37910337
Akadémia ozbrojených síl generála Milana Rastislava Štefánika
Demänová 393, Liptovský Mikuláš, 03101, SVK
35719664
VIRTUS s.r.o.
Lamačská cesta 111, Bratislava, 84103, SVK
Zariadenia hromadného stravovania, veľkokuchynské stroje, prístroje a zariadenia (Veľkokuchynské kotle elektrické a parné na prípravu stravy)
veľkokuchynské stroje, prístroje, zariadenia
Tovar
|
1. Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNS 150
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNS 150 litrový na prípravu stravy, polievok, omáčok, čaju ....v ťažkých podmienkách varenie raňajok,obedov a večerí počas celého týždňa. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNS 150 | ks | 2 | ||
| Prislušenstvo v cene - vypušťacie sito | ks | 1 | ||
| - // - - hadica na studenú a teplú pitnú vodu opláštenánehrdzavejúcou oceľou | ks | 2 | ||
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) v mm: | mm | 1000 x 856 x900 | ||
| - Príkon 230V (kW): 0,10 | kW | 230V(kW):0,10 | ||
| - Príkon pary 58 kg/ hod. tlak | bar | 0,5 | ||
| - Využíteľný objem | liter | 150 | ||
| - Vnútorné rozmery (ŠxHxV) | mm | 697 x 697 x 470 | ||
| - Hmotnosť | kg | 125 | ||
| - Vnútorný priemer kotla | mm | 697 | ||
| - Výkon ohrevu: | kW | 36 kW pri 55 kg | ||
| - Stupen ochrany IPX 5. | IPX | 5 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Dvojpláštový kotol s parným ohrevom | - |
| Konštrukcia kotla z nerezovej ocele 1.4301 (AISI 304) | - |
| Dno kotla vyrobené z cele DIN 1.4571 Ti (CrNiMoTi), zvýšená odolnost voci soli | AISI 316 , Ti (Cr;Ni;Mo;Ti) - zásadná požiadávka |
| Hrúbka hornej, nerezovej dosky 2,0 mm | - zásadná požiadávka |
| Dvojité, izolované veko kotla | - |
| Špeciálny nerezový pánt veka kompenzujúci na základe svojej konštrukcie rozdielnu tepelnú roztaženost jednotlivých prvkov | - čo zarucuje bezchybnú funkcnost pocas celej životnosti kotla |
| Veko pružinovo vyvážené, tepelne a zvukovo izolované, z nerezovými pántami. | - zásadná požiadávka |
| Vrchná doska so zvýšeným okrajom po celom obvode (s prelisom) kotla, | - pre odtok prebytocnej vody |
| Napúštanie vody do kotla cez výkyvnú armatúru otocnú pri zatváraní veka kotla. | - |
| Napúštacia batéria 3/4" pre studenú a teplú vodu. | - |
| Celný ovládací panel zošikmený smerom k obsluhe - lahšia viditelnost nastavenia. | - |
| Na paneli sú umiestnené otocné ovládace, manometer a uzatváracie ventily pre napúštanie teplej a studenej vody. | - |
| Vnútorné znacenie kotla po 10 l | - zásadná podmienka. |
| Dno kotla s Izoláciou Rockwoll klimarock (kamenná vlna). | - o hrúbke 20 mm. |
| Pri tlaku pary 0,5 bar je doba do bodu varu podla DIN 8052: | - 24 minút zásadná podmienka |
| Vypušťanie pomocou bezpečnostného ventilu DN 40. | - výpustný ventil Echtermann nerezový ventil DN 40 (1,1/2), výška ventilu 145 mm, musí spĺňať normu DIN 18855 |
| Manuálna nastavitelnost úrovne ohrevu kotla vrátane jemného varenia, varná automatika. | - |
| Kontrola výkonu kotla pre co možno najvyššiu využitelnost energie. | - |
| Všetky servisné práce sa vykonávajú z prednej strany. | - zásadná požiadávka |
| Nožicky z nerezu vo výške 150 mm. Prestavitelné +/- 20 mm. | - |
| Možnosť vložiť GN1-1-200 | 8 ks |
|
2. Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNR 300
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNR 300 litrový na prípravu stravy, polievok, omáčok, čaju ....v ťažkých podmienkách varenie raňajok,obedov a večerí počas celého týždňa. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNR 300 | ks | 4 | ||
| Prislušenstvo v cene - vypušťacie sito | ks | 1 | ||
| - // - - hadica na studenú a teplú pitnú vodu opláštenánehrdzavejúcou oceľou | ks | 2 | ||
| - Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) v mm: | mm | 1600 x 856 x 900 | ||
| - Príkon 230V (kW): 0,10 | kW | 230V(kW):0,10 | ||
| - Príkon pary 80kg/ hod. tlak 0,5 bar | bar | 0,5 | ||
| - Využíteľný objem | litre | 300 | ||
| - Vnútorné rozmery (ŠxHxV) | mm | 1200 x 656 x 450 | ||
| - Výkon ohrevu: 49 kW pri | kg | 80 | ||
| - Stupen ochrany IPX 5. | IPX | 5 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Dvojpláštový kotol s parným ohrevom | - |
| Konštrukcia kotla z nerezovej ocele 1.4301 (AISI 304) | - |
| Dno kotla vyrobené z cele DIN 1.4571 Ti (CrNiMoTi), zvýšená odolnost voci soli | - zásadná požiadávka |
| Hrúbka hornej, nerezovej dosky 2,0 mm | - zásadná požiadávka |
| Dvojité, izolované veko kotla | - |
| Špeciálny nerezový pánt veka kompenzujúci na základe svojej konštrukcie rozdielnu tepelnú roztaženost jednotlivých prvkov | - čo zarucuje bezchybnú funkcnost pocas celej životnosti kotla |
| Veko pružinovo vyvážené, tepelne a zvukovo izolované, z nerezovými pántami. | - zásadná požiadávka |
| Vrchná doska so zvýšeným okrajom po celom obvode (s prelisom) kotla, | - pre odtok prebytocnej vody |
| Napúštanie vody do kotla cez výkyvnú armatúru otocnú pri zatváraní veka kotla. | - |
| Napúštacia batéria 3/4" pre studenú a teplú vodu. | - |
| Čelný ovládací panel zošikmený smerom k obsluhe - lahšia viditelnost nastavenia. | - zásadná požiadávka |
| Na paneli sú umiestnené otocné ovládace, manometer a uzatváracie ventily pre napúštanie teplej a studenej vody. | - |
| Na panellli sú umiestnené otočné ovladače, manometer a uzarvaracie ventily pre napúšťanie teplej a studenej vody. | - |
| Vnútorné znacenie kotla po 10 l | - zásadná podmienka. |
| Dno kotla s Izoláciou Rockwoll klimarock (kamenná vlna). | - o hrúbke 20 mm. |
| Pri tlaku pary 0,5 bar je doba do bodu varu podla DIN 8052: | - 38 minút. |
| Vypušťanie pomocou bezpečnostného ventilu DN 40. | -výpustný ventil Echtermann nerezový ventil DN 50 (2,0), výška ventilu 158 mm, musí spĺňať normu DIN 18855 |
| Manuálna nastavitelnost úrovne ohrevu kotla vrátane jemného varenia, varná automatika. | - |
| Kontrola výkonu kotla pre co možno najvyššiu využitelnost energie. | - |
| Všetky servisné práce sa vykonávajú z prednej strany. | - zásadná požiadávka |
| Nožicky z nerezu vo výške 150 mm. Prestavitelné +/- 20 mm. | - |
| Prislušenstvo v cene - vypušťacie sito | 1 ks |
| - // - - hadica na studenú a teplú pitnú vodu opláštenánehrdzavejúcou oceľou | 2 ks |
| Možnosť vložiť GN1-1-200 | 8 ks |
|
3. Parný, výklopný kotol napr. DIETATEC 300ltr s automatickým miešaní, voľne stojaci Typ Soupper 300
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Parný, výklopný kotol 300 litrový s automatickým miešaním voľne stojaci napr. DIETATEC Typ Soupper 300, kotle inovatívneho dizajnu, ktorý kombinuje výhody varenia, dusenia potravín s plynulým miešaním a vyprázdňovanie pripravovanej stravy. |
| Využitie prípravu omáčok, polievok, kaší, pyré, úpravu strukovín (hrachová kaša, šošovica, fazuľa), všetko s možnosťou využitia miešania. |
| Nastavenie teploty: do +125°C, po 1°C Nastavenie ohrevu, času, spôsobu miešania, množstva vody a odloženia štartu. |
| Počet programovateľných, varných programov: 100 (program znamená nastavenie teploty, množstva vody, času, spôsobu miešania a odloženia času štartu- 24 hodinový časovač). |
| Ovládanie: elektrické, dotykový panel. |
| Automatické pridávanie vody do medziplášťa. |
| Motorické vyklápanie kotla. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Parný, výklopný kotol napr. DIETATEC 300ltr s automatickým miešaní, voľne stojaci Typ Soupper 300 | ks | 1 | ||
| Rozmery (Š x H x V ) | mm | 1565 x 1274 x 1080 | ||
| Ohrev para - Príkon nasýtená para (kg) | (kg/hod) | 95 kg/hod | ||
| Tlak para | bar | 1,5 -2,0 bar | ||
| Maximálllny tlak v plášti | bar | 1,5 bar | ||
| Príkon elektro (V/kW) | (V/kW) | 400V/2,2kW | ||
| Maximálny objem v litroch litre | liter | 325 | ||
| Využiteľný objem v litroch | liter | 300 | ||
| Nastavenie teploty po 1°C | po 1°C | do +125°C, po 1°C | ||
| Rýchlosť ohrevu pri tlaku pary 1,5 bar podľa DIN 18855 v min. | minút | 41 | ||
| Počet otáčok miešania | ot/min | 10-160 | ||
| Počet programov miešania vrátane reverzného smeru miešania | počet | 7 | ||
| Váha najťažšieho kusu miešacieho zariadenia | kg | 4,5 | ||
| Stupeň ochrany voči vode IPX | IPX | IPX 5 | ||
| Automatické napúšťanie vody do kotla možnosťou naprogramovania množstva- opcia | ks | 1 | ||
| Funkcia merania teploty jedla | ks | 1 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Všetky požiadávky v technických vlastnostiach sa považujú za zásadné splnenie je nutné. | - |
| Počet programovateľných, varných programov: 100 | -nastavenia ohrevu, času, spôsobu miešania, množstva vody a odloženého šťartu, 24-hodinový časovač s oneskoreným štartom. . |
| Automatické napúšťanie vody do kotla s možnosťou vopred - po 1 litr. vody naprogramovateľného množstva : | - po 1 litr. vody |
| Integrované miešanie: - | - počet otáčok miešania 10-160 ot/min |
| --//- | - 7 programov miešania |
| -//- | - reverzné miešanie |
| Možnosť demontáže miešacieho zariadenia na 3ks + stierač | - áha najťažšieho kusu miešacieho zariadenie je maximálne 4,5kg |
| Automatické vypnutie miešania, ak sa otvorí veko. | áno |
| Veko kotla plne vyvážené pre ľahšie otváranie, zrkadlovo leštené. | áno |
| Vnútro kotla nerezová oceľ : | - AISI 316 Cr-Ni-Mo (odolnosť voči kyslíku aj v oblasti zvaru) |
| Ostatná časť z nerezovej ocele: | - AISI 304L Cr-Ni |
| Motorické vyklápanie kotla. | - nutnosť |
| Pri dotyku ovládania pre vyklápanie, okamžité zastavenie miešania | - nutnosť BOZP |
| Vyklápanie kotla možné iba ak je otvorené veko | - nutnosť BOZP |
| Sito pre vyklápanie kotla | - nutnosť |
| Veko kotla: | - ľahko demontovateľné veko, pre jeho čistenie. |
| Dýza na napúšťanie vody je umiestnená na okraji kotla : | - aby kotol bolo možné plniť aj pri zavretom veku |
| Voľne stojace umiestnenie kotla, | - áno |
| Prívod pary a vody je umiestnený v jednej nohe kotla. | Prívod elektriny separátne v druhej nohe kotla. |
| Meranie teploty stravy v kotly (nie teploty v medziplášti) - | - nutnosť |
| Certifikát CE | - áno |
| Možnosť vložiť GN1-1-200 | 8 ks |
| Názov | Upresnenie |
| Vrátane dopravy-transportu a inštalácie | - |
| Po dodaní tovaru spracovať dohodu o inštalácií. | Inštalácia bude prebiehať v roku 2023, z dôvodu prestavby a generálky kuchyne 1600. |
| Zmluvné strany vyhlasujú, že pohľadávky, ktoré vznikli na základe tejto Rámcovej dohody, nie je možné postúpiť na tretiu osobu. | - |
| Vrátane zaškolenia kuchárom a Kuchárska a servisná podpora zaškolených certifikovaných pracovníkov v cene. technikom pre zamestnancov stravovacieho oddelenia - 12 osôb v rozsahu max. 4 hodín. | Kuchárska a servisná podpora zaškolených certifikovaných pracovníkov v cene. |
| Úspešný uchádzač do 3 - pracovných dní od uzatvorenia rámcovej dohody doručí obstarávateľovi rozpis cenovej ponuky cenu uvedie za mernú jednotku za jeden kus bez DPH a s DPH s presným názvom ponúkaného výrobku. | - |
| Obstarávateľ požaduje poslať Slovenský a český manuál, a technické listy. do troch pracovných dní od uzatvorenia rámcovej dohody kópie technickej dokumentácie výrobku v slovenskom jazyku, ktorý bude predmetom dodávky na e-mail: obstaravanie@aos.sk . | Slovenský a český manuál, a technické listy. |
| Servisovanie na základe certifikátu od výrobcu. Poskytnutie bezplatného záručného servisu (do 24 hodín od nahlásenia poruchy) vrátane dopravy, minimálne počas 24 mesiacov odo dňa podpísania preberacieho protokolu. Strana | Do 3 prac. dní - doložiť zmluvu zo servisným partnerom, ktorý má certifikát na vykonávanie servisu a oprav od výrobcu. |
| Predložiť certifikát servisnéj firmy (potvrdenie od výrobcu, že servisná firma má oprávnenia na opravy uvedených zariadení od výrobcu uvedených parných kotlov.. | - |
| V prípade omeškania - úspešného uchádzača s riešením záručného servisu je obstarávateľ oprávnený požadovať od úspešného uchádzača zmluvnú pokutu vo výške 0,25 % z kúpnej ceny tovaru. | - |
| Úspešný uchádzač je povinný odovzdať obstarávateľovi na potvrdenie preberací protokol. Odovzdanie vyhlásenia o zhode alebo certifikátu. | Odovzdanie dokladov a dokumentácie k predmetu zákazky (návod na obsluhu a údržbu) v slovenskom jazyku a po odbornej montáži vydať revíznu správu na elektrické zariadenie a jeho pripojenie. |
| Úspešný uchádzač je povinný odovzdať obstarávateľovi na potvrdenie preberací protokol. Odovzdanie vyhlásenia o zhode alebo certifikátu. | - |
| Tovar doručiť a odovzdať -na základe objednávky vystavenej obstaravateľom počas trvania Rámcovej dohody. | - |
| Obstarávateľ požaduje dodať - nový, nepoužitý predmet zákazky. | - |
| V prípade, ak je v súťažných podkladoch, uvedená konkrétna značka/typ/výrobok, môže uchádzač predložiť aj ekvivalenty inej značky v rovnakej alebo vyššej kvalite. | vyžaduje skúšobný protokol alebo osvedčenie vydané orgánom posudzovania zhody vykonávajúcim činnosti posudzovania zhody ako dôkaz. |
| Obstarávateľ vyžaduje skúšobný protokol alebo osvedčenie vydané orgánom posudzovania zhody vykonávajúcim činnosti posudzovania zhody ako dôkaz, že dodaný tovar zodpovedá určenému opisu predmetu zákazky (§42, ods. 10 zákona č. 343/2015 Z. z.). | Porušenie predchádzajúceho bodu sa považuje za závažné porušenie rámcovej dohody, ktoré je dôvodom na odstúpenie. |
| Obstarávateľ môže uplatniť voči - úspešnému uchádzačovi jednorazovo zmluvnú pokutu vo výške 5 000 EUR ak obstarávateľ alebo úspešný uchádzač v súvislosti s podstatným porušením rámcovej dohody uplatní inštitút odstúpenia od RD, alebo svojvoľným ukončením Rámcovej dohody od úspešného uchádzača. | - |
| Nedodržanie ktorejkoľvek - podmienky a požiadavky verejného obstarávateľa sa bude považovať za podstatné porušenie zmluvných podmienok. | - |
| Úspešnému uchádzačovi - vzniká právo fakturovať dohodnutú kúpnu cenu dňom riadneho a včasného splnenia jeho záväzku na základe potvrdeného dodacieho listu, odovzdávajúceho a preberajúceho protokolu. | - |
| Cena je maximálna vrátane - všetkých nákladov predávajúceho spojených s dodaním a inštalácie tovaru do miesta plnenia. | - |
| Obstarávateľ bude realizovať - platbu za prevzatý tovar prevodným príkazom na základe faktúr, ktoré úspešný uchádzač vyhotoví po dodaní tovaru. | - |
| Splatnosť faktúr je 30 dní od - doručenia obstarávateľovi. | - |
| Záručné doby budú plynúť po prevzatí protokolu o inštalácii. | - |
Demänová 393, Liptovský Mikuláš, Liptovský Mikuláš, Žilinský, Slovenská republika
9
1,00 zákazka
152 846,00
127 372,00
Je potrebné uviesť údaje o rozsahu tovaru podľa požiadaviek uvedených v objednávkovom formulári.
| Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
|---|---|---|---|
| Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
19.10.2022 08:16
25.10.2022 08:20
25.10.2022 08:35
20 min.
2 min.
| Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
|---|---|---|---|
| 19.10.2022 10:43 - Vstupná ponuka | 152 760,00 | € | Cena s DPH |
| 19.10.2022 10:43 - Najvýhodnejšia ponuka | 152 760,00 | € | Cena s DPH |
Elektronizácia verejného obstarávaniaVážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: