
priemer 160 mm
priemer základne 140 mm
dĺžka rukoväte 172 mm
hmotnosť 0,50 kg
materiál rajnice a rukoväte nehrdzavejúca oceľ
použitie možnosť varenia na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie
vlastnosti viacvrstvové kapsulové dno; kombinuje vlastnosti hliníka s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele umožňujúce indukčné varenie; vonkajší povrch je úplne brúsený
popis oceľové rukoväte s viacbodovým uchytením, nezahrievajúce sa
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Nerezová rajnica Kitchen Line – 1,5 l Hendi 838105 alebo ekvivalent
 81. Panvica teflónová
Funkcia
Panvice určené na tepelnú úpravu/prípravu pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Panvica teflónová kus 6
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
výška panvice 4 cm
priemer horného okraja 24 cm
vonkajší priemer dna 17 cm
povrch panvice panvica – vnútorný povrch: teflónový, vonkajší povrch: hliníkový
špecifikácia indukčné dno, možnosť použitia neostrého kovového náčinia, nepriľnavý povrch
typ ohrevu plynová, elektrická, indukčná a sklokeramická
Referenčný model YATO Panvica ALU Teflón 240 mm alebo ekvivalent
 82. Miska na ovocie/šaláty
Funkcia
Misky ideálne na ovocie alebo miešanie šalátov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Miska na ovocie/šaláty kus 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
výška 7 cm
priemer 25 cm
materiál plast
farba sivá; klasický a jednofarebný motív
ochrana pred poškriabaním vyžaduje sa
vhodné do umývačky vyžaduje sa
Referenčný model Kesper Tmavosivá, na ovocie a šaláty alebo ekvivalent
 83. Indukčný varič
Funkcia
Prenosný varič na ľahkú a rýchlu prípravu pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Indukčný varič kus 3
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 2000 W
počet platničiek: 1 ks 1
priemer platne 22 cm
rozmery 30 x 43 x 6,5 cm
počet programov 2
počet stupňov výkonu 9
vybavenie termostat, protišmykové nohy, svetelný indikátor prevádzky, časovač, LCD displej, dotykové ovládanie
funkcie turbo funkcia na zvýšenie výkonu, automatická detekcia riadu, nastavenie teploty, automatická detekcia problémov
farba strieborná
určenie riad s priemerom 12 – 26 cm
Referenčný model PHILCO PHCP 2020 alebo ekvivalent
 84. Sada dóz na potraviny (11 ks dóza + 11 ks tesniace veko s klipmi)
Funkcia
Nádoby na uskladnenie potravín, predlžujú trvanlivosť potravín
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sada dóz na potraviny (11 ks dóza + 11 ks tesniace veko s klipmi) sada 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál dózy a veka plast
tvar dózy obdĺžniková a okrúhla
vlastnosti tesniace, veká s klipmi
materiál veka plast
počet kusov nádob 11
počet kusov vrchnákov 11
obsah balenia 1 ks dóza 100 ml, 2 ks dóza 180 ml, 1 ks dóza 350 ml, 2 ks dóza 350 ml so samostatnými priehradkami, 1 ks dóza 470 ml, 1 ks dóza 850 ml, 1 ks dóza 800 ml, 2 ks dóza 1 000 ml (rozdielne)
rozmery 1000 ml nádoby (1.) 20,5 x 13,4 x 6,9 cm
rozmery 1000 ml nádoby (2.) 27,8 x 11,5 x 6 cm
vhodné do mikrovlnnej rúry, umývačky a mrazničky vyžaduje sa
Referenčný model Lock & Lock Dóza na potraviny Lock- súprava 11 ks alebo ekvivalent
 85. Gastronádoba 1/1 GN – 20 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/1 GN – 20 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/1 GN
rozmery 530 x 325 mm
hĺbka 20 mm
obsah 2,8 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/1 GN – 20 mm Maxima 09367500 alebo ekvivalent
 86. Gastronádoba 1/1 GN – 40 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/1 GN – 40 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/1 GN
rozmery 530 x 325 mm
hĺbka 40 mm
obsah 5,6 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/1 GN – 40 mm Maxima 09367501 alebo ekvivalent
 87. Gastronádoba 1/1 GN – 65 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/1 GN – 65 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/1 GN
rozmery 530 x 325 mm
hĺbka 65 mm
obsah 9,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/1 GN – 65 mm Maxima 09367502 alebo ekvivalent
 88. Gastronádoba 1/1 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/1 GN – 100 mm kus 30
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/1 GN
rozmery 530 x 325 mm
hĺbka 100 mm
obsah 14,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/1 GN – 100 mm Maxima 09367503 alebo ekvivalent
 89. Gastronádoba 1/6 GN – 65 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/6 GN – 65 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/6 GN
rozmery 176 x 162 mm
hĺbka 65 mm
obsah 1,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/6 GN – 65 mm Maxima 09367538 alebo ekvivalent
 90. Gastronádoba 1/6 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/6 GN – 100 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/6 GN
rozmery 176 x 162 mm
hĺbka 100 mm
obsah 1,6 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/6 GN – 100 mm Maxima 09367539 alebo ekvivalent
 91. Gastronádoba 1/6 GN – 150 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/6 GN – 150 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/6 GN
rozmery 176 x 162 mm
hĺbka 150 mm
obsah 2,4 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/6 GN – 150 mm Maxima 09367540 alebo ekvivalent
 92. Veko na GN nádobu - 1/6 GN
Funkcia
Veká zabraňujú úniku tepla z pokrmov a chránia pokrmy pred vysychaním. Sú kompatibilné s nerezovými gastronádobami, ktoré sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Veko na GN nádobu - 1/6 GN kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/6 GN
rozmery 176 x 162 mm
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Veko na GN nádobu – 1/6 GN Maxima 09367755 alebo ekvivalent
 93. Gastronádoba 1/3 GN – 65 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/3 GN – 65 mm kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/3 GN
rozmery 325 x 176 mm
hĺbka 65 mm
obsah 2,5 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/3 GN – 65 mm Maxima 09367520 alebo ekvivalent
 94. Gastronádoba 1/3 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/3 GN – 100 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/3 GN
rozmery 325 x 176 mm
hĺbka 100 mm
obsah 4,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/3 GN – 100 mm Maxima 09367521 alebo ekvivalent
 95. Gastronádoba 1/3 GN – 150 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/3 GN – 150 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/3 GN
rozmery 325 x 176 mm
hĺbka 150 mm
obsah 6,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/3 GN – 150 mm Maxima 09367522 alebo ekvivalent
 96. Veko na GN nádobu s výklenkom – 1/3 GN
Funkcia
Veká zabraňujú úniku tepla z pokrmov a chránia pokrmy pred vysychaním. Sú kompatibilné s nerezovými gastronádobami, ktoré sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Veko na GN nádobu s výklenkom – 1/3 GN kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/3 GN
rozmery 325 x 176 mm
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Veko na GN nádobu s výklenkom – 1/3 GN Maxima 09367772 alebo ekvivalent
 97. Gastronádoba 1/4 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/4 GN – 100 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/4 GN
rozmery 265 x 162 mm
hĺbka 100 mm
obsah 2,8 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/4 GN – 100 mm Maxima 09367530 alebo ekvivalent
 98. Gastronádoba 1/4 GN – 150 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/4 GN – 150 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/4 GN
rozmery 265 x 162 mm
hĺbka 150 mm
obsah 4,2 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/4 GN – 150 mm Maxima 09367531 alebo ekvivalent
 99. Veko na GN nádobu – 1/4 GN
Funkcia
Veká zabraňujú úniku tepla z pokrmov a chránia pokrmy pred vysychaním. Sú kompatibilné s nerezovými gastronádobami, ktoré sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Veko na GN nádobu – 1/4 GN kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/4 GN
rozmery 265 x 162 mm
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Veko na GN nádobu – 1/4 GN Maxima 09367753 alebo ekvivalent
 100. Gastronádoba GN 1/2 - 20 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba GN 1/2 - 20 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ, pevná konštrukcia, možnosť stohovania
veľkosť 1/2 GN
rozmery 325 x 265 mm
hĺbka 20 mm
obsah 1,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
použitie v konvekčných peciach, chladničkách, ohrievačoch
špecifikácia jemné okraje
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba GN 1/2 - 20 mm Hendi 800300 alebo ekvivalent
 101. Gastronádoba perforovaná – 1/2 GN – 65 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba perforovaná – 1/2 GN – 65 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis dierovaný kontajner s malými otvormi
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/2 GN
rozmery 325 x 265 mm
hĺbka 65 mm
obsah 4,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba perforovaná – 1/2 GN – 65 mm Maxima 09367611 alebo ekvivalent
 102. Gastronádoba 1/2 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/2 GN – 100 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/2 GN
rozmery 325 x 265 mm
hĺbka 100 mm
obsah 6,5 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/2 GN – 100 mm Maxima 09367512 alebo ekvivalent
 103. Gastronádoba 1/2 GN – 200 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/2 GN – 200 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/2 GN
rozmery 325 x 265 mm
hĺbka 200 mm
obsah 12,5 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/2 GN – 200 mm Maxima 09367514 alebo ekvivalent
 104. Veko na GN nádobu – 1/2 GN
Funkcia
Veká zabraňujú úniku tepla z pokrmov a chránia pokrmy pred vysychaním. Sú kompatibilné s nerezovými gastronádobami, ktoré sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Veko na GN nádobu – 1/2 GN kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/2 GN
rozmery 325 x 265 mm
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Veko na GN nádobu – 1/2 GN Maxima 09367751 alebo ekvivalent
 105. Gastronádoba 1/9 GN – 65 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 1/9 GN – 65 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/9 GN
rozmery 176 x 108 mm
hĺbka 65
obsah 0,6 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 1/9 GN – 65 mm Maxima 09367547 alebo ekvivalent
 106. Gastronádoba – 1/9 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba – 1/9 GN – 100 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/9 GN
rozmery 176 x 108 mm
hĺbka 100
obsah 1,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba – 1/9 GN – 100 mm Maxima 09367548 alebo ekvivalent
 107. Veko s výklenkom – 1/9 GN
Funkcia
Veká zabraňujú úniku tepla z pokrmov a chránia pokrmy pred vysychaním. Sú kompatibilné s nerezovými gastronádobami, ktoré sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Veko s výklenkom – 1/9 GN kus 5
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis s výrezom na podávanie lyžičiek
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 1/9 GN
rozmery 176 x 108 mm
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Veko s výklenkom – 1/9 GN Maxima 09367776 alebo ekvivalent
 108. Gastronádoba 2/3 GN – 65 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 2/3 GN – 65 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 2/3 GN
rozmery 325 x 354 mm
hĺbka 65 mm
obsah 5,5 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 2/3 GN – 65 mm Maxima 09367565 alebo ekvivalent
 109. Gastronádoba 2/3 GN – 100 mm
Funkcia
Nerezové gastronádoby sú určené pre prípravu, varenie, pečenie a výdaj hotových jedál, pre styk s potravinami podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba 2/3 GN – 100 mm kus 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál kvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná pre profesionálne použitie
veľkosť 2/3 GN
rozmery 325 x 354 mm
hĺbka 100 mm
obsah 9,0 l
tepelná odolnosť od -40 °C do 300 °C
veľkosť produktu vyrytá na výrobku vyžaduje sa
spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín vyžaduje sa
špecifikácia zložené okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť
vhodné do umývačky riadu vyžaduje sa
Referenčný model Gastronádoba 2/3 GN – 100 mm Maxima 09367566 alebo ekvivalent
 110. Gastronádoba smaltovaná, GN2/1 – 65 mm
Funkcia
Smaltované plechy určené na pečenie pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba smaltovaná, GN2/1 – 65 mm kus 10
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál smalt
rozmery 650 x 530 mm
hĺbka 65 mm
objem 18,5 l
hmotnosť 3 kg
Referenčný model Gastronádoba smaltovaná, GN2/1 – 65 mm alebo ekvivalent
 111. Gastronádoba smaltovaná, GN1/1 – 65 mm
Funkcia
Smaltované plechy určené na pečenie pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba smaltovaná, GN1/1 – 65 mm kus 10
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál smalt
rozmery 325 x 530 mm
hĺbka 65 mm
objem 9,0 l
hmotnosť 1,7 kg
Referenčný model Gastronádoba smaltovaná, GN1/1 – 65 mm | GNS1/1 – 65 alebo ekvivalent
 112. Gastronádoba smaltovaná, GN1/1 – 20 mm
Funkcia
Smaltované plechy určené na pečenie pokrmov
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Gastronádoba smaltovaná, GN1/1 – 20 mm kus 10
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál smalt
rozmery 325 x 530 mm
hĺbka 20 mm
objem 2,5 l
hmotnosť 1,34 kg
Referenčný model Gastronádoba smaltovaná, GN1/1 – 20 mm | GNS1/1 – 20 alebo ekvivalent
 113. Kôš univerzálny
Funkcia
Kôš vhodný pre automatické priebežné a podpultové umývačky riadu, vhodný na voľne položené šálky
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Kôš univerzálny kus 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
materiál plast
rozmery 500 x 500 x 105 mm (ŠxHxV)
Referenčný model Kôš univerzálny model RBASE s označením 1015.02 alebo ekvivalent
 114. Súprava nástrojov pre kuchára - Chef Plating Tool
Funkcia
Servírovanie rôznych pokrmov, vrátane tort, dezertov a sushi. Pinzety umožňujú uchopiť jemné výrobky, napr. mikrobylinky. Lyžice rôznych tvarov uľahčujú presné nalievanie omáčok. Puzdro chráni nástroje pred poškodením
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Súprava nástrojov pre kuchára - Chef Plating Tool sada 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis sada nástrojov mm - Chef Plating Tool obsahuje nástroje potrebné pre kuchára
popis vysokokvalitné nástroje sú v štýlovej taške z umelej kože s dostatočným priestorom pre 2 ďalšie nástroje
sada obsahuje 6" zahnutá pinzeta, 8" rovná pinzeta, špachtľa, veľká štrbinová lyžica, omáčková lyžica, lyžica na servírovanie, plastová fľaša na omáčku potravinárskej kvality so 7 hrotmi, silikónová ozubená karta
puzdro (taška) na prenášanie vyžaduje sa
materiál PU koža, nehrdzavejúca oceľ a potravinárske plasty
rozmery balenia 28,5 x 5 x 22,5 cm
rozmery produktu 36 x 24,5 x 4,5 cm
celková hmotnosť 645 g
čistá hmotnosť 533 g
Referenčný model Súprava nástrojov pre kuchára - Chef Plating Tool alebo ekvivalent
 115. Elektrický sekáčik
Funkcia
Servírovanie čerstvo nasekaných byliniek, orechov alebo na výrobu zdravého pyré
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Elektrický sekáčik kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 240 W
napätie 230-240 V / 50-60 Hz
počet otáčok 2450 - 3450 */rýchlosť 1-2
materiál motorovej jednotky plast
rozmery 22 x 15,2 x 15,2 cm (VxŠxH)
hmotnosť 1,3 kg
popis jednoduchá obsluha jednou rukou pomocou tlačidiel umiestnených navrchu; jednoduchá obsluha ergonomický tvar a jednoduché použitie
2 rýchlosti nízka rýchlosť na sekanie, vysoká rýchlosť na pyré
príslušenstvo misa s objemom 830 ml bez obsahu BPA, možné umývať v umývačke; nôž so zaistením; vrchnák s otvorom na prilievanie tekutín
Referenčný model Kuter P2 5KFC3516 alebo ekvivalent
 116. Tyčový mixér s príslušenstvom
Funkcia
Sekanie, šľahanie, mixovanie
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Tyčový mixér s príslušenstvom kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
príkon 750 W
počet rýchlostí 12
Turbo rýchlosť vyžaduje sa
funkcie sekanie, šľahanie a mixovanie
počet nožov mixéra 4
materiál nohy nerez
príslušenstvo sekáčik so sekacou nádobou, mixovacia nádoba, šľahacia metla a úzka mixovacia noha
nadstavce vhodné do umývačky vyžaduje sa
Referenčný model Tyčový mixér BOSCH MSM67160 ErgoMixx alebo ekvivalent
 117. Infračervený bezdotykový teplomer laserový
Funkcia
Meranie teploty
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Infračervený bezdotykový teplomer laserový kus 1
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
popis meranie teploty bez nutnosti priameho styku s meraným predmetom; určené pre technické účely
špecifikácia vysoko kvalitný dizajn, má laserové ukazovátko, podsvietenie a ľahko čitateľný LCD displej
možnosť prepínania medzi jednotkami merania °C / °F
rozmery 14,5 x 8 cm (VxH)
rozsah merania -50 °C až +380 °C
presnosť merania +/- 1,5 °C
zobrazenie teploty s rozlíšením na 0,1°C / °F vyžaduje sa
automatické vypnutie; pamäť poslednej nameranej hodnoty vyžaduje sa
skladovacia teplota -20 °C až 60 °C
faktor emisivity 0,95
napájanie 1 x 9 V batéria alebo 2 x AAA
Referenčný model Solight digitálny infračervený teplomer -50° +380 °C, TE47 alebo ekvivalent
Osobitné požiadavky na plnenie
Názov
Objednávateľ požaduje predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 2 dní od uzavretia zmluvy s uvedením presného názvu tovaru (obchodná značka), ktoré spĺňajú technickú špecifikáciu predmetu zákazky  s uvedením mernej jednotky,  jednotkových cien zaokrúhlených maximálne na dve desatinné miesta ( rozpis cien bez DPH za mernú jednotku, s DPH za mernú jednotku) jednotlivých položiek tak, aby celková cena zodpovedala cene uvedenej v zmluve.
Dodávateľ dodá predmet zákazky, ktorý je certifikovaný a schválený na dovoz a predaj v Slovenskej republike, resp. v rámci Európskej únie a bude vyhovovať platným medzinárodným normám, STN a všeobecne záväzným právnym predpisom. Predmet zákazky musí byť nový, doposiaľ nepoužívaný.
V prípade, ak dodaný tovar nebude zodpovedať objednávke (napr. množstvo, druh tovaru) alebo nebude v súlade s Technickými vlastnosťami predmetu zmluvy, je Objednávateľ oprávnený takýto tovar neprevziať.
Požaduje sa, aby dodávateľ bezodkladne po uzavretí zmluvy, najneskôr však do 24 hodín od uzavretia zmluvy, doručil (e-mailom) objednávateľovi informáciu o kontaktnej osobe dodávateľa s uvedením informácií: meno a priezvisko, e-mailovú adresu, telefónne číslo.
Dodávateľ sa zaväzuje :
- deň doručenia predmetu zmluvy písomne alebo elektronicky oznámiť Objednávateľovi minimálne 3 pracovné dni vopred
- doručenie predmetu zmluvy bude dokladované podpisom zodpovednej osoby Objednávateľa na príslušnom dodacom liste
- s tovarom dodať dodací list, ktorý musí obsahovať okrem povinných náležitostí aj číslo zmluvy, jednotkovú cenu príslušnej položky bez DPH, s DPH, sadzbu DPH, celkovú cenu za dodané množstvo plnenia bez DPH, s DPH
- po prebratí predmetu zmluvy vyhotoviť preberací protokol. Objednávateľ po prebratí predmetu zmluvy preberací protokol písomne potvrdí. Objednávateľ požaduje umožniť preberanie tovaru po jednotlivých položkách priamo pri dodaní podľa dodacieho listu/faktúry, z dôvodu zamedzenia prípadnej reklamácie.
Dodávateľ  zodpovedá za vady predmetu zmluvy po dobu určenú výrobcom tovaru, najmenej však po dobu 2 rokov od protokolárneho prebratia celého predmetu zmluvy Objednávateľom. Záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať predmet zmluvy pre jeho vady, za ktoré zodpovedá dodávateľ.
Objednávateľ sa zaväzuje, že nároky z vád predmetu plnenia uplatní bez zbytočného odkladu po ich zistení písomnou formou oprávnenému zástupcovi Dodávateľa.
Objednávateľ je oprávnený v prípade vadného plnenie požadovať:
a) odstránenie vád opravou predmetu zmluvy, ak sú opraviteľné,
b) dodanie chýbajúceho množstva alebo
c) výmenu vadného predmetu zmluvy  za predmetu zmluvy, (resp. jeho časti) bez vád.
Právo voľby uplatneného nároku podľa predchádzajúceho bodu písmena a), b), c) musí Objednávateľ uviesť v písomne uplatnenej reklamácii.
V prípade vady predmetu zmluvy počas záručnej doby má Objednávateľ právo na bezplatné odstránenie vady a Dodávateľ povinnosť vady odstrániť na svoje náklady.  Dodávateľ nezodpovedá za vady, ktoré vznikli poškodením predmetu zmluvy hrubou nedbanlivosťou Objednávateľa, jeho konaním v rozpore s inštrukciami ohľadne používania predmetu zmluvy, neodbornou prevádzkou, obsluhou a údržbou alebo používaním v rozpore s návodom na použitie.
Pre zabezpečenie riadnej obsluhy a údržby je Dodávateľ povinný odovzdať Objednávateľovi návod na použitie, pokyny k údržbe predmetu zmluvy, prípadne ďalšie dokumenty potrebné pre správne používanie predmetu zmluvy. Pokiaľ takéto pokyny nebudú Objednávateľovi odovzdané,  nemôže Dodávateľ odmietnuť nárok na reklamáciu z dôvodu, že vada vznikla nedostatočnou alebo chybnou údržbou alebo obsluhou.
V prípade, ak dodaný tovar nebude zodpovedať zmluve, alebo ak sa vada tovaru zistí až po jeho prevzatí, je Dodávateľ povinný doručiť Objednávateľovi tovar bez závad v lehote do 3 pracovných dní po uplatnení reklamácie.
Postup pri reklamácii predmetu zmluvy sa ďalej riadi záručnými podmienkami a príslušnými ustanoveniami Obchodného zákonníka a ďalších všeobecne záväzných predpisov.
Na predmet zákazky objednávateľ neposkytuje žiadne preddavky ani zálohové platby. Predávajúci berie na vedomie a nebude požadovať od odberateľa preddavok na kúpnu cenu.
Dodávateľ je oprávnený faktúrovať len ten tovar, ktorý bol Objednávateľom podľa dodacieho listu skutočne prevzatý. Dodací list podpísaný kontaktnou osobou Objednávateľa bude prílohou faktúry.
Faktúra musí obsahovať všetky náležitosti v súlade so zákonom o účtovníctve v platnom znení ako aj ustanovenia zákona č. 222/2004 Zb. o dani z pridanej hodnoty v platnom znením. Ďalej bude obsahovať údaje: číslo zmluvy, termín splatnosti faktúry, forma úhrady, označenie peňažného ústavu, číslo účtu (IBAN), na ktorý sa má platba vykonať, meno , podpis, odtlačok pečiatky a telefonické spojenie vystavovateľa faktúry.
Faktúra musí obsahovať rozpis položiek a ich jednotkových cien bez DPH a počet jednotiek vzťahujúcich sa ku každej položke plnenia, sadzbu DPH vzťahujúcu sa na príslušnú položku plnenia a celkovú cenu za položku. Splatnosť faktúry je 30 dní odo dňa jej doručenia Objednávateľovi.
V prípade, že faktúra nespĺňa zákonom stanovené náležitosti alebo nie je vyhotovená v súlade so zmluvou, má objednávateľ právo vrátiť ju dodávateľovi na zmenu a doplnenie s tým, že nová lehota splatnosti začne plynúť po doručení opravenej, resp. doplnenej faktúry Objednávateľovi.
Platba sa bude realizovať bezhotovostným platobným stykom na základe faktúry doručenej dodávateľom.
Požaduje sa, aby zmluvná cena v sebe zahŕňala: - dopravné náklady vrátane doručenia a vyloženia predmetu plnenia na mieste požadovaného dodania, poistenie prepravy, clo, poistné, balenie, doručenie vzoriek a DPH. Cena za dodanie tovaru je cenou, ktorá je uvedená v tejto zmluve uzavretej automatizovaným spôsobom v rámci Elektronického kontraktačného systému a zahŕňa všetky náklady, poplatky a úhrady dodávateľa pri dodaní celého predmetu tejto zmluvy a je nemenná.
Objednávateľ má právo odmietnuť prevziať poškodený tovar alebo tovar, ktorý nebude dodaný v zmysle technickej špecifikácie predmetu zákazky, uvedenej v zmluve. Takýto tovar objednávateľ nebude akceptovať a má právo odstúpiť od zmluvy. Následne objednávateľ vyhotoví neuspokojivú referenciu.
V prípade reklamácie náklady súvisiace s odoslaním tovaru k dodávateľovi znáša Dodávateľ.
Ak sa v technickej špecifikácii uvádza údaj alebo odkaz na konkrétneho výrobcu, výrobný postup, značku, obchodný názov, patent alebo typ, umožňuje sa dodávateľom predloženie ponuky s ekvivalentným riešením s úplne rovnakými parametrami. Ekvivalent je možné dodať v rovnakej alebo vyššej kvalite podľa technickej špecifikácie predmetu zákazky len po konzultácii a so súhlasom Objednávateľa.
V prípade, že dodávateľ ponúkne tovar, ktorý považuje za ekvivalentný k požadovanej špecifikácii, požaduje objednávateľ po nadobudnutí účinnosti zmluvy bezodkladné písomné oznámenie dodávateľa, že predkladá ekvivalentný produkt a súčasne požaduje predloženie dokumentácie k dodávanému ekvivalentnému produktu, z ktorej je zrejmé, že tento produkt spĺňa všetky požiadavky na ekvivalentný produkt špecifikované objednávateľom.
Pokiaľ dodávateľ nepreukáže, že predkladaný ekvivalent spĺňa požadované špecifikácie, bude to odberateľ považovať za podstatné porušenie zmluvných podmienok s nárokom na odstúpenie od zmluvy.
Nedodržanie ktorejkoľvek podmienky a požiadavky objednávateľa uvedenej v Zmluve sa bude považovať za podstatné porušenie zmluvných podmienok a objednávateľ má právo odstúpiť od zmluvy.
Dodávateľ nie je oprávnený postúpiť pohľadávky zo Zmluvy v zmysle § 524 a nasl. zákona č. 40/1964 Zb. Občiansky zákonník v znení neskorších predpisov (ďalej len „Občiansky zákonník“) bez predchádzajúceho súhlasu objednávateľa. Právny úkon, ktorým budú postúpené pohľadávky dodávateľa v rozpore s dohodou objednávateľa podľa predchádzajúcej vety, bude v zmysle § 39 Občianskeho zákonníka neplatný. Súhlas objednávateľa je zároveň platný len za podmienky, že bol na takýto úkon udelený predchádzajúci písomný súhlas štatutárneho orgánu objednávateľa.
Objednávateľ upozorňuje záujemcov, že ako uchádzači musia spĺňať podmienku oprávnenosti dodania tovaru (§ 32 ods. 1 písm. e) zákona č. 343/2015 Z.z. o verejnom obstarávaní v platnom znení).
Zmluva sa uzatvára do vyčerpania celkovej zmluvnej ceny alebo do 31.12.2024, podľa toho, ktorá z týchto skutočností nastane skôr.
V prípade nedostatku finančných prostriedkov si verejný obstarávateľ vyhradzuje právo odstúpiť od zmluvy.
Názov Veľkosť (bajtov) Dátum vytvorenia

Rozpory k zákazke ?

Ul. P. Jilemnického 24, Trenčín, Trenčín, Trenčiansky, Slovenská republika

23.12.2024 07:00 — 30.12.2024 15:00

1,00 celok

22 688,64

18 907,20

Nedokonanie zákazky s jedným dodávateľom
Názov Merná jednotka Výhodnejšia hodnota Váha
Cena s DPH € Menšia 100

16.12.2024 08:02

20.12.2024 09:00

20.12.2024 09:15

20 min.

2 min.

Výzva na účasť v elektronickej aukcii Výsledok aukcie Záznam aukcie
 447
 79
 4
Dátum predloženia Hodnota MJ Kritérium
16.12.2024 09:07 - Vstupná ponuka 22 687,20 € Cena s DPH
18.12.2024 09:07 - Najvýhodnejšia ponuka 22 680,00 € Cena s DPH
Názov Dátum vytvorenia
Prevziať všetky dokumenty
Späť