00161756
Stredná priemyselná škola elektrotechnická, Komenského 44, Košice
Komenského 44, Košice, 04001, SVK
31719236
Domäsko s.r.o.
Lieskovská cesta 640/23, Lieskovec, 96221, SVK
Mäso a mäsové výrobky
hovädzie a teľacie mäso, bravčové mäso, bravčová pečeň, mäsové výrobky
Tovar, Služba
|
1. Mäso a mäsové výrobky
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Dodávka mäsa a mäsových výrobkov na prípravu jedál do školskej kuchyne. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Hovädzie zadné - z mladých býčkov, voľné, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, biely tuk | kg | 250 | ||
| Hovädzie zadné - z mladých býčkov, voľné, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, biely tuk, kuchynská úprava | kg | 1300 | ||
| Hovädzia roštenka - z mladých býčkov, voľné, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, biely tuk | kg | 200 | ||
| Teľacie stehno - voľné, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, biely tuk | kg | 200 | ||
| Bravčové stehno, voľné, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby | kg | 100 | ||
| Bravčové stehno, voľné, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, kuchynská úprava | kg | 1300 | ||
| Bravčové pliecko, voľné, chladené bez kosti, bez kože, bledoružovej farby, | kg | 800 | ||
| Bravčové karé, voľné, chladené bez kosti, bez mastných šliach, bledoružovej farby, | kg | 1300 | ||
| Bravčová pečeň, voľná, chladená, čerstvá | kg | 15 | ||
| Údené karé bez kosti, čerstvé, (min.96% bravčové karé) | kg | 70 | ||
| Údené stehno bez kosti, čerstvé (min.96% bravčové stehno) | kg | 30 | ||
| Údené pliecko bez kosti, čerstvé (min.96% bravčové pliecko) | kg | 20 | ||
| Údená krkovička bez kosti, čerstvá (min.96% bravčová krkovička bez kosti) | kg | 40 | ||
| Bravčová masť | kg | 10 | ||
| Oškvarky, čerstvé | kg | 30 | ||
| Slanina bravčová, údená, bez kože, voľná, čerstvá | kg | 100 | ||
| Šunka pražská (obsah: bravčové stehno bez kosti. min 90%), chladená, čerstvá | kg | 40 | ||
| Šunková saláma (obsah: bravčové mäso bez kosti min.66%, hovädzie mäso min 5%) chladená, čerstvá | kg | 100 | ||
| Dusená šunka (obsah: bravčové stehno bez kosti min.75 %) chladená, čerstvá | kg | 150 | ||
| Debrecínska šunka (obsah: bravčové mäso bez kosti min. 57%) chladená, čerstvá | kg | 15 | ||
| Moravské mäso (obsah: bravčové stehno min. 67%) chladené, čerstvé | kg | 15 | ||
| Saláma diétna (obsah: bravčové mäso bez kosti min. 80%) chladená, čerstvá | kg | 30 | ||
| Vysočina saláma suchá (obsah: bravčové mäso min.77%, hovädzie mäso min 1%) | kg | 70 | ||
| Strážovská saláma (obsah: bravčové mäso min.77%, hovädzie mäso min 1%) | kg | 30 | ||
| Bratislavské párky (obsah: bravčové mäso min. 74% ) | kg | 50 | ||
| Viedenské párky (obsah: bravčové mäso min .63%, hovädzie mäso min. 2%) | kg | 20 | ||
| Spišské párky (obsah: bravčové mäso min. 44%, hovädzie mäso min. 21%, slanina min. 2%) | kg | 150 | ||
| Klobása na pečenie (obsah: bravčové mäso min .81%, hovädzie mäso min. 15%) | kg | 20 | ||
| Klobása (obsah: bravčové mäso min .81%, hovädzie mäso min. 15%) | kg | 20 | ||
| Klobása (obsah: bravčové mäso min .100 %) | kg | 20 | ||
| Klobása párková (obsah: bravčové mäso min. 52%, hovädzie mäso min. 26%, slanina min. 2%) | kg | 30 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Mäso a mäsové výrobky | bez cudzieho zápachu a cudzej príchute, bez krvných podliatín a zbavené prebytočného tuku |
| Mäsové výrobky | obsah soli pri mäkkých mäsových výrobkoch musí byť nižší ako 2,5 g/ 100 g výrobku a pri trvanlivých mäsových výrobkoch menej ako 4,0 g/ 100 g výrobku |
| Mäso | čerstvé, nie mrazené ani rozmrazené mäso, bez prívlastkov krehčené, šťavnaté, solené, mäsový prípravok |
| Názov |
| Vrátane dopravy na miesto plnenia |
| Plnenie zmluvy bude realizované priebežne na základe objednávok zasielaných dodávateľovi telefonicky, elektronickou poštou alebo písomne. Osoba zodpovedná za plnenie predmetu zákazky je povinná prijatie objednávky ihneď telefonicky alebo elektronickou poštou potvrdiť. |
| Požaduje sa predložiť do 3 pracovných dní od uzatvorenia zmluvy podrobnú cenovú ponuku na jednotlivé položky. Ceny uveďte za MJ bez DPH a s DPH a celkovú cenu bez DPH a celkovú cenu s DPH, vrátane sadzby DPH. |
| Na dodanie tovaru sa neposkytuje preddavok, platba bude vykonaná po riadnom čiastkovom plnení predmetu zákazky prevzatím tovaru v mieste plnenia. Splatnosť faktúry je do 30 dní odo dňa jej doručenia objednávateľovi. |
| Faktúra musí obsahovať náležitosti v súlade s § 71 zákona 222/2004 Z. z. o dani z pridanej hodnoty v znení neskorších predpisov a jej súčasťou musia byť dodacie listy o dodanom tovare - príslušnom množstve tovaru v príslušnom fakturovanom mesiaci. |
| Objednávateľ nie je viazaný predpokladaným množstvom tovaru. Množstvo tovaru bude spresňované počas platnosti zmluvy, podľa aktuálnych potrieb objednávateľa v plnení do maximálnej ceny za celý predmet zákazky vrátane DPH. |
| Predmetom fakturácie bude len skutočne objednaný a dodaný druh tovaru ako aj skutočne objednané a dodané množstvo tovaru na základe objednávky objednávateľa. |
| Tovar bude prevzatý na základe dodacieho listu a fakturovaný týždenne. |
| Dodávateľ je povinný dodať tovar objednávateľovi najneskôr najbližší nasledujúci pracovný deň od doručenia telefonickej alebo mailovej objednávky, s časom dodania v pracovných dňoch do 06:15 hod. |
| Dodávateľ sa zaväzuje a zodpovedá zároveň za to, že predmet zmluvy v čase jeho dodania spĺňa všetky kvalitatívne požiadavky podľa platných noriem. |
| Dodaný tovar nesmie prekročiť prvú tretinu doby spotreby. Dátum spotreby jednotlivých tovarov je čitateľne a zrozumiteľne uvedený na každom tovare a zároveň aj v dodacom liste. |
| Výrobky musia byť označené podľa § 11 až § 13 zákona č. 250/2007 Z. z. v znení neskorších predpisov, najmä: hmotnosť, názov tovaru, spotreba, názov výrobcu, zloženie. |
| Objednávateľ požaduje dodanie krájaných mäsových výrobkov v zmysle objednávky vo voľnom hygienickom balení v čerstvom stave. |
| Faktúra a dodací list musia mať vyplnené všetky časti predpísaného tlačiva čitateľne, napr. číslo faktúry, dátum vystavenia, dátum splatnosti, množstvo, akosť tovaru, číslo zmluvy a pod. |
| Ceny jednotlivých položiek predmetu obstarávania platia po celé zmluvné obdobie, cena je vrátane všetkých nákladov dodávateľa spojených s dodaním tovaru do miesta plnenia. |
| Dodávateľ preberá záväzok, že dodaný predmet zákazky bude od dátumu dodania po dobu vyznačenú na tovare, resp. na dodacom liste ako minimálna doba trvanlivosti spôsobilý na obvyklý účel k dátumu dodania vždy čerstvý a zdravotne nezávadný. |
| V prípade, že na základe fyzickej kontroly pri preberaní tovaru zistí objednávateľ zrejmé nedostatky na tovare, resp. jeho nesúlad s objednávkou, objednávateľ si vyhradzuje právo neprevziať tovar alebo jeho časť. Túto skutočnosť vyznačí na dodacom liste a chybný tovar odovzdá vodičovi, ktorý ho odoberie späť. |
| Dodávateľ je povinný do 24 hod. na vlastné náklady odstrániť zrejmé nedostatky na tovare, resp. ho vymeniť. |
| Objednávateľ požaduje tovar prvotriednej kvality. |
| Dodávateľ doručí objednávateľovi do 3 pracovných dní od uzavretia zmluvy kontaktné údaje oprávnenej osoby pre účely zasielania objednávok (meno a priezvisko, telefónne údaje, e-mail). |
| Pri doprave a vykládke tovaru sa dodávateľ zaväzuje zachovávať čistotu a poriadok, odstraňovať odpady a nečistoty vyplývajúce z realizovaných dodávok a objekty objednávateľa, v ktorých sa zdržiava a používa k plneniu predmetu zmluvy zabezpečí tak, aby sa zabránilo ich znečisteniu. |
| Nedodržanie ktorejkoľvek požiadavky objednávateľa uvedenej v opisnom formulári predmetnej zákazky alebo v Zmluve sa bude považovať za podstatné porušenie zmluvných podmienok a objednávateľ má právo odstúpiť od Zmluvy a následne dodávateľa ohodnotiť negatívnou referenciou. |
| Dodávateľ musí spĺňať spôsobilosti na správne skladovanie uvedených potravín a surovín podľa Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy. |
| Prepravné prostriedky musia spĺňať požiadavky ustanovenia § 11 zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách, Nariadenie Európskeho parlamentu a Rad (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. Preprava musí byť zabezpečená vozidlom, ktoré je hygienicky spôsobilé na prepravu potravín v zmysle platných zákonov, takým spôsobom, aby sa zachovala ich zdravotná bezchybnosť. |
| Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce Potravinárskemu kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR. Tovar musí byť označený na obale v súlade s §9 zákona č. 152/1995 Z. z. v znení neskorších predpisov o potravinách a §3 Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky. |
| Do 5 dní od uzatvorenia zmluvy dodávateľ predloží platný certifikát vydaný autorizovanými osobami alebo notifikovanými osobami, že uchádzač disponuje motorovými vozidlami, ktoré sú spôsobilé na prepravu na základe Dohody o medzinárodnej preprave skaziteľných potravín a o špeciálnych dopravných alebo prepravných prostriedkoch používaných na takúto prepravu (Certifikát ATP). |
| Do 5 dní od uzatvorenia zmluvy dodávateľ predloží úradne overené rozhodnutie o schválení prevádzkarne ako bitúnok vydané Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR. Pokiaľ výrobca nedisponuje vlastným bitúnkom je potrebné dodať úradne overené rozhodnutie o schválení prevádzkarne na výrobu mäsových výrobkov vydané Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR spolu s úradne overeným rozhodnutím o schválení prevádzkarne ako bitúnok vydané Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR od dodávateľa suroviny. |
| Do 5 dní od uzatvorenia zmluvy dodávateľ predloží platný certifikát systému manažérstva bezpečnosti potravín v oblasti skladovania a distribúcie potravinárskych výrobkov (ISO 22000) alebo Značky kvality alebo podobnej značky, ktorá má v systéme intenzívnejšiu kontrolu autorizovanou kontrolnou inštitúciou. |
| Dodávateľ ako aj všetky zúčastnené osoby na strane dodávateľa sú povinní byť v momente uzatvorenia zmluvy zapísaní v registri partnerov verejného sektora v prípade, že im táto povinnosť vyplýva zo zákona č. 315/2016 Z. z. o registri partnerov verejného sektora a o zmene a doplnení niektorých zákonov |
| Objednávateľ si vyhradzuje právo nevyčerpať celkový finančný limit. |
| Objednávateľ žiada zasielať originál faktúru s originál podpisom a pečiatkou (nie s elektronickým podpisom). |
| Doba trvania zmluvy je na obdobie odo dňa nadobudnutia účinnosti Kúpnej zmluvy do 30.09.2022 alebo do vyčerpania celkového finančného limitu zmluvy. |
| Zmluvné strany sa týmto v súlade s čl. 18.1 platných OPET dohodli, že ktorákoľvek zo zmluvných strán môže vypovedať zmluvu aj bez uvedenia dôvodu. Výpovedná doba je jeden mesiac od doručenia výpovede druhej zmluvnej strane. |
| Názov | Veľkosť (bajtov) | Dátum vytvorenia |
|---|
Komenského 44, Košice - mestská časť Sever, Košice I, Košický, Slovenská republika
5
1,00 celok
63 595,52
52 996,27
nepožadujem
| Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
|---|---|---|---|
| Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
12.04.2022 08:00
20.04.2022 09:00
20.04.2022 09:15
20 min.
2 min.
| Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
|---|---|---|---|
| 12.04.2022 09:15 - Vstupná ponuka | 55 257,60 | € | Cena s DPH |
| 12.04.2022 09:15 - Najvýhodnejšia ponuka | 55 257,60 | € | Cena s DPH |
Elektronizácia verejného obstarávaniaVážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: