• Prehľady a registre
    • Prehľad zákaziek
    • Štatistiky a údaje ET
    • Katalóg ponúk ET
    • Centrálny register zmlúv trhoviska
    • Zahraničné zákazky
    • Register objednávateľov
    • Register dodávateľov
    • Register referencií ET
  • Knižnica a nástroje
    • Knižnica opisných formulárov
    • Karanténa opisných formulárov a zákaziek
    • Jednotný európsky dokument
    • Otvorené údaje ET
  • Informácie
    • Zákon
    • Obchodné podmienky EP/ET
    • Dokumenty elektronizácie obstarávania
    • Ochrana osobných údajov
    • Certifikáty a podpisy
    • Cookies
    • Podpora
    • Kontakty
  •  Registrácia
    • Dodávateľ
    • Skupina dodávateľov
    • Objednávateľ
    • Verejnosť
  •  Prihlásenie
  •    Vyhlásenie zákazky
    22.03.2022 08:07
  •    Predkladanie ponúk
    13.04.2022 10:00
  •    Ukončenie zákazky
    13.04.2022 11:44
  •    Zazmluvnenie zákazky
    13.04.2022 11:55

Detail zákazky Z20222245

  •    Vyhlásenie zákazky
    22.03.2022 08:07
  •    Predkladanie ponúk
    13.04.2022 10:00
  •    Ukončenie zákazky
    13.04.2022 11:44
  •    Zazmluvnenie zákazky
    13.04.2022 11:55

Základné údaje

Z20222245

OF-247604

zazmluvnená

http://www.crz.gov.sk/index.php?ID=6340653

Objednávateľ

00397768

Univerzita Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach

Šrobárova 2, Košice, 04180, SVK

Dodávateľ

36171522

GASTMA, s.r.o.

Dénešova 10, Košice, 04023, SVK

Predmet zákazky

Všeobecná špecifikácia predmetu zákazky

Dodávka a montáž technologického vybavenia kuchyne a výdajne stravy

Dodávka a montáž technologického vybavenia kuchyne a výdajne stravy

  • 39314000-6 - Priemyselné vybavenie kuchýň
  • 39312200-4 - Zariadenia závodných jedální
  • 60000000-8 - Dopravné služby (bez prepravy odpadu)

Tovar, Služba

Položky opisného formulára
 Rozbaliť položky     Zbaliť položky
 1. 01 - Pokladničný pult otvorený
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1500
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový, zásuvka na peniaze uzamykateľná, vybavená nerezovými rolničkovými výsuvmi s automatickým dobehom
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 2. 02 - Neutrálny výdajný pult (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový, 2x zásuvka, spodná polica, predné oplechovanie
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 3. 02.1 - Trubková vodiaca dráha (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo - dĺžka m 9,9
priemer trubiek mm 33,7
hĺbka dráhy mm 335
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezová
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 4. 03 - Neutrálny výdajný pult (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový, spodná polica, predné oplechovanie
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 5. 03.1 - Presklená chladiaca vitrína samoobslužná
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 700
výška mm 800
hrúbka izolačného dvojskla mm 18
sklenené nastaviteľné police ks 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie celopresklenená, osvetlenie 2x 11 W, zabudovaná do pultu, príkon max. 1,0 kW / 230 V, ventilované chladenie, zo strany zákazníka otváravé dvierka, zo strany obsluhy dvierka posuvné
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 6. 04 - Výdajný ohrievací pult - jedna vaňa
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 700
výška mm 900
hĺbka vane mm 200
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 3xGN1/1, napúšťací a vypúšťací ventil, spodná polica, predné oplechovanie, príkon max. 2,4 kW / 230 V, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 7. 04.1 - Výdajná polica s hygienickým zákrytom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 250
výška mm 480
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie osvetlenie 2x 11W , 0,2 kW / 230 V, prevedenie nerez, sklo
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 8. 05 - Pojazdný ohrievač tanierov s dvoma zásobníkmi
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 500
výška mm 900
rozmer zásobníka mm 180 300
ložná výška mm 610
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie mobilný, predné oplechovanie príkon max. 1,6 kW / 230 V
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 9. 06 - Výdajný ohrievací pult - jedna vaňa
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 700
výška mm 900
hĺbka vane mm 200
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 3x GN1/1, spodná polica, predné oplechovanie, napúšťací a vypúšťací ventil, príkon max. 2,4 kW / 230 V, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 10. 06.1 - Výdajná polica s hygienickým zákrytom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 250
výška mm 480
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie osvetlenie 2x 11 W, 0,2 KW / 230 V, prevedenie nerez, sklo
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 11. 07 - Neutrálny výdajný pult (nerez)  + 07.1 Výdajná polica s hygienickým zákrytom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka 07 - Neutrálny výdajný pult (nerez) mm 700
hĺbka 07 - Neutrálny výdajný pult (nerez) mm 700
výška 07 - Neutrálny výdajný pult (nerez) mm 900
šírka 07.1 Výdajná polica s hygienickým zákrytom (prevedenie nerez, sklo) mm 700
hĺbka 07.1 Výdajná polica s hygienickým zákrytom (prevedenie nerez, sklo) mm 250
výška 07.1 Výdajná polica s hygienickým zákrytom (prevedenie nerez, sklo) mm 480
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie zásuvka, spodná polica, predné oplechovanie; osvetlenie 2x 11 W, 0,2 kW / 230 V
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 12. 08 - Výdajný ohrievací pult - jedna vaňa
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 700
výška mm 900
hĺbka vane mm 200
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 3x GN1/1, spodná polica, predné oplechovanie, napúšťací a vypúšťací ventil, príkon max. 2,4 kW / 230 V, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 13. 08.1 - Výdajná polica s hygienickým zákrytom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1200
hĺbka mm 250
výška mm 480
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie osvetlenie 2x 11 W, 0,2 kW / 230 V, prevedenie nerez, sklo
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 14. 09 - Vozík na príbory a podnosy
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 650
hĺbka mm 425
výška mm 1330
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie dve pevné brzdené a dve otočné kolesá, 4xGN1/4, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 15. 10 - Skriňová chladnička 360 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
využiteľný objem l 360
šírka mm 600
hĺbka mm 575
výška mm 1980
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie presklená, 1 presklené dvere, plastový interiér, vnútorné osvetlenie LED, LED display, zámok dverí, samozatváracie dvere, 3x polica, prevedenie biela
vlastnosti vnútorná cirkulácia vzduchu, automatické rozmrazovanie s riadenou teplotou výparníka, automatický rozsah teplôt +4 / +10°C
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 16. 11 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
počet políc zostavy ks 4
šírka mm 750
hĺbka mm 600
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava, materiál - nerez;  4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 17. 12 - Teplovzdušná rúra - elektrická
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 680
hĺbka mm 660
výška mm 580
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 4x GN1/1, príkon max. 3,3 kW /230 V (400 V) , podstavec, filter, nadstavec pre uloženie ďalšieho technologického zariadenia, prevedenie nerez, ventilovaný systém
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 18. 13 - Pec na Pizzu - elektrická
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 950
hĺbka mm 750
výška mm 330
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 4x pizza, Ø +/- 33 cm, príkon max. 6,0 kW / (400 V), otváranie dverí zhora dolu, prevedenie nerez
vlastnosti nastaviteľná teplota od 50˚C do 500°C, 2x termostat, ovládanie mechanické, 1x vrchné teleso, 1x spodné teleso, osvetlenie komory
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 19. 14 - Nádoba na odpad pojazdná (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
priemer mm 440
výška mm 610
objem l 60
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie materiál: nerez; otočné kolieska
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 20. 15 - Zástena - sanitárna deliaca priečka
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 2000
výška mm 2000
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie hliníkové profily, výplň DTD doska 28 mm s melanínovým povrchom, hliníkové  nožičky
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 21. 16 - Vozík na odkladanie podnosov
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 570
hĺbka mm 650
výška mm 1600
počet vedení na podnosy ks 13
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 4 kolieska (2 pevné brzdené, 2 otočné), prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 22. 17 - Kotol elektrický 150 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem kotla l 140 150
šírka mm 900
hĺbka mm 900
výška mm 850
okrúhly duplikátor - priemer mm 600
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 18,0 kW / 400 V, regulácia 6-12-18 kW, bezpečnostná tlaková armatúra, automatické napúšťanie vody; nepriamy ohrev, okrúhly duplikátor, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 23. 18 - Neutrálna pracovná plocha + otvorený podstavec, 900x900x850 mm
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
šírka mm 900
hĺbka mm 900
výška mm 850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie pracovná plocha s otvoreným podstavcom, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 24. 19 - Neutrálna pracovná plocha + otvorený podstavec, 450x900x850 mm
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 4
šírka mm 450
hĺbka mm 900
výška mm 850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie pracovná plocha s otvoreným podstavcom, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 25. 20 - Elektrická multifunkčná panvica 150 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 150
šírka mm 1535
hĺbka mm 914
výška mm 1100
rozsah teplôt °C 30 250
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 47,3 kW / 400 V; integrovaný prívod a odvod vody s pevným napojením na odpad;
vlastnosti integrovaný prívod a odvod vody s pevným napojením na odpad;
funkcie -  elektronická riadiaca jednotka s dotykovým displejom, presné motorové automatické sklápanie, sendvičové dno z nerezovej ocele s nepriľnavým povrchom, stupeň ochrany proti striekajúcej vode IPX5, autodiagnostika závad, funkcia programovania receptov, automatické dopĺňanie objemu vody do vane, 6 bodová sonda teploty jadra, USB konektivita, HACCP management
Príslušenstvo k multifunkčnej panvici 2x fritovací kôš, 2x kôš na varenie, 1x rameno pre zdvíhaciu a spúšťaciu automatiku, 1x vozík na koše, 2x špachtľa
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 26. 21 - Elektrická varná stolička
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 580
hĺbka mm 580
výška mm 375
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 1 kruhová platňa s priemerom min. 440 mm, príkon max. 6,0 kW / 400 V, 3 stupňový výkon, prevedenie nerez liatina
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 27. 22 - Elektrická dvojfritéza 2x 15 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 900
výška mm 850
objem 1 fritézy l 15
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie s otvoreným podstavcom, príkon max. 24,0 kW / 400 V, prevedenie nerez, regulačné a bezpečnostné termostaty, kontrolky chodu a zapnutia, výpustné ventily, 2x kôš, 2x kryt, olejové filtre
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 28. 23 - Elektrická opekacia platňa kombinovaná hladká-ryhovaná
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 900
výška mm 850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie elektrická opekacia platňa kombinovaná hladká-ryhovaná, s otvoreným podstavcom, príkon max. 15 kW / 400 V, pracovný termostat, ochrana prehriatia špirál, vanička na tuk
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 29. 24 - Elektrický indukčný šporák 2-zónový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 450
hĺbka mm 900
výška mm 850
priemer ohrevnej zóny mm 280
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie elektrický indukčný šporák 2-zónový, príkon max. 2x5kW / 400 V, s otvoreným podstavcom, 6 stupňový regulátor, kontrolka aktivácie varenia, nerez + sklokeramika
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 30. 25 - Elektrický indukčný šporák 4-zónový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 900
výška mm 850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie elektrický indukčný šporák 4-zónový, príkon max. 4x5 kW / 400 V, s otvoreným podstavcom, 6 stupňový regulátor, kontrolka aktivácie varenia, nerez + sklokeramika
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 31. 26 - Elektrický konvektomat
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
šírka mm 900
hĺbka mm 950
výška mm 1850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 35,0 kW / 400 V
vlastnosti konvektomatu bojlerové vyvíjanie pary, pečenie v 2 fázach s oddeleným nastavením, meranie regulácie vlhkosti, rovnomernosť ohrevu nasávaním a predohrievaním vzduchu, rozvod bi-funkčným ventilátorom
funkcie - polovičný výkon, polovičné otáčky ventilátora, pulzné otáčky (cyklus Hold), automatické schladenie, automatické predohrievanie, funkcia okamžitého zvýšenia vlhkosti pomocou jedného tlačítka, súčasné zobrazenie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty a času, dvojité dverné sklo, atermická vrstva, halogénové osvetlenie komory, pripravenosť pre napojenia na HACCP alebo tlačiareň HACCP, zavažiaca klietka, výplň dverí, elektronický filter
varné režimy para 100°C, nízkoteplotná regulovaná para 25 - 99°C, superprehriata para 101 - 130°C, horúci vzduch 25 - 300°C, kombinovaný režim 25-250°C, banketové regenerácie ECO-DELTA pečenie
čistenie integrovaný umývací systém komory, minimálne4 prednastavené umývacie programy rôznej intenzity a 1 poloautomatický cyklus čistenia
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 32. 26.a - Automatický zmäkčovač vody
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
šírka mm 400
hĺbka mm 290
výška mm 660
prietok vody l/hod. 1400
objem l 12
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie max. príkon 4 W/230 V elektronická riadiaca jednotka, opticko akustická signalizácia nedostatku soli automatický program dezinfekcie živice, nastavenie regenerácie na dni v týždni / týždne
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 33. 27 - Zavážací vozík pre konvektomat
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie kapacita 20GN 1/1, odkvapkávacia miska, 4 kolieska z toho 2x brzdené, prevedenie nerez
Požadujeme kompatibilitu s položkou 26 - Elektrický konvektomat.
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 34. 28 - Nádoba na odpad pojazdná (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
priemer mm 440
výška mm 610
objem l 60
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie materiál: nerez; otočné kolieska
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 35. 29 - Nerezový stôl s jednoduchým drezom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1700
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový stôl s jednoduchým drezom vľavo, zadný mantinel 40 mm, spodná polica len pod drezom, vpravo priestor pre pod stolovú chladničku, otvor na stojankovú batériu
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 36. 30 - Podstolová chladnička 100 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 100
šírka mm 600
hĺbka mm 600
výška mm 855
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, (+2°C / +10°C), plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, digitálny termostat, ventilované chladenie, 2x nastaviteľná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 37. 31 - Nerezový chladiaci stôl 2-dverový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, 2x nastaviteľná polica, elektronické ovládanie, digitálny termostat, automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzu, ventilované chladenie, 2x dvere GN1/1
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 38. 31.a - Váha stolová digitálna (do 6 kg)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
váživosť kg 6
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie váha stolová digitálna (do 6 kg), rozlíšenie max. 2g, ciachovaná, nerezová miska, príkon max. 0,1 kW / 230 V
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 39. 31.b - Mlynček na mäso
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
výkon kg/hod. 160
šírka mm 400
hĺbka mm 290
výška mm 510
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie mlynček na mäso - dvojzloženie (160 kg/hod), príkon max. 0,75 kW / 230 V, krytie IP54, ventilovaný motor, 1x rošt, 1x nôž
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 40. 31.c - Naklepávač mäsa, zjemňovač mäsovej štruktúry
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
výkon kg/hod. 160
šírka mm 370
hĺbka mm 400
výška mm 470
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie naklepávač mäsa, zjemňovač mäsovej štruktúry, 2 nadstavce, príkon max. 0,6 kW / 230 V
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 41. 31.d - Kúter 6l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 6
výkon ot./min. 1400
šírka mm 280
hĺbka mm 280
výška mm 440
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie kúter, hladký nôž, príkon max. 1,1 kW / 230 V, regulácia otáčok, bezpečnostné spínače veka pre zastavenie ak sa veko uvoľní
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 42. 32 - Nerezový stôl s jednoduchým drezom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1700
hĺbka mm 700
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový stôl s jednoduchým drezom vpravo, zadný mantinel 40 mm, spodná polica len pod drezom, vľavo priestor pre pod stolovú chladničku, otvor na stojankovú batériu
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 43. 33 - Podstolová chladnička 100 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 100
šírka mm 600
hĺbka mm 600
výška mm 855
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, (+2°C / +10°C), plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, digitálny termostat, ventilované chladenie, 2x nastaviteľná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 44. 34 - Nerezový chladiaci stôl 2-dverový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, 2x nastaviteľná polica, elektronické ovládanie, digitálny termostat, automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzu, ventilované chladenie, 2x dvere GN1/1
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 45. 34.a - Stolový krájač zeleniny nerezový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
výkon krájača kg/hod 250
šírka mm 220
hĺbka mm 610
výška mm 520
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie stolový krájač zeleniny nerezový (250 kg/hod), 4 disky z toho 2x rezný a 2x strúhací, príkon max. 0,4 kW / 230 V
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 46. 35 - Nerezový stôl s jednoduchým drezom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1400
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
rozmer žulovej dosky - šírka mm 1200
rozmer žulovej dosky -hĺbka mm 700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový stôl s jednoduchým drezom vľavo, zadný mantinel 40 mm, spodná polica len pod drezom, vpravo priestor pre pod stolovú chladničku, otvor na stojankovú batériu, žulová doska lepená
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 47. 36 - Podstolová chladnička 100 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 100
šírka mm 600
hĺbka mm 600
výška mm 855
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, (+2°C / +10°C) plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, digitálny termostat, ventilované chladenie, 2x nastaviteľná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybaveni budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zákazky musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 48. 37 - Nerezový chladiaci stôl 1-dverový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 450
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, 1x nastaviteľná polica, elektronické ovládanie, digitálny termostat, automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzu, ventilované chladenie, 1x dvere GN1/1
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 49. 38 - Univerzálny robot
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem robota l 30
šírka mm 560
hĺbka mm 660
výška mm 1150
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie objem nádoby min. 30 l, 3 rýchlosti, kotlík, hák, metla, miesič, príkon max. 0,8 kW / 400 V, bezpečnostné mikrospínače, výstup na prídavné stroje: strúhač a krájač zeleniny, mäsomlynec, makomlynec
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 50. 39 – Nerezový pracovný stôl
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 600
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie pevná pracovná doska, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 51. 40 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
počet políc zostavy ks 1
šírka mm 950
hĺbka mm 600
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava, materiál - nerez;  4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 52. 41 - Nerezový stôl s jednoduchým drezom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1850
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 100
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie prelis pracovnej dosky na posun koša, spodná polica, s tlakovou umývacou sprchou a batériou s vypúšťacím ramienkom do stola, umiestnenie drezu podľa dispozície
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 53. 42 - Teleskopická umývačka riadu
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 765
hĺbka mm 710
výška mm 1560
výška umývacieho priestoru mm 440
kapacita tanierov tanierov/ hod 1440
kapacita košov košov/ hod 80
kapacita bojleru l 12
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 9,9 kW / 400 V; 3 umývacie cykly, spotr. na cyklus max. 2l vody; (54",90",150" a nepretržitý); samočistiaci program, dávkovač umýv. a oplach. prostr.; jednoplášťový poklop; odpad. čerpadlo
príslušentsvo 1x kôš na min. 18 plytkých tanierov 240 mm; 1x kôš univerzálny, 2x plastový košíček na príbory, rozmer koša cca 500x500 mm
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 54. 42.1 - Automatický zmäkčovač vody
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 400
hĺbka mm 290
výška mm 660
prietok vody l/hod. 1400
objem l 12
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 4W / 230 V; elektronická riadiaca jednotka; opticko-akustická signalizácia nedostatku soli; automatický program dezinfekcie živice, nastavenie regenerácie na dni v týždni / týždne
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 55. 42.2 Nerezový pracovný stôl k umývačke riadu
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 600
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový pracovný stôl
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 56. 43 - Nerezová nástenná polica, 1850x300 mm
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1850
hĺbka mm 300
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezová nástenná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 57. 44 - Nádoba na odpad pojazdná (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
priemer mm 440
výška mm 610
objem l 60
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie materiál: nerez; otočné kolieska
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 58. 45 - Udržiavacia skriňa
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 765
hĺbka mm 860
výška mm 1740
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 3,0 kW / 230 V, zaoblené hrany vnútra komory, ochranné nárazníky okolo spodnej časti skrine, 16xGN2/1 alebo 32xGN1/1, rozsah teplôt 30-120˚C, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 59. 46 - Nerezový servírovací vozík, 3x polica, nosnosť 45 kg, dve pevné brzdené a dve otočné kolesá
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 540
hĺbka mm 850
výška mm 920
nosnosť kg 45
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 3x polica, dve pevné brzdené a dve otočné kolesá
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 60. 47 - Nerezový pracovný stôl
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1100
hĺbka mm 700
výška mm 850
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie 2x zásuvka, spodná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 61. 48 - Nerezová nástenná polica, 1100x300 mm
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1100
hĺbka mm 300
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezová nástenná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 62. 49 - Nerezový stôl s jednoduchým drezom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1950
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový stôl s jednoduchým drezom podľa dispozície, zadný mantinel 40 mm, spodná polica pod drezom a zásuvkou, zásuvka vľavo, vpravo priestor pre pod stolovú chladničku, otvor na stojankovú batériu
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 63. 50 - Podstolová chladnička 100 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 100
šírka mm 600
hĺbka mm 600
výška mm 855
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, (+2°C / +10°C); plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, digitálny termostat, ventilované chladenie, 2x nastaviteľná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 64. 51 - Nerezový chladiaci stôl 2-dverový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, 2x nastaviteľná polica, elektronické ovládanie, digitálny termostat, automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzu, ventilované chladenie, 2x dvere GN1/1
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 65. 51.1 - Nerezový chladiaci stôl 1-dverový
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 450
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, 1x nastaviteľná polica, elektronické ovládanie, digitálny termostat, automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzu, ventilované chladenie, 1x dvere GN1/1
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 66. 51.a - Váha stolová digitálna (do 6 kg)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
váživosť kg 6
rozlíšenie g 2
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie váha stolová digitálna (do 6 kg), ciachovaná, nerezová miska, príkon max. 0,1 kW / 230 V
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 67. 51.b - Nárezový stroj
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 450
hĺbka mm 500
výška mm 450
šírka noža mm 300
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie priamy prevod, výkonný hladký nôž; príkon max. 0,3 kW / 230 V, regulácia hrúbky plátku max.23mm, zabudované brúsne zariadenie
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 68. 52 - Nerezová nástenná polica, 1950x300 mm
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1950
hĺbka mm 300
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezová nástenná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 69. 53 - Nerezový kuchynský drez (vaňa)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1050
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie spodná polica, s tlakovou umývacou sprchou a batériou s vypúšťacím ramienkom do stola
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 70. 53.1 - Výlevka kombinovaná s umývadlom na ruky
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 500
hĺbka mm 700
výška mm 900
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie výlevka kombinovaná s umývadlom na ruky
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 71. 54 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1800
hĺbka mm 500
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava (nerez), 4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 72. 55 - Nerezový pracovný stôl
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1500
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie materiál - nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 73. 56 - Podstolová chladnička 100 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 100
šírka mm 600
hĺbka mm 600
výška mm 855
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V, (+2°C / +10°C) plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, digitálny termostat, ventilované chladenie, 2x nastaviteľná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 74. 57 - Nerezová nástenná polica, 1500x300 mm
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1500
hĺbka mm 300
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezová nástenná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 75. 58 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1700
hĺbka mm 500
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava (nerez), 4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 76. 59 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 3
šírka mm 1300
hĺbka mm 500
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava (nerez), 4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 77. 60 - Nerezový stôl s jednoduchým drezom
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 1700
hĺbka mm 700
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový stôl s jednoduchým drezom vľavo, zadný mantinel 40 mm, spodná polica len pod drezom, vpravo priestor pre pod stolovú chladničku, otvor na stojankovú batériu
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 78. 61 - Podstolová chladnička 100 l
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem l 100
šírka mm 600
hĺbka mm 600
výška mm 855
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,3 kW / 230 V; (+2°C / +10°C); plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, digitálny termostat, ventilované chladenie, 2x nastaviteľná polica
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 79. 62 - Nerezový pracovný stôl s policou
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 900
hĺbka mm 600
výška mm 900
zadný mantinel mm 40
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie nerezový pracovný stôl s policou, materiál - nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 80. 63 - Truhlicová mraznička
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem mrazničky l 600
šírka mm 1650
hĺbka mm 760
výška mm 920
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,2 kW / 230 V, chladenie statické, plné biele uzamykateľné veko, manuálne odmrazovanie, prevedenie biela, -14/-24˚C
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 81. 64 - Skriňová mraznička
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem mrazničky l 513
šírka mm 750
hĺbka mm 760
výška mm 1730
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie digitálna elektronika, alarm,  min.14 zásuviek, príkon max. 0,4 kW / 230 V, plné uzamykateľné dvere, automatické odmrazovanie, prevedenie biela, -10/-25˚C
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 82. 65 - Skriňová chladnička
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
objem chladničky l 583
šírka mm 750
hĺbka mm 750
výška mm 1710
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie digitálna elektronika, alarm, ventilovaný systém chladenia, príkon max. 0,2 kW / 230 V, min. 4x nastaviteľná polica GN 2/1, automatické odmrazovanie, plné uzamykateľné dvere, prevedenie biela, 0/+10˚C
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 83. 66 - Skriňová chladnička
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem chladničky l 350
750šírka mm 600
hĺbka mm 585
výška mm 1850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,2 kW / 230 V, dynamický systém chladenia, automatické odmrazovanie, min. 3 nastaviteľné police, plné uzamykateľné dvere, prevedenie biela, 0/+10˚C
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 84. 67 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
šírka mm 1200
hĺbka mm 600
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava (nerez), 4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 85. 68 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 2
šírka mm 1200
hĺbka mm 450
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava (nerez), 4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 86. 69 - Policová zostava (nerez)
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 750
hĺbka mm 600
výška mm 1700
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie policová zostava (nerez), 4 plné police
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 87. 70 - Skriňová chladnička
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
objem mrazničky l 350
šírka mm 600
hĺbka mm 585
výška mm 1850
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 0,2 kW / 230 V, príkon max. 0,2 kW / 230 V, dynamický systém chladenia, automatické odmrazovanie, min. 3 nastaviteľné police, plné uzamykateľné dvere, prevedenie biela, 0/+10˚C
Prípadné odchýlky v rozmeroch vybavenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore podľa projektovej dokumentácie. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
 88. Udržiavacia skriňa „Holdomat“
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
šírka mm 450
hĺbka mm 635
výška mm 555
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie príkon max. 1 kW, 230 V, 5x GN 1/1, teplotný rozsah +30/120˚C, jadrová sonda, vzdial. medzi úrovňami 70 mm, oblé hygienické rohy komory, elektronické ovládanie, bezp. termostat, prevedenie nerez
Prípadné odchýlky v rozmeroch zariadenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore. Ponúknuté zariadenie v tejto položke musí mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom s položkou č. 89 vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa. Požadujeme vzájomnú kompatibilitu s položkou č. 89 Podstavec pod „Holdomat“
 89. Podstavec pod „Holdomat“
Funkcia
Technologické vybavenie kuchyne a výdajne stravy.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
množstvo ks 1
výška mm 770
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vyhotovenie ostatné rozmery - šírku a hĺbku prispôsobiť položke č. 88 "Holdomat", prevedenie nerez, koľajnice 5x  GN1/1
Prípadné odchýlky v rozmeroch zariadenia budú akceptované v nadväznosti na umiestnení technologického vybavenia v priestore. Ponúknuté zariadenie v tejto položke musí mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom s položkou č. 88 vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa. Požadujeme vzájomnú kompatibilitu s položkou č. 88 Udržiavacia skriňa „Holdomat“
Osobitné požiadavky na plnenie
Názov
I. Zmluvná cena:
1. Zmluvná cena i jednotkové ceny zahŕňajú všetky náklady dodávateľa spojené s realizáciou zmluvy, vrátane obalov, balenia, dopravy, vyloženia a vynesenia tovaru na požadované poschodie uvedené v objednávke, poskladania a montáže predmetu zmluvy na mieste plnenia, zabezpečenia technicko-profylaktického servisu dodaných kuchynských zariadení počas záručnej doby, zaškolenia obsluhy, zabezpečenia revíznych správ a ostatných nákladov súvisiacich s plnením. Náklady dodávateľa spojené s realizáciou predmetu zmluvy musia byť premietnuté do jednotkových cien tovaru.
2. Ceny sú stanovené v súlade so zákonom č. 18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov a vyhlášky MF SR č. 87/1996 Z. z., ktorou sa vykonáva zákon Národnej rady Slovenskej republiky č. 18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov.
3. Ak je dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento dodávateľ nebude pri plnení zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. o dani z pridanej hodnoty v znení neskorších predpisov (ďalej len „zákon č. 222/2004 Z.z.“) a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.
4. Ak je dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu a miesto dodania služby je v SR, tento dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.
II. Povinnosti zmluvných strán po nadobudnutí účinnosti zmluvy:
1. Predmet zmluvy zahŕňa dodanie, montáž, inštaláciu a pripojenie predmetu zmluvy na médiá v mieste plnenia, s odskúšaním funkčnosti napojení, v súlade s projektovou dokumentáciou, zaškolenie obsluhy, ktoré umožní riadne a nerušené užívanie minimálne po dohodnutú záručnú dobu a je v súlade so všetkými opatreniami na ochranu životného prostredia, ochrany bezpečnosti a zdravia pri práci a požiarnej ochrany vzťahujúcej sa k predmetu zmluvy.
1.1 Predmet zmluvy zahŕňa aj - zber, odvoz, zhodnotenie alebo zneškodnenie obalov a odpadu vzniknutého pri dodávke, montáži a uvedení technologických zariadení kuchyne do prevádzky.
2. Objednávateľ posúdi vlastný návrh plnenia zmluvy dodávateľa (predložený dodávateľom v ponuke), vzhľadom na požadovanú technickú a funkčnú špecifikáciu položiek predmetu zmluvy, definovanú v opise predmetu zmluvy. K návrhu dodávateľa sa objednávateľ vyjadrí do 3 pracovných dní odo dňa uzavretia zmluvy tak, že dodávateľovi oznámi, či vlastný návrh plnenia zmluvy dodávateľa akceptuje alebo od zmluvy odstupuje. Ostatný postup v tejto súvislosti je upravený ustanoveniami OPETu.
3. Predmet zmluvy musí byť nový, nepoužívaný, kompletný, funkčný, v bezchybnom stave, s požadovanými vlastnosťami. V opačnom prípade si objednávateľ vyhradzuje právo nepodpísať preberací protokol/dodací list a nezaplatiť zmluvnú cenu. Predmet zmluvy musí byť zabalený v originálnom balení bez známok poškodenia obalu a bez predchádzajúceho používania. Objednávateľ požaduje sprievodnú dokumentáciu k predmetu zmluvy v slovenskom alebo českom jazyku.
4. Dodávateľ predloží pred dodaním harmonogram dodávky na odsúhlasenie zodpovednej osobe objednávateľa. V prípade nejasností tieto dodávateľ konzultuje so zodpovednou osobou objednávateľa.
5. Dodávateľ doručí e-mailom kontaktnej osobe objednávateľa najneskôr do 3 pracovných dní od nadobudnutia účinnosti tejto zmluvy:
- meno, telefonický kontakt a e-mailovú adresu na osobu, zodpovednú u dodávateľa za plnenie, prostredníctvom ktorej bude prebiehať vzájomná komunikácia,
- rozpis jednotkových cien bez DPH aj s DPH, ktoré musia byť zaokrúhlené na 2 desatinné miesta pre každú položku (rovnaký rozpis cien je dodávateľ povinný uviesť aj vo faktúre),
- prepočet celkovej ceny bez DPH aj s DPH podľa rozpisu jednotkových cien, pričom prepočítaná celková cena s DPH musí byť maximálne vo výške zmluvnej ceny.
6. Dodávateľ sa zaväzuje najneskôr do 10 pracovných dní odo dňa nadobudnutia účinnosti tejto zmluvy uhradiť na bankový účet objednávateľa finančné prostriedky vo výške 5 % z celkovej zmluvnej ceny ako finančnú zábezpeku na plnenie predmetu zmluvy. Táto finančná zábezpeka bude zabezpečovať akékoľvek nároky objednávateľa voči dodávateľovi, vzniknutých podľa a/alebo na základe a/alebo v súvislosti s touto zmluvou, najmä bude určená na:
- zabezpečenie nároku na náhradu škody a finančných nárokov objednávateľa, ktoré mu vzniknú v prípade porušenia zmluvných a/alebo zákonných povinností zo strany dodávateľa,
- zabezpečenie náhrady nákladov spojených s odstránením vád a nedorobkov,
- úhradu uplatnených zmluvných pokút, úroku z omeškania a iných sankcií uplatnených voči dodávateľovi v zmysle zmluvy a príslušného zákona.
6.1 Objednávateľom nepoužitá časť finančnej zábezpeky bude dodávateľovi vrátená na základe písomnej žiadosti dodávateľa v 4 rovnomerných platbách. Každá rovnomerná platba výkonovej zábezpeky bude dodávateľovi vyplatená po vykonaní technicko-profylaktického servisu v zmysle č. III. ods. 6 a 7 zmluvy a odstránení zistených a/alebo reklamovaných vád.
6.2 Vrátenie finančnej zábezpeky alebo jej časti nemá akýkoľvek vplyv na záručné povinnosti a zodpovednosť dodávateľa za vady predmetu zmluvy.
6.3 V prípade, ak by nároky objednávateľa voči dodávateľovi prevýšili sumu nepoužitej finančnej zábezpeky, použitie finančnej zábezpeky objednávateľom bude považované iba za čiastočné uspokojenie nárokov a dodávateľ je povinný objednávateľovi uhradiť sumu, ktorá nebola uspokojená z finančnej zábezpeky, a to bez výhrad do 5 pracovných dní odo dňa doručenia písomnej výzvy objednávateľa, ak v tejto zmluve nie je v súvislosti so vznikom osobitných nárokov (napr. v prípade zmluvnej pokuty) dohodnuté inak.
6.4 V prípade neuhradenia finančnej zábezpeky vo výške a v lehote podľa prvej vety tohto odseku zmluvy je objednávateľ oprávnený od tejto zmluvy okamžite odstúpiť.
7. Ak sa v špecifikácii položiek predmetu zmluvy uvádza príp. odkaz na konkrétneho výrobcu, výrobný postup, obchodné označenie, patent, typ, oblasť alebo miesto pôvodu alebo výroby, objednávateľ umožňuje dodanie ekvivalentných produktov s deklarovateľnou špecifikáciou pre identické použitie, v zmysle funkčnej špecifikácie a obvyklej praxe použitia tu špecifikovaného tovaru, bez potreby ďalších nákladov objednávateľa. Ekvivalent musí spĺňať minimálne funkčné a technické parametre a požiadavky stanovené objednávateľom.
8. Všetky položky predmetu zmluvy musia mať plnohodnotné vlastnosti na identické použitie v zmysle funkčnej a technickej špecifikácie a obvyklej praxe takým spôsobom, aby navzájom vytvorili jeden funkčný celok bez potreby ďalších nákladov objednávateľa.
9. Objednávateľ požaduje začatie plnenia predmetu zmluvy v termíne najneskôr od 15.6.2022 pričom podpis preberacieho protokolu požaduje najneskôr do 40 pracovných dní od dňa kedy dodávateľ začne s plnením.
III. Realizácia dodávky predmetu zmluvy:
1. Dodávateľ je povinný predmet zmluvy dodať, zmontovať, nainštalovať a pripojiť na médiá v mieste plnenia s odskúšaním funkčnosti napojení v súlade s projektovou dokumentáciou. Dodávateľ je povinný zaškoliť obsluhu, ktorá umožní riadne a nerušené užívanie minimálne po dohodnutú záručnú dobu a bude v súlade so všetkými opatreniami na ochranu životného prostredia, ochrany bezpečnosti a zdravia pri práci a požiarnej ochrany vzťahujúcej sa k predmetu zmluvy.
2. Dodávateľ je povinný - poskytnúť všetky doklady a to certifikáty, vyhlásenia o zhode, atesty, návody na obsluhu a záručné listy v slovenskom jazyku, správy o vykonaní skúšobnej prevádzky, doklad o zaškolení obsluhy a montážny denník.
3. Dodávateľ je povinný po doručení objednávky od objednávateľa kontaktovať kontaktnú osobu objednávateľa a dohodnúť s ním čas a postup plnenia predmetu zmluvy. Objednávateľ si vyhradzuje možnosť vyzvať dodávateľa na obhliadku miesta plnenia predmetu zmluvy pred samotným plnením predmetu zmluvy.
4. Objednávateľ požaduje, aby dodávateľ pri odovzdaní predmetu zmluvy vykonal všetky súvisiace odborné revízie alebo skúšky v zmysle platných zákonov. K dodanému tovaru objednávateľ vyžaduje vystavenie montážnych a revíznych správ.
5. Záručná doba na dodaný tovar je 24 mesiacov, pričom táto záručná doba začína plynúť dňom riadneho odovzdania predmetu zmluvy objednávateľovi na základe protokolu o odovzdaní a prebratí predmetu zmluvy, montážnych a revíznych správ a protokolu o zaškolení.
6. Objednávateľ požaduje garanciu zabezpečenia záručného technicko-profylaktického servisu predmetu zmluvy, t. j. pravidelného technického servisu, ktorý zahŕňa najmä:
- kontrolu funkčnosti a preventívnej údržby jednotlivých zariadení – varné, chladiace, mraziace, umývacie, dynamické, prípadne iné,
- kontrola funkcií elektronických ovládacích prvkov jednotlivých zariadení,
- kontrola a preventívna údržba presostatov a termostatov varných zariadení,
- kontrola stavu ohrevných telies vo varných a umývacích zariadeniach,
- kontrola stavu chladiacich náplní a tesnosti chladiaceho systému pri chladiacich a mraziacich zariadeniach,
- vyčistenie vnútorných častí zariadení, ktoré sú neprístupné obsluhe pri jej pravidelných čistiacich prácach (kompresory, elektronika a pod.) do takej miery aby bolo zabránené obmedzeniu funkčnosti zariadenia  ako aj na základe podmienok stanovených výrobcom a príslušnými právnymi predpismi, STN a EN, vrátane dopravných nákladov minimálne počas 24 mesiacov odo dňa podpísania preberacieho protokolu a nástup autorizovaného servisného technika na opravu zariadenia maximálne do 48 hodín od nahlásenia poruchy.
7. Objednávateľ požaduje vykonanie technicko-profylaktického servisu jeden krát za 180 dní odo dňa podpísania protokolu o odovzdaní a prevzatí predmetu zmluvy a to do konca záručnej doby. Vykonanie tohto servisu požadujeme po skončení dennej prevádzky alebo počas dní pracovného pokoja.
8. Predmet zmluvy bude prevzatý na základe dodacieho listu alebo preberacieho protokolu. Objednávateľ je oprávnený pri dodávke skontrolovať predmet zmluvy a v prípade iného tovaru alebo nekompletnej dodávky neprevziať túto dodávku, resp. vrátiť dodávku dodávateľovi alebo žiadať výmenu dodaného tovaru za zmluvne dohodnutý tovar, a to na náklady dodávateľa.
9. Objednávateľ požaduje aby dodávateľ počas realizácie dodávok, predovšetkým pri montáži zariadení, viedol montážny denník (MD). V MD dodávateľ zapisuje nasledovné údaje:
- dátum,
- čas začiatku a skončenia montážnych prác,
- počet zamestnancov dodávateľa,
- popis realizovaných montážnych prác,
- všetky dôležité okolnosti týkajúce sa dodávky a montáže predmetu zmluvy, najmä časový postup prác a údaje potrebné pre posúdenie kvality vykonaných prác.
10. Objednávateľ je povinný obsah MD sledovať a k zápisom dodávateľa sa vyjadrovať v lehote do 5 (piatich) pracovných dní odo dňa zápisu dodávateľa do MD.
11. MD je vedený v 2 (dvoch) vyhotoveniach, pričom originál záznamov zostáva dodávateľovi a kópia objednávateľovi.
IV. Financovanie
1. Úhrada za dodanie predmetu zmluvy bude realizovaná na základe faktúry dodávateľa, po odovzdaní a prevzatí predmetu zmluvy. Podkladom pre úhradu faktúry bude súpis dodávok potvrdený objednávateľom a objednávateľom potvrdený protokol o prevzatí.
2. Súpis dodávok prác musí obsahovať jednotkové ceny položiek fakturovaných dodávok.
3. Zmluvné strany sa dohodli, že lehota splatnosti faktúry je 90 kalendárnych dní odo dňa jej doručenia objednávateľovi na adresu jeho sídla uvedenú v čl. I tejto zmluvy.
4. Objednávateľ v súvislosti s plnením predmetu tejto zmluvy neposkytuje zhotoviteľovi žiadne preddavky, zálohové platby, ani iné plnenia.
IV. Reklamácie:
1. V prípade reklamácie na dodanom tovare má dodávateľ povinnosť vymeniť na vlastné náklady vadný tovar za nový, rovnakých parametrov.
2. Dodávateľ je povinný nahradiť reklamovaný tovar tovarom v kvalite a množstve zodpovedajúcom požiadavkám objednávateľa, a to v lehote najneskôr do 30 pracovných dní odo dňa oznámenia požiadavky objednávateľa, ak sa zmluvné strany nedohodnú inak.
3. Náklady na dopravu, súvisiace s reklamovaním tovaru, znáša dodávateľ v plnom rozsahu.
4. Dodávateľ sa zaväzuje začať s odstraňovaním vád do 48 hodín od doručenia výzvy objednávateľa.
V. Sankcie:
1. V prípade omeškania dodávateľa so splnením dohodnutého termínu dodania objednaného predmetu zmluvy dohodnutého v zmluve je objednávateľ oprávnený požadovať od dodávateľa zmluvnú pokutu vo výške 0,1 % z ceny predmetu zmluvy, a to za každý aj začatý deň omeškania. Objednávateľ zmluvnú pokutu neuplatňuje v prípadoch charakterizovaných ako vyššia moc resp. zásah úradných miest.
2. V prípade omeškania objednávateľa s úhradou faktúry, dodávateľ môže uplatniť voči objednávateľovi úrok z omeškania vo výške 0,1 % z neuhradenej fakturovanej čiastky za každý aj začatý deň omeškania, s výnimkou prípadov charakterizovaných ako vyššia moc resp. zásah úradných miest.
3. V prípade porušenia niektorého ustanovenia bodu II. a III. tejto zmluvy zo strany dodávateľa, je objednávateľ oprávnený uplatniť voči dodávateľovi zmluvnú pokutu vo výške 100 % z ceny dodaného tovaru nespĺňajúceho niektorú z podmienok podľa uvedených ustanovení tejto zmluvy.
4. Uplatnením zmluvnej pokuty nie je dotknuté právo objednávateľa na náhradu škody.
5. V prípade vzniku škody na zariadeniach objednávateľa použitím tovaru nespĺňajúceho ustanovenia tejto rámcovej dohody je objednávateľ oprávnený uplatniť voči dodávateľovi náhradu škody, ktorá ich použitím vznikla.
6. Zmluvnú pokutu uhradí dodávateľ objednávateľovi v lehote 15 (pätnástich) kalendárnych dní odo dňa riadneho doručenia jej vyúčtovania do sídla dodávateľa.
7. Strany tejto zmluvy zhodne vyhlasujú, že výška zmluvnej pokuty je primeraná, je v súlade so zásadou poctivého obchodného styku a je dohodnutá s prihliadnutím na význam zabezpečovaných povinností podľa tejto zmluvy.
VI. Odstúpenie od zmluvy:
1. Ktorákoľvek zo strán zmluvy je oprávnená okamžite odstúpiť od tejto zmluvy pri podstatnom porušení povinnosti vyplývajúcej z tejto zmluvy a požadovať od povinnej strany náhradu škody, ktorá jej vinou vznikla, v súlade so všeobecne záväznými právnymi predpismi.
2. Nedodržanie všeobecnej, funkčnej a technickej špecifikácie predmetu zmluvy tejto zmluvy je jej podstatným porušením a má za následok vrátenie predmetu zmluvy, odstúpenie objednávateľa od zmluvy a udelenie neuspokojivej referencie.
3. Nedodanie predmetu zmluvy, definovaného v tejto zmluve, v dohodnutom termíne, bude objednávateľ považovať za podstatné porušenie zmluvy, vyhradzuje si právo od nej odstúpiť a udeliť neuspokojivú referenciu.
4. Dodávateľ je oprávnený okamžite odstúpiť od tejto zmluvy v prípade, ak je objednávateľ v omeškaní s úhradou fakturovanej ceny za predmet zmluvy o viac ako 90 kalendárnych dní.
5. Uvedené podmienky plnenia dopĺňajú ustanovenia OPET a majú prednosť pred obchodnými podmienkami dodávateľa a cenníkmi dodávateľa.
6. Objednávateľ požaduje, aby v čase uzavretia zmluvy mal dodávateľ v Registri partnerov verejného sektora zapísaných svojich konečných užívateľov výhod v súlade s príslušnými ustanoveniami zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov. V opačnom prípade, v zmysle OPET, zmluva nadobudne účinnosť najskôr v deň zápisu dodávateľa do tohto registra.
Prílohy
Názov Veľkosť (bajtov) Dátum vytvorenia

Rozpory k zákazke ?

Zmluvná špecifikácia

Jesenná 5, Tr. SNP 1, Košice, Košice, Košický, Slovenská republika

15.06.2022 08:00 — 11.08.2022 16:00

1,00 súbor

170 785,99

142 321,66

Uchádzač uvedie ponúkaný tovar predmetu zákazky tým, že uvedie konkrétny ponúkaný tovar, ktorý verejný obstarávateľ bude môcť posúdiť z hľadiska splnenia požadovaných funkčných a technických špecifikácií, tj. ponúkaný tovar uchádzač identifikuje názvom, obchodnou značkou, a pod., tak, aby verejný obstarávateľ mohol jasne a jednoznačne identifikovať ponúkaný tovar a posúdiť/vyhodnotiť, či spĺňa všetky požadované špecifikácie. Splnenie požiadaviek na vlastnosti predmetu zákazky bude vyhodnotené na základe údajov/informácií o ponúkanom tovare. Predloženými údajmi/informáciami o ponúkanom tovare musí uchádzač preukázať, že ním ponúkaný tovar všetky požiadavky technickej a funkčnej špecifikácie, zadefinované verejným obstarávateľom v OF.

Podmienky súťaže

Hodnotiace kritériá
Názov Merná jednotka Výhodnejšia hodnota Váha
Cena s DPH € Menšia 100

22.03.2022 08:07

13.04.2022 10:00

Výzva na účasť v elektronickej aukcii

13.04.2022 10:15

20 min.

2 min.

Výzva na účasť v elektronickej aukcii Výsledok aukcie Záznam aukcie

Ponuky

 236
 98
 8
Dátum predloženia Hodnota MJ Kritérium
24.03.2022 10:41 - Vstupná ponuka 168 000,00 € Cena s DPH
13.04.2022 09:59 - Najvýhodnejšia ponuka 154 999,20 € Cena s DPH

Zmluvné dokumenty

Názov Dátum vytvorenia
Prevziať všetky dokumenty
Späť

Hodnotiace kritériá ponuky

Názov Váha Hodnota Hodnotenie
Cena bez DPH Menšia
Sadzba DPH Menšia
Cena s DPH Menšia

História rozporu opisného formulára

Podanie rozporu na zákazku

Rozpor musí byť podaný v súlade s OPEP, t.j. musí obsahovať identifikáciu pôvodného rozporovaného textu, návrh nového textu a odôvodnenie podania rozporu. Rozpor nesmie obsahovať vulgarizmy a nesmie byť v rozpore s dobrými mravmi a dobrou praxou vo verejnom obstarávaní. Správca si v tejto súvislosti dovolí upozorniť, že aj keď je podanie rozporov anonymné, vie v prípade potreby identifikovať Používateľa podľa IP adresy.


Zobraziť iný text
Opíšte text uvedený vyššie

Zoznam chýb

EKS  Elektronizácia verejného obstarávania

Vážený používateľ,

v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša:

  • Elektronizáciu verejného obstarávania
  • Nový dizajn systému EKS
  • Nové funkcionality systému EKS