17066913
Centrum sociálnych služieb - Chmelinec
Hoštinská 1620, Púchov, 02001, SVK
47505214
OMES spol. s r.o.
Divina - Lúky 27, Divina, 01331, SVK
Konvektomat elektrický
Konvektomat
Tovar, Služba
1. Konvektomat elektrický bojlerový
|
|
---|---|
Funkcia |
Elektrický bojlerový konvektomat na prípravu jedla s dotykovým displejom, vrátane kompatibilného podstavca |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Konvektomat elektrický bojlerový | ks | 1 | ||
Rozmery (šxhxv) | mm | 1130x1070x880 | ||
Príkon E | kW | 21 | 22,2 | |
Napájacie napätie | V | 400 | ||
Kapacita GN 2/1 | ks | 6 | ||
Režim tepelnej úpravy: regulovaná para pri nízkej teplote | °C | 30 | 98 | |
Režim tepelnej úpravy: varenie v pare | °C | 99 | ||
Režim tepelnej úpravy: super para | °C | 100 | 130 | |
Kombinovaný režim (para-pečenie) | °C | 30 | 300 | |
Režim: konvekcia teplý vzduch | °C | 30 | 300 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Prípojka studenej vody 3/4 AG" | požaduje sa |
Pripojenie odpadovej rúry DN 50 na pevnú sieť alebo k voľnému odtoku | požaduje sa |
Sklenený kapacitný displej 10´´pre jednoduché a intuitívne ovládanie | požaduje sa |
Digitálny návod k obsluhe priamo na displeji zariadenia bez potreby tlačenej verzie v SK/CZ | požaduje sa |
Diaľkový dohľad. Sieťové pripojenie na internet - WiFI umožňuje pripojenie na ConnectedCooking, zabezpečenou internetovou platformou. Slúži na centrálnu tvorbu individuálnych varných procesov a hygienickú dokumentáciu HACCP. | požaduje sa |
Integrovaná samonavíjacia sprcha | požaduje sa |
Inteligentný proces tepelnej úpravy s automatickým nastavením a možnosťou kedykoľvek zasiahnúť do prebiehajúcich procesov a pozmeniť parametre varenia | požaduje sa |
Automatická funkcia schladenia Cool Down pre inteligentný prívod vzduchu, s možnosťou nástreku vody pre rýchlejšie schladenie | požaduje sa |
Manuálne zvolenie funkcie schladenia | požaduje sa |
Inteligentné riadenie klímy, presné meranie vlhkosti, 10 stupňové nastavenie a regulácia | požaduje sa |
Varné režimy tepelnej úpravy: regulovaná para pri nízkej teplote, varenie v pare, super para, kombinovaný režim para-pečenie, konvekcia teplý vzduch | požaduje sa |
Automatické odvlhčovanie komory a variabilné zvlhčovanie komory min v 5 úrovniach komory | požaduje sa |
Programovateľné rýchlosti cirkulácie vzduchu min 6 úrovní (od 1400RPM po zastavenie turbíny) | požaduje sa |
Sonda s použitím vpichovanej 6 bodovej ihly | požaduje sa |
Ďalšie funkcie: regenerácia, vákuové varenie, nočné varenie, fermentácia, pasterizácia, údené výrobky, dehydratácia | požaduje sa |
Individuálne programovanie, neobmedzená kapacita pre ukladanie receptov | požaduje sa |
Minimálne 200 výrobcom prednastavených kuchynských programov, každý program musí obsahovať min. 9 fáz (krokov varenia). | požaduje sa |
Zobrazenie aktuálnych a nastavených hodnôt, zobrazovač spotreby energie | požaduje sa |
Odložený štart | požaduje sa |
Možnosť voľby 1/2 výkonu | požaduje sa |
Automatické nastavenie bodu varu - autokalibrácia | požaduje sa |
Inteligentný systém čistenia s odporúčaním ideálneho množstva chémie | požaduje sa |
Odnímateľný kryt ventilátora pre lepšie dočistenie | požaduje sa |
Integrovaná brzda turbíny pre väčšiu bezpečnosť | požaduje sa |
Systém "auto-reverse" ventilátora, automatická brzda ventilátora pri otvorení dverí | požaduje sa |
Odvetrávané dvierka varnej komory s trojitým zasklením. Špeciálny povlak odrážajúci teplo na vnútornom skle pre lepší tepelný rozvod a úsporu energie. | požaduje sa |
LED osvetlenie varnej komory | požaduje sa |
Systémy Hold Open Door 3 pozície aretácie dvierok | požaduje sa |
Systém detekcie vodného kameňa | požaduje sa |
Príslušenstvo: Plne Automatický zmäkčovač vody | požaduje sa |
Príslušenstvo: Podstavec kompatibilný so zariadením | požaduje sa |
Príslušenstvo: min 6 ks smaltovaných gastronádob 2/1 , hĺbka 65 (podľa kapacity) | požaduje sa |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
Vrátane inštalácie a pripojenia na všetky potrebné siete. |
Vrátane odborného kuchárskeho zaškolenia personálu v rozsahu 8h. a nastavenia potrebných receptov podľa požiadaviek prevádzky. |
Požadovaná záruka min. 24 mesiacov. |
Objednávateľ požaduje záručný a pozáručný servis. |
Všetky uvedené parametre a vlastnosti sa považujú za minimálne, nedodržanie ktorejkoľvek vlastnosti alebo technického parametra sa považuje za podstatné porušenie zmluvy. |
Pred samotným plnením sa požaduje do 2 dní od uzatvorenia zmluvy predložiť technickú dokumentáciu, ktorá preukazuje splnenie technických podmienok a predloženie dokumentu (certifikátu) od výrobcu na autorizovaný servis a montáž daného výrobku. |
Uviesť kontakt na autorizovaného servisného technika, ktorý bude zodpovedný za montáž a servis daného výrobku, keďže požadujeme garantovaný servis do 24 hodín. |
Jednotková cena na faktúre musí byť rozpísaná s údajmi: cena bez DPH, sadzba DPH a cena s DPH. |
Objednávateľ požaduje dodať nový, doposiaľ nepoužitý tovar. |
Dovoz tovaru je v pracovných dňoch v čase od 7.00 do 13.00 hod. po predchádzajúcej telefonickej dohode s kontaktnou osobou minimálne 2 pracovné dni vopred. |
Tovar bude prevzatý na základe preberacieho protokolu osobou poverenou na prevzatie na adrese dodania. |
Objednávateľ je oprávnený pri dodávke si všetko skontrolovať a v prípade iného tovaru, alebo nekompletnej zásielky, neprevziať zásielku. |
Splatnosť faktúry je minimálne 30 kalendárnych dní odo dňa doručenia odberateľovi. |
Súčasťou faktúry musí byť aj dodací list, pokiaľ faktúra nebude slúžiť zároveň aj ako dodací list (táto skutočnosť musí byť na faktúre uvedená). |
Objednávateľ si vyhradzuje právo neposkytnúť preddavok na plnenie zmluvy. |
Hoštínska 1620/3, Púchov, Púchov, Trenčiansky, Slovenská republika
28.10.2024 07:00 — 06.12.2024 13:00
1,00 celok
14 762,64
12 302,20
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
18.10.2024 12:24
23.10.2024 12:30
23.10.2024 12:45
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
21.10.2024 06:12 - Vstupná ponuka | 14 762,40 | € | Cena s DPH |
23.10.2024 11:23 - Najvýhodnejšia ponuka | 13 200,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: