50424891
Stredná odborná škola Jána Antonína Baťu, Námestie SNP 5, Partizánske
Námestie SNP 5, Partizánske, 95801, SVK
45357552
COMFORTA HYGIENE, s.r.o.
Kollárova 88, Martin, 03601, SVK
„Rekonštrukcia kuchyne, výdajne stravy a jedálne - zariadenie kuchyne“ - Konvektomat s príslušenstvom
konvektomat, vozík
Tovar, Služba
|
1. Konvektomat
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Zabezpečenie zariadenia školskej kuchyne. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Elektrický konvektomat (viď ilustračný obrázok v prílohe) | ks | 1 | ||
| Rozmer | mm | 850x840x1870 | 920x880x1900mm | |
| El. príkon | kW | 37 | 38 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Kapacita | 20 x 1/1GN |
| Prepojiteľný konvektomat na horúci vzduch podľa DIN 18866 k automatickému vareniu | |
| Elektricky vyhrievané samostatne stojace zariadenia | inštalácia zadnou stranou na stenu |
| Vyrobené z nerezovej ušľachtilej ocele DIN 1.4301 | bezšvový vnútorný priestor so zaoblenými rohmi, optimalizovaným prúdením vzduchu, izolované proti vyžarovaniu tepla |
| Elektronický bezpečnostný obmedzovač teploty pre teplovzdušný ohrev, generátor pary a vstavaná brzda kolesa ventilátora, aktívne vysokoúčinné odvlhčovanie | |
| Integrovaný bezúdržbový systém odlučovaniea tukov bez prídavného tukového filtra | |
| Dynamické prúdenie vzduchu vo varnej komore vďaka trom manuálne programovateľným a nezávisle modulovacím obojsmerným kolesám ventilátora s 5 rýchlosťami | |
| Zariadenie je vybavené dvierkami varnej komory so zadným odvetrávaním s trojitým sklom, z ktorých dve sú výklopné vnútorné tabuľky so špeciálnou vrstvou odrážajúcou teplo a dvierkami so zásuvným tesnením dvierok pre jednoduché čistenie a jednoduchú výmenu tesnení bez zásahu servisného technika. Dvierka sú vybavené jednoručnou rukoväťou dvierok s dorazovou funkciou. | |
| Displej | minimálne jednen 10palcový farebný displej TFT s kapacitnou dotykovou obrazovkou |
| Varná komora | má úsporné LED osvetlenie s dlhou životnosťou a automatickú, akustickú a vizuálnu signalizáciu procesných krokov |
| Príprava pokrmov vo vnútornom priestore | je možná vo stojanovom vozíku (odstup lyžín min. 65 mm) pre vloženie 20 roštov alebo plechov (1/1 GN) do pozdĺžnych zásuvných roštov |
| Vstavaný sifón | pre pripojenie odpadovej trubice na pevnú sieť alebo k voľnému odtoku |
| Možné pripojenie na systém pre úsporu energie podľa DIN 18875. Najvyššie uložený zásuvný rošt nesmie pri správnej inštalácií prekročiť výšku 1,60m. | |
| Automatické prispôsobenie miestu inštalácie (nadmorská výška / bod varu) prostredníctvom kalibrácie zariadenia | |
| Vopred nastavené regionálne preferencie pri varení, ktoré nie sú závislé na nastavení jazyka zariadenia. | |
| 2-ročná záruka | aj na diely, dobu práce a cestu servisného technika |
| V závislosti na príslušnej krajine a prevedení sú vyžadované nasledujúce alebo porovnateľná vyhlásenie, schválenie a skúšobné značky: | IPX 5, Intertek, SVGW / SSIGE, KIWA, CE, EMC, WRAS, Watermark, NSF, FDA, HKICert, EnergyStar, DVL / Germanischer Lloyd , RED |
| Zariadenie je schválené na prevádzku bez dozoru | |
| Prevádzkové režimy: varenie v pare, horúci vzduch a kombinácia horúceho vzduchu a pary s reguláciou vlhkosti, regenerácia, varenie s nízkymi teplotami, varenie s teplotným rozdielom, pasterizácia, regulácia vnútornej teploty pokrmu, schladzovanie Cool-Down, funkcia zvlhčovanie s možnosťou nastavenia množstva vody v mililitroch a nastavenie kysnutia pečiva | |
| Nastaviteľná teplota varnej komory | od + 30 ° C do + 300 ° C |
| Vybavenie zariadenia plne automatickým meraním vlhkosti | s presnosťou na percentá, reguláciou a zobrazením stupňa vlhkosti vo varnom priestore |
| Funkcia vstrekovania vody | pre rýchle schladzovanie zariadenia |
| U 6 kategórií potravín (hydina, mäso, ryby, jedlá z vajec a dezerty, zelenina a prílohy, pečenie pečiva) alebo u 4 tradičných spôsobov prípravy (vyprážanie, varenie, pečenie, grilovanie) zariadenie automaticky rozpozná veľkosť, stav a množstvo pridanej potraviny a automaticky zvolí optimálne nastavenie | |
| Inteligentné procesy prípravy, ktoré sa prispôsobujú druhu a východiskovému stavu potraviny a tiež zobrazujú aktuálne parametre varenia a zostávajúci čas prípravy | |
| Možnosť zmeny požadovaného výsledku varenia počas spusteného inteligentného prevádzkového režimu | |
| Prepínanie do iného ručného alebo automatického režimu počas spusteného programu | |
| Kontrola a výpočet stupňa zhnednutia s presnosťou na sekundu a prispôsobenie zodpovedajúcich parametrov varenia | |
| Pripravené pokrmy možno ohriať pri detekcii rosného bodu pomocou regulácie klímy vo varnej komore a dokončiť. Zariadenie je vybavené samostatným prispôsobením obslužného rozhrania podľa individuálneho častého štýlu používania. | |
| Akustické povely a vizuálne zobrazenie v prípade nevyhnutných zásahov užívateľa, automatická voľba počiatočného času s možnosťou nastavenia dátumu a času | |
| Inteligentný podporný systém k optimalizácii kombinovanej prípravy pokrmov podľa doby varenia a spotreby energie pri príprave a prevádzke à la carte. Vďaka inteligentnej príprave na cieľovú dobu je možné súbežné varenie viac potravín v rovnakom čase alebo alternatívne na rovnaký cieľový okamih. Na displeji sa zobrazuje, ktoré potraviny možno pripravovať súčasne | |
| Zariadenie možno ľubovoľne naprogramovať (vrátane obrázkov, príslušenstva a textov) pomocou minimálne 1 000 varných programov. Rozsiahla funkcia vyhľadávania podľa príručky a receptoch v zariadení, kontextové zobrazovanie informácií pomocníka. | |
| Výroba pary prebieha bez tlaku pomocou generátora čerstvej pary so samočistiacim programom a automatickým odvápnením a starostlivosťou, nezávisle na nastavenej tvrdosti vody | |
| Prevádzka bez zariadenia na zmäkčovanie vody a bez dodatočného odvápňovania | |
| Systém SDS s automatickým zobrazovaním servisných hlásení a funkcií vlastného testu k aktívnej kontrole funkcií zariadenia | |
| Zariadenie je vybavené plne automatickým systémom čistenia nezávislým od tlaku vody s viacerými stupňami čistenia. Použitie čistiacich prostriedkov v pevnom skupenstve bez fosforu a fosfátov vo forme tabliet pre bezpečnú prácu. Zariadenie má rôzne čistiace programy, aj bez dozoru cez noc, a tiež funkciu ultrarýchleho čistenia za iba 12 minút. | |
| Zariadenie automaticky rozpoznáva stav znečistenia a nahromadenie vápenných usadenín v závislosti na doterajšom spôsobe používania a podľa toho navrhuje najúčinnejší program čistenia (najlepší pomer odvápňovače / čistiaceho prostriedku / vody / energie). Navrhované čistiace programy možno voliteľne spustiť v režime Eco zameranom na úsporu zdrojov, alebo v časovo úspornom režime štandard. Integrovaná ručná sprcha s automatickým navíjaním a nastaviteľnou funkciou rozprašovanie a vodného lúča | |
| Plne integrované rozhranie WLAN bez externej antény a ethernetové rozhranie na pripojenie ku cloudovému sieťovému riešenie pre vzdialený prístup a údržbu. Možnosť ovládania viacerých zariadení, správy varných programov, správy výroby a zariadení prostredníctvom cloudového riešenia. Možnosť zobrazovania spotreby energie pre procesy varenie a výstupu tiež prostredníctvom integrovaného rozhrania USB, ktoré možno použiť tiež k lokálnej výmene dát. Dátová pamäť HACCP a výstup aj cez rozhranie USB alebo prostredníctvom cloudového riešenia bez nutnosti špeciálneho softvéru výrobcu. | Integrovaná správa hygieny prostredníctvom cloudového riešenia so zobrazovaním stavu čistenia a údržby, servisných a chybových hlásení. |
| Teplotná sonda 5-7 bodov |
|
2. Zvážací vozík do konvektomatu
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Zabezpečenie zariadenia školskej kuchyne. |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Zvážací vozík do konvektomatu (viď ilustračný obrázok) | ks | 1 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Zvážací vozík do konvektomatu 20xGN1/1 | |
| Celonerezový | |
| Kompatibilný s konvektomatom v položke č. 1 |
| Názov |
| Objednávateľ požaduje, aby dodávateľ mal v predmete podnikania oprávnenie na dodanie tovaru, ktorý zodpovedá predmetu zmluvy. |
| Celková cena zahŕňa všetky náklady súvisiace s dodaním tovaru: doprava vrátane doručenia a vyloženia, vynesenia tovaru, likvidácie obalov, poskladania a montáže tovaru a ostatných nákladov súvisiacich s plnením na požadovanom mieste plnenia zmluvy. |
| Dodávateľ môže dodať celý predmet zákazky naraz jednou dodávkou na základe uzatvorenej zmluvy. Dodávka bude podložená podpísaným preberacím protokolom/dodacím listom. Faktúra bude vystavená až po prevzatí kompletného predmetu zákazky. |
| Cena za dodanie tovaru je cenou, ktorá je uvedená v tejto zmluve uzavretej automatizovaným spôsobom v rámci Elektronického kontraktačného systému a zahŕňa všetky náklady, poplatky a úhrady dodávateľa pri dodaní celého predmetu tejto zmluvy a je nemenná. |
| Dodávateľ predloží objednávateľovi zoznam kontaktných osôb zodpovedných za plnenie zmluvy do 3 dní od uzavretia zmluvy. |
| Požaduje sa predložiť "podrobný aktualizovaný rozpočet" do 3 pracovných dní od uzavretia zmluvy s uvedením presného názvu tovaru (obchodná značka) aj s uvedením jednotkových cien zaokrúhlených maximálne na dve desatinné miesta (rozpis sadzby DPH, ceny bez DPH a s DPH) jednotlivých položiek tovarov uvedených v Technickej špecifikácii predmetu tak, aby celková cena zodpovedala cene uvedenej v zmluve. |
| Dodávateľ predloží do 3 pracovných dní od uzatvorenia zmluvy doklady preukazujúce splnenie všetkých technických špecifikácií a technických vlastností predmetu zmluvy, obchodnú značku a typ ponúkaného tovaru (napr. prospektový materiál, katalóg, technický list a pod.), ktorý musí obsahovať podrobnú technickú špecifikáciu a technické vlastnosti, ak tieto doklady neboli súčasťou vlastného návrhu plnenia. |
| Predmet zákazky musí byť nový, nepoužívaný, kompletný, funkčný, v bezchybnom stave, s požadovanými vlastnosťami. V opačnom prípade si objednávateľ vyhradzuje právo nepodpísať preberací protokol/dodací list a nezaplatiť zmluvnú cenu. Predmet zákazky musí byť zabalený v originálnom balení bez známok poškodenia obalu a bez predchádzajúceho používania. Objednávateľ požaduje sprievodnú dokumentáciu k predmetu zákazky v slovenskom alebo českom jazyku. |
| Ak sa v technickej špecifikácii predmetu uvádzajú údaje alebo odkazy na konkrétneho výrobcu, výrobný postup, značku, obchodný názov, patent alebo typ, umožňuje sa dodávateľom predloženie ponuky s ekvivalentným riešením s porovnateľnými resp. lepšími parametrami. Nedodržanie porovnateľných alebo lepších parametrov pri ekvivalentom plnení bude považované za porušenie zmluvy a dôvodom na odstúpenie od zmluvy. |
| Objednávateľ posúdi na základe predložených dokladov, či dodávaný predmet zákazky spĺňa technické parametre a požiadavky objednávateľa v zmysle zmluvy. V prípade, ak dodaný tovar nebude zodpovedať technickej špecifikácii uvedenej v zmluve je objednávateľ oprávnený takýto tovar neprevziať. |
| V prípade, ak dodaný tovar nebude zodpovedať technickej špecifikácii uvedenej v zmluve, alebo ak sa vada tovaru zistí až po jeho prevzatí, je dodávateľ povinný doručiť objednávateľovi tovar bez závad v lehote do 5 pracovných dní po uplatnení reklamácie. |
| Uplatnenie reklamácie sa rozumie záznam v dodacom liste, v ktorom kontaktná osoba objednávateľa uvedie vady tovaru, ktorý neprevzal a odoslanie emailu na adresu dodávateľa v prípade, ak sa reklamácia realizuje po prevzatí tovaru. |
| Záručná doba je 24 mesiacov. Dodávateľ sa zaväzuje počas záručnej doby bezplatne vymeniť chybný, nekvalitný alebo chýbajúci predmet zákazky do 5 pracovných dní od nahlásenia chyby listom alebo emailom dodávateľovi. |
| Nedodržanie všeobecnej, funkčnej a technickej špecifikácie jednotlivých položiek a Osobitných požiadaviek predmetu zákazky je podstatným porušením zmluvy a má za následok odstúpenie od zmluvy, náhradu škody a udelenie neuspokojivej referencie. |
| Dodávateľ dodá predmet zákazky, ktorý je certifikovaný a schválený na dovoz a predaj v Slovenskej republike, resp. v rámci Európskej únie a bude vyhovovať platným medzinárodným normám, STN a všeobecne záväzným právnym predpisom. |
| Dodávateľ nie je oprávnený postúpiť pohľadávky zo Zmluvy v zmysle § 524 a nasl. zákona č. 40/1964 Zb. Občiansky zákonník v znení neskorších predpisov (ďalej len „Občiansky zákonník“) bez predchádzajúceho súhlasu objednávateľa. Právny úkon, ktorým budú postúpené pohľadávky dodávateľa v rozpore s dohodou objednávateľa podľa predchádzajúcej vety, bude v zmysle § 39 Občianskeho zákonníka neplatný. Súhlas objednávateľa je zároveň platný len za podmienky, že bol na takýto úkon udelený predchádzajúci písomný súhlas štatutárneho orgánu zriaďovateľa objednávateľa. |
| Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.. |
| Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu a miesto dodania služby je v SR, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.. |
| Elektronická fakturácia v zmysle zákona č. 215/2019 Z. z. o zaručenej elektronickej fakturácii a centrálnom ekonomickom systéme v platnom znení sa umožňuje a objednávateľ akceptuje predloženie elektronickej fakturácie. |
| Splatnosť faktúry je 30 dní odo dňa jej doručenia objednávateľovi. Faktúra musí obsahovať rozpis položiek a ich jednotkových cien bez DPH a počet jednotiek vzťahujúcich sa ku každej položke plnenia, sadzbu DPH vzťahujúcu sa na príslušnú položku plnenia a celkovú cenu za položku vrátane DPH. Dodávateľ je oprávnený vystaviť faktúru až po skutočnom dodaní predmetu zmluvy na základe preberacieho protokolu/dodacieho listu. Prílohou faktúry je preberací protokol/dodací list potvrdený oprávnenými zástupcami oboch zmluvných strán. Preberací protokol/dodací list vypracuje dodávateľ. |
| V prípade, že faktúra nespĺňa zákonom stanovené náležitosti alebo nie je vyhotovená v súlade so Zmluvou, má objednávateľ právo vrátiť ju dodávateľovi na zmenu a doplnenie s tým, že k uvedenému dňu prestane plynúť lehota splatnosti pôvodnej faktúry. Nová lehota začne plynúť doručením opravenej, resp. doplnenej faktúry objednávateľovi. |
| V prípade, ak sa dodávateľ stane počas realizácie zákazky platcom DPH, celkovú fakturáciu bude povinný upraviť tak, aby bola v súlade so zmluvnou cenou, t.j. znížiť základ dane tak, aby hodnota spolu s DPH zodpovedala cene, ktorá sa vysúťažila. |
| Ak dodávateľ nepredloží alebo predloží objednávateľovi predmet plnenia, v ktorom hodnoty nebudú v súlade so skutočnými alebo požadovanými vlastnosťami dodávaného plnenia, alebo sa takýto produkt pokúsi dodať, objednávateľ je oprávnený uplatniť si u dodávateľa zmluvnú pokutu v sume 5 % z hodnoty plnenia, najmenej však vo výške 250 EUR za každé také porušenie, tým nie je dotknutý nárok na náhradu škody. |
| Cieľom zmluvnej pokuty je pokryť náklady, ktoré vzniknú v dôsledku nutnosti rušenia zmluvy a opakovania aukcie vrátane všetkých pridružených procesov. Z dôvodu úmyselného alebo nezodpovedného ponúkania nezodpovedajúceho tovaru alebo služieb, ceny za ktorú nie je možne dodať, alebo nedokázaním splniť osobitné požiadavky. |
| Vrátane inštalácie na mieste plnenia |
| Vrátane zaškolenia max. 3 osôb v rozsahu max. 1 hodiny |
| Názov | Veľkosť (bajtov) | Dátum vytvorenia |
|---|
Námestie SNP 5, Partizánske, Partizánske, Trenčiansky, Slovenská republika
01.12.2021 10:00 — 16.12.2021 12:00
1,00 Zákazka
29 064,00
24 220,00
Dodávateľ predloží vlastný návrh plnenia zákazky podľa funkčnej a technickej špecifikácie predmetu zákazky. Ponúkaný tovar dodávateľ identifikuje názvom, obchodnou značkou a pod. tak, aby verejný obstarávateľ mohol jasne a jednoznačne identifikovať ponúkaný tovar a mohol posúdiť, či spĺňa všetky požadované špecifikácie.
| Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
|---|---|---|---|
| Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
15.11.2021 08:24
29.11.2021 09:00
29.11.2021 09:15
20 min.
2 min.
| Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
|---|---|---|---|
| 15.11.2021 09:26 - Vstupná ponuka | 29 064,00 | € | Cena s DPH |
| 26.11.2021 15:30 - Najvýhodnejšia ponuka | 24 000,00 | € | Cena s DPH |
Elektronizácia verejného obstarávaniaVážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: