• Prehľady a registre
    • Prehľad zákaziek
    • Štatistiky a údaje ET
    • Katalóg ponúk ET
    • Centrálny register zmlúv trhoviska
    • Zahraničné zákazky
    • Register objednávateľov
    • Register dodávateľov
    • Register referencií ET
  • Knižnica a nástroje
    • Knižnica opisných formulárov
    • Karanténa opisných formulárov a zákaziek
    • Jednotný európsky dokument
    • Otvorené údaje ET
  • Informácie
    • Zákon
    • Obchodné podmienky EP/ET
    • Dokumenty elektronizácie obstarávania
    • Ochrana osobných údajov
    • Certifikáty a podpisy
    • Cookies
    • Podpora
    • Kontakty
  •  Registrácia
    • Dodávateľ
    • Skupina dodávateľov
    • Objednávateľ
    • Verejnosť
  •  Prihlásenie
  •    Vyhlásenie zákazky
    23.09.2022 15:00
  •    Predkladanie ponúk
    30.09.2022 08:30
  •    Ukončenie zákazky
    30.09.2022 09:26
  •    Zazmluvnenie zákazky
    30.09.2022 09:40

Detail zákazky Z202210592

  •    Vyhlásenie zákazky
    23.09.2022 15:00
  •    Predkladanie ponúk
    30.09.2022 08:30
  •    Ukončenie zákazky
    30.09.2022 09:26
  •    Zazmluvnenie zákazky
    30.09.2022 09:40

Základné údaje

Z202210592

OF-255513

zazmluvnená

http://www.crz.gov.sk/index.php?ID=6940412

Objednávateľ

00738280

Ústav na výkon väzby a Ústav na výkon trestu odňatia slobody

Cintorínska 3, Nitra, 95050, SVK

Dodávateľ

36530506

Food Factory Slovakia s.r.o.

Cabajská 10, Nitra, 95022, SVK

Predmet zákazky

Všeobecná špecifikácia predmetu zákazky

Mlieko a mliečne výrobky (12-08)

mlieko, syr, bryndza, zakysanka, smotana, tvaroh, syrová nátierka, jogurt, šľahačka, cottage cheese

  • 15500000-3 - Mliečne výrobky
  • 15511000-3 - Mlieko
  • 15512000-0 - Smotana
  • 15551300-8 - Jogurt
  • 15540000-5 - Syrárske výrobky
  • 15550000-8 - Mliečne výrobky rôznych druhov
  • 60000000-8 - Dopravné služby (bez prepravy odpadu)

Tovar, Služba

Položky opisného formulára
 Rozbaliť položky     Zbaliť položky
 1. Mlieko a mliečne výrobky
Funkcia
Mlieko a mliečne výrobky na priamu konzumáciu a na ďalšiu úpravu
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Mlieko trvanlivé 1,5% - 1l l 6000
Syr tavený roztierateľný (trojuholníkový v krabičke 8ks/bal) - bal. 125 - 140g bal 700
Syr Eidam polotvrdý kg 700
Syr Ementál 45% kg 20
Bryndza plnotučná kg 90
Zakysanka (bal. 200ml) ks 500
Smotana rastlinná na šľahanie (bal. 1l) l 400
Smotana živočíšna na varenie 12% (bal. 1l) l 60
Smotana kyslá pochúťková (bal. 1kg) kg 100
Syr tavený roztierateľný (bal. 1kg) kg 300
Syr tavený v črievku (bal. 90 - 100g) ks 1200
Syr salámový údený (bal. 2 - 2,5kg) kg 40
Syr Mozzarella (bal. 125g) alebo ekvivalent ks 300
Syr Hermelín (bal. 120g) alebo ekvivalent ks 300
Tvaroh (bal. 250g) ks 1200
Tvaroh tučný hrudkovitý voľný (bal. 1kg) kg 150
Acidofilné mlieko ochutené (bal. 330 - 450g) ks 1000
Acidofilné mlieko neochutené (bal. 330 - 450g) ks 100
Syr Grana padano - parmezán kg 20
Syr Balkánsky - Feta (bal. 200 - 300g) - cena za kg kg 25
Syr plesňový - Niva kg 20
Syrová nátierka (bal. 145g - 150g) ks 400
Jogurt smotanový ovocný (bal. 125 - 150g) ks 3000
Jogurt biely (bal. min. 125 - 150g) ks 700
Kakaový dezert so šľahačkou (bal. 200g) ks 400
Šľahačka v spreji (bal. 250ml) ks 20
Cottage cheese (bal. 150 - 180g) ks 400
Mliečna ryža (bal. 175 - 200g) ks 400
Tvarohovo-smotanový krém (bal. 80 - 90g) (Termix alebo ekvivalent) ks 400
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
Mlieko trvanlivé 1,5% obsah tuku min. 1,5 % (konzumné kravské)
Syr tavený roztierateľný (trojuholníkový v krabičke 8ks) - bal. 125 - 140g min. 45 % tuku v sušene, sušina min. 34 %, trojuholník (1 krabička= 125 - 140 g/8ks), prípustný ekvivalent s rastlinným tukom
Syr Eidam polotvrdý zrejúci plnotučný blok, vákuovo balený, obsah tuku v sušine min. 45 % - iba živočíšny tuk, obsah sušiny min. 55%
Syr Ementál 45% prírodný zrejúci tvrdý plnotučný syr, tuk v sušine 48 %, sušina 60%
Bryndza plnotučná balenie min. 1 kg a min. 50 % hmot. ovčieho syra
Zakysanka balenie min. 200g, kyslomliečny produkt získaný mliečou fermentáciou kravského mlieka s obsahom tuku min. 3,3%
Smotana rastlinná na šľahanie (bal. 1l) obsah. min. 31 % tuku, vysokopasterizovaná
Smotana živočíšna na varenie 12%  (bal. 1l) živočíšna 12%, smotana na varenie pasterizovaná
Smotana kyslá pochúťková (bal. 1kg) balenie 1 kg a obsah tuku min. 14 %
Syr tavený roztierateľný (bal. 1kg) obsah min. 45 % tuku v sušine a sušina min. 34%, prípustný ekvivalent s rastlinným tukom
Syr tavený v črievku (bal. 100g) obsah min.40% tuku v sušene a sušina min. 35%
Syr salámový údený (bal. 2 - 2,5kg) obsah min. 55,5 % sušiny a min. 45,5 tuku v sušine
Syr Mozzarella (bal. 125g) alebo ekvivalent parený nezrejúci mäkký polotučný syr v náleve, tuk v sušine 44% a sušina min. 33%
Syr Hermelín (bal. 120g) alebo ekvivalent mäkký zrejúci plnotučný syr s bielou plesňou na povrchu
Tvaroh tučný hrudkovitý voľný (bal. 1kg) tučný hrudkovitý min. 36% tuku v sušine a sušina min. 28%
Acidofilné mlieko ochutené (bal. 450g) s obsahom tuku min. 2,9%.
Acidofilné mlieko neochutené (bal. 450g) s obsahom tuku min. 3,6%.
Syr Grana padano - parmezán extra tvrdý polotučný syr z nepasterizovaného mlieka, tuk v sušine 32%, sušina 70%
Syr Balkánsky - Feta (bal. 200 - 300g) syr balkánskeho typu, mäkký zrejúci plnotučný slaný syr, sušina min. 43% hmot., tuk min. 23% hmot.
Syr plesňový - Niva syr s ušľachtilou modrou plesňou. Syr s plesňou vo vnútri hmoty, polomäkký, zrejúci, plnotučný. Množstvo sušiny: najmenej 48% hmot., množstvo tuku v sušine: 50% hmot
Syrová nátierka (bal. 145g - 150g) tuková so syrom/smotanou s rôznou príchuťou (bylinková, šunková, cesnaková a pod.)
Jogurt smotanový ovocný (bal. 125 - 150g) obsahom min. 8 % tuku a 13 % ovocnej zložky
Jogurt biely (bal. min. 125 - 150g) obsahom min. 3 % tuku
Kakaový dezert so šľahačkou (bal. 200g) našľahané dusíkom
Šľahačka v spreji (bal. 250ml) smotana s obsahom tuku min 17%
Cottage cheese (bal. 180g) sušina najmenej 18%, tuk v sušine 20%
Osobitné požiadavky na plnenie
Názov
Doba trvania Rámcovej dohody je od 01. 07. 2022 do 30.09.2022 maximálne však do vyčerpania finančného limitu určeného pre predmet tejto zmluvy , v závislosti od toho, ktorá skutočnosť nastane skôr.
Dodávateľ už pri stanovaní cien, pri zapojení sa do súťaže, berie do úvahy „vývoj spotrebiteľských cien“ a ich predpokladaný nárast v nasledujúcom období, predpokladanú infláciu a celkový nárast jednotkových cien, tak aby bol schopný zabezpečiť dodávky komodít na stanovené obdobie.
Množstvá a sortiment druhov tovaru sú určené od súčasného počtu a zloženia stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet a sortiment počas zmluvného vzťahu môže zmeniť, zvýšiť resp. znížiť. Na základe toho môže obstarávateľ množstvá a sortiment druhov tovaru upraviť podľa aktuálnych stavov a zloženia stravníkov v závislosti od finančného limitu.
Predmet obstarávania nebude dodaný jednorazovo.
Vrátane dopravy a vyloženia na mieste plnenia - Nitra a premietnutie nákladov na dopravu do jednotkových cien tovaru.
Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet na celý predmet zákazky, jednotkové ceny s DPH do 3 dní od uzavretia zmluvy a oznámiť objednávateľovi kontakt na osobu, zodpovednú za plnenie predmetu zákazky
Cena zahŕňa dodanie predmetu zákazky v požadovanom rozsahu, množstve a kvalite v opakovaných dodávkach.
Cena je dohodnutá ako maximálna a konečná a jej platnosť je stanovená po celú dobu platnosti zmluvy. Verejný obstarávateľ nepripúšťa v priebehu trvania rámcovej dohody navýšenie cien.
Požaduje sa fakturácia skutočne dodaného množstva tovaru na základe objednávky a dodacieho listu.
Úhrada plnenia bude uskutočnená bankovým prevodom po riadnom dodaní tovaru na základe doručenej faktúry so splatnosťou 30 dní a s uvedením celkovej ceny s DPH a jednotkových cien s DPH zaokrúhlených max. na dve desatinné miesta.
Dodávku predmetu obstarávania realizovať počas pracovných dní v čase od 7:30 do 14:00 h.
Požaduje sa dodanie tovaru do 2 pracovných dní po akceptovaní telefonickej, emailovej alebo písomnej objednávky.
Dopravu predmetu zákazky na určené miesto obstarávateľom zabezpečuje predávajúci na vlastné náklady tak, aby bola zabezpečená dostatočná ochrana pred poškodením tovaru a jeho znehodnotením
Balenie, označovanie, prepravu dodávaného tovaru zabezpečí predávajúci podľa zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a príslušných vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a hygienických požiadaviek v súlade s Potravinovým kódexom. Predávajúci zodpovedá za to, že dodávaný predmet zákazky spĺňa najvyššie kvalitatívne parametre určené zákonom č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a príslušných vykonávacích predpisov.
Ak je dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento dodávateľ nebude pri plnení zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej ponuke však MUSÍ UVIESŤ PRÍSLUŠNÚ SADZBU A VÝŠKU DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou, v tomto prípade je registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a DPH odvedie v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce potravinárskemu kódexu SR.
Objednávateľ požaduje dodávať tovar vo veľkosti balenia, ktorý je presne definovaný v Technických vlastnostiach. V prípade, ak dodávateľ nevie z objektívnych dôvodov dodať tovar v požadovanej veľkosti balenia, je možné po predchádzajúcom súhlase verejného obstarávateľa dodať predmetný tovar aj v inom veľkostnom balení za podmienok, že náhradné veľkostné balenie nebude menšie a zároveň sa dodrží zazmluvnená jednotková cena.
Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo v prípade opakovaného neodôvodneného porušenia požadovaných dodacích lehôt postupovať v zmysle VZP Čl. XVIII bod 18.2 a) alebo b).
Verejný obstarávateľ v prípade zmarenia súťaže úspešným uchádzačom bude postupovať v zmysle OPET a odstúpi od predmetnej zmluvy v súlade s Čl. XVIII bod. 18.2 a) /porušenie zmluvy podstatným spôsobom/. - ponúkaný tovar nebude s požadovanými respektíve lepšími parametrami ako požadoval, - pri súťaži bude hodnota zákazky neprimerane znížená a dodávateľ nedokáže plniť svoje záväzky, - dodávateľ nebude akceptovať maximálnu cenu plnenia vrátane DPH /dodávateľ pri súťaži zadá DPH 0,00/.
V súlade s vyššie uvedenými skutočnosťami bude dodávateľovi udelené neuspokojivé hodnotenie v prostredí EKS a IS ZÚ.
Doba, ktorá uplynie od dátumu dodávky do dátumu najneskoršej spotreby, nesmie byť kratšia ako 2/3 doby od dátumu výroby do dátumu najneskoršej spotreby
V prípade podozrenia na dodaný predmet zákazky inej (horšej) kvality ako uvádza obstarávateľ v opise a požiadavkách na predmet zákazky je predávajúci povinný znášať v plnej výške náklady na vykonaný odborný rozbor v prípade potvrdenia nevyhovujúcej potravinovej komodity.
V prípade nedodania celej dodávky, alebo konkrétneho tovaru je verejný obstarávateľ oprávnený objednať tovar u iného dodávateľa a nevystaviť ďalšiu objednávku. Zároveň je verejný obstarávateľ oprávnený požadovať od dodávateľa úhradu vzniknutého rozdielu medzi vysúťaženou kúpnou cenou a cenou predmetu zákazky fakturovanou iným dodávateľom na základe vystavenej faktúry
Za porušenie zmluvy podstatným spôsobom verejný obstarávateľ bude považovať: -ponúkaný tovar nebude s porovnateľnými, resp. lepšími parametrami ako požadoval, -pri súťaži bude hodnota zákazky neprimerane znížená a dodávateľ nedokáže splniť svoje záväzky, -dodávateľ nebude akceptovať maximálnu cenu plnenia vrátane DPH (dodávateľ zadá pri súťaži DPH 0,00). V súlade s vyššie uvedeným bude dodávateľovi udelené neuspokojivé hodnotenie.
Pri opakovaných, chybných, dodávkach predmetu zákazky si obstarávateľ vyhradzuje právo odstúpiť od zmluvy.
Zmluvné strany sa dohodli, že na účely vyhotovovania referencií podľa § 12 ods. 3 písm. a) zák. č. 343/2015 Z. z. sa funkčným celkom rozumie tovar dodaný po ukončení rámcovej dohody.
Ak sa v opisnom formulári uvádzajú údaje alebo odkazy na konkrétneho výrobcu, výrobný postup, značku, obchodný názov, patent alebo typ, umožňuje sa dodávateľom predloženie ponuky s ekvivalentným riešením s porovnateľnými, respektíve lepšími parametrami

Rozpory k zákazke ?

Zmluvná špecifikácia

Cintorínska 3, Nitra - Staré Mesto, Nitra, Nitriansky, Slovenská republika

3

1,00 na základe čiastkových objednávok

21 252,02

17 710,02

V prípade predloženia vlastného návrhu plnenia zákazky požadujeme predložiť špecifikáciu rovnakej alebo vyššej kvality. * Trvanie od: 01.10.2022 - 31.12.2022

Podmienky súťaže

Hodnotiace kritériá
Názov Merná jednotka Výhodnejšia hodnota Váha
Cena s DPH € Menšia 100

23.09.2022 15:00

30.09.2022 08:30

Výzva na účasť v elektronickej aukcii

30.09.2022 08:45

20 min.

2 min.

Výzva na účasť v elektronickej aukcii Výsledok aukcie Záznam aukcie

Ponuky

 123
 60
 3
Dátum predloženia Hodnota MJ Kritérium
26.09.2022 11:10 - Vstupná ponuka 21 252,01 € Cena s DPH
30.09.2022 08:28 - Najvýhodnejšia ponuka 21 251,00 € Cena s DPH

Zmluvné dokumenty

Názov Dátum vytvorenia
Prevziať všetky dokumenty
Späť

Hodnotiace kritériá ponuky

Názov Váha Hodnota Hodnotenie
Cena bez DPH Menšia
Sadzba DPH Menšia
Cena s DPH Menšia

História rozporu opisného formulára

Podanie rozporu na zákazku

Rozpor musí byť podaný v súlade s OPEP, t.j. musí obsahovať identifikáciu pôvodného rozporovaného textu, návrh nového textu a odôvodnenie podania rozporu. Rozpor nesmie obsahovať vulgarizmy a nesmie byť v rozpore s dobrými mravmi a dobrou praxou vo verejnom obstarávaní. Správca si v tejto súvislosti dovolí upozorniť, že aj keď je podanie rozporov anonymné, vie v prípade potreby identifikovať Používateľa podľa IP adresy.


Zobraziť iný text
Opíšte text uvedený vyššie

Zoznam chýb

EKS  Elektronizácia verejného obstarávania

Vážený používateľ,

v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša:

  • Elektronizáciu verejného obstarávania
  • Nový dizajn systému EKS
  • Nové funkcionality systému EKS