Detail zákazky Z202113492

  •    Vyhlásenie zákazky
    23.06.2021 13:24
  •    Predkladanie ponúk
    29.06.2021 12:00
  •    Ukončenie zákazky
    29.06.2021 12:48
  •    Zazmluvnenie zákazky
    29.06.2021 13:00

Z202113492

OF-237598

zazmluvnená

http://www.crz.gov.sk/index.php?ID=5824298

00738352

Ústav na výkon väzby a Ústav na výkon trestu odňatia slobody

Hlboká cesta 21, Žilina, 01024, SVK

36326615

Jakub Ilavský, s. r. o.

Záblatská 471, Trenčín, 911 06, SVK

Predmet zákazky

Mäsové výrobky 12-06

klobása, saláma, párky, slanina, pečeň, jaternice, údené mäso

  • 15100000-9 - Živočíšne výrobky, mäso a mäsové výrobky
  • 15111000-9 - Mäso z hovädzieho dobytka
  • 15113000-3 - Bravčové mäso
  • 15130000-8 - Mäsové výrobky
  • 60000000-8 - Dopravné služby (bez prepravy odpadu)

Tovar, Služba

Položky opisného formulára
 Rozbaliť položky     Zbaliť položky
 1. Bravčová masť, balenie max. 1 kg
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Bravčová masť, balenie max. 1 kg kg 350
 2. Bravčové oškvarky
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Bravčové oškvarky kg 500
 3. Jaternice krvavé
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
jaternice krvavé, 1 ks = 50 g kg 100
 4. Klobása ipeľská, min. podiel brav. mäsa 30%, 1ks min.100g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Klobása ipeľská, min. podiel brav. mäsa 30%, 1ks min. /100g kg 400
 5. Klobása bravčová domáca údená, min obsah bravčového mäsa 88%, hovädzieho mäsa 10%, 1ks min. 100g - max. 150g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
10Klobása bravčová domáca údená, min obsah bravčového mäsa 88%, hovädzieho mäsa 5%, 1ks min. 100 g-max.150g kg 100
 6. jemná saláma krájaná, podiel mäsa 55%, balená 100g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
jemná saláma krájaná, podiel mäsa 55%, balená 100g kg 2000
 7. Mäsová nátierka v črievku min. 100g, rôzne druhy (pečeňová, zabíjačková, pikantná a pod.) podiel mäsa 50%
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Mäsová nátierka v črievku 100g, rôzne druhy (pečeňová, zabíjačková, pikantná a pod.)podiel mäsa 50% ks 1 500
 8. Oravská slanina
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Oravská slanina kg 300
 9. Párky hydinové, podiel mäsa min. 95%, 1ks max. 50g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Párky hydinové, podiel mäsa min.95%, 1ks max. 50g kg 2000
 10. Párky obyčajné, podiel mäsa 80%, na priamu spotrebu a prípravu pokrmov
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Párky obyčajné, podiel mäsa 80%, na priamu spotrebu a prípravu pokrmov kg 250
 11. Trvanlivá suchá saláma max. 75g min. podiel mäsa 90%, vákuovo balená v ochrannej atmosfére
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Trvanlivá suchá saláma max. 75g min. podiel mäsa 90%, vákuovo balená v ochrannej atmosfére ks 1 500
 12. Saláma suchá trvanlivá, podiel mäsa 95 %
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Saláma suchá trvanlivá, podiel mäsa 95 % kg 400
 13. Špekačky, podiel bravčového mäsa 80%, 1 ks min. 100g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Špekačky, podiel bravčového mäsa 80%, 1 ks min. 100g kg 800
 14. Šunka bravčová, podiel bravčového mäsa min. 90%, krájaná, 75g. balená
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Šunka bravčová, podiel bravčového mäsa min. 90%, krájaná, 75g. balená kg 300
 15. Tlačenka bravčová, podiel mäsa z bravčových hláv 47% a bravčových vnútorností 1 ks min. 75 g - max. 100 g, balená v ochrannej atmosfére
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Tlačenka bravčová, podiel mäsa z bravčových hláv 47% a bravčových vnútorností 1 ks min. 75 g - max. 100 g, balená v ochrannej atmosfére ks 750
 16. Údená krkovička bez kostí vákuovo balená
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Údená krkovička bez kostí,, vákuovo balená kg 600
 17. Údená slanina bez kože
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Údená slanina bez kože kg 500
 18. Údené kosti
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Údené kosti kg 1000
 19. Jemná saláma podiel mäsa 55%
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Jemná saláma podiel mäsa 55% kg 600
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
Jemná saláma podiel mäsa 35% pre kuchyňu spoločného stravovania
 20. Mortadela krájaná balená, balenie 100g, podiel bravčového mäsa min.80%
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Mortadela krájaná balená, balenie 100g, podiel bravčového mäsa min.80% ks 1000
 21. Oravská slanina krájaná, balená, balenie 75g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Oravská slanina krájaná, balená balenie 75g ks 800
 22. Oravská slanina krájaná na kocky 1x1 cm, balená cca500g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Oravská slanina krájaná na kocky 1x1 cm, balená cca500g kg 30
 23. Pečeňový syr 100g, balený
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pečeňový syr 100g, balený ks 800
 24. Sekaná pečienka krájaná, balená, balenie 100g, podiel mäsa 60%
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Sekaná pečienka krájaná, balená, balenie 100g, podiel mäsa 60% ks 1500
 25. Šunka kuracia, podiel kuracích pŕs 90%, krájaná 75g, balená
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Šunka kuracia, podiel kuracích pŕs 90%, krájaná 75g, balená ks 800
 26. Šunková pena v čerievku, balenie 100g, podiel mäsa 90%
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Šunková pena v čerievku, balenie 100g, podiel mäsa 90% ks 800
 27. Šunková saláma krájaná, balená, podiel bravčového mäsa 60% a hovädzieho mäsa 30%, balenie 100g
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Šunková saláma krájaná, balená, podiel bravčového mäsa 60% a hovädzieho mäsa 30%, balenie 100g ks 800
 28. Šunková saláma min. podiel bravčového mäsa 60% a hovädzieho mäsa 30%, balenie cca 2,00 kg
Funkcia
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Šunková saláma min. podiel bravčového mäsa 60% a hovädzieho mäsa 30%, balenie cca 2,00 kg kg 200
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
Šunková saláma min. podiel bravčového mäsa 60% a hovädzieho mäsa 30%, balenie cca 2,00 kg pre kuchyňu spoločného stravovania
Osobitné požiadavky na plnenie
Názov
Vrátane dopravy na miesto plnenia
Cena zahŕňa dodanie predmetu zákazky v 1. akostnej triede v požadovanom rozsahu, množstve a kvalite v opakovaných dodávkach.
Plnenie zmluvy bude realizované priebežne na základe telefonickej, písomnej alebo e-mailovej objednávky objednávateľa závislej od potrieb objednávateľa v lehote do 48 hodín od momentu doručenia objednávky dodávateľovi v pracovných dňoch v čase od 7:00 hod do 14.00 hod.
Dodávateľ do 2. pracovných dní po uzavretí zmluvy oznámi objednávateľovi kontakt na osobu, zodpovednú za plnenie predmetu zákazky.
Dodávateľ sa zaväzuje do 2 prac. dní po uzavretí zmluvy doručiť objednávateľovi podrobný rozpis jednotkových cien predmetu zmluvy, ktoré budú v súlade s uzatvorenou zmluvou. Podrobný rozpis jednotkových cien predmetu zmluvy bude tvoriť neoddeliteľnú súčasť uzatvorenej zmluvy.
Objednávateľ si vyhradzuje právo zmeniť zazmluvnené množstvo tovaru u jednotlivých položiek pri zachovaní jednotkových cien a celkovej ceny zákazky. Jednotkové ceny tovarov sú počas platnosti a účinnosti zmluvy maximálne. K ich zníženiu môže dôjsť jednostranne bez udania dôvodu.
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce Potravinovému kódexu SR v zmysle ustanovení výnosu MP a RV SR č. 83/2016 o mäsových výrobkoch.
Objednávateľ si vyhradzuje právo nevyčerpať celkový finančný limit.
Zmeny cien tovaru je možné meniť len na základe zmien DPH, daňových odvodov a to formou dodatku odsúhlaseného oboma zmluvnými stranami, takto zmenená kúpna cena sa upravuje prvým dňom účinnosti zmien DPH, daňových odvodov.
Nedodržanie ktorejkoľvek podmienky a požiadavky objednávateľa uvedenej v opisnom formulári sa bude považovať za podstatné porušenie zmluvných podmienok.
Zmluvné strany sa dohodli, že na účely vyhotovovania referencií podľa § 12 ods. 3 písm. a) zák. č. 343/2015 Z. z. sa funkčným celkom rozumie tovar dodaný v priebehu 6 mesiacov.
Dodávateľ sa zaväzuje, že predmet zákazky bude spĺňať ustanovenia a požiadavky na kvalitu podľa zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v z. n. p., v súlade s Potravinovým kódexom SR, vyhlášky MPaRV SR č. 83/2016, v zmysle §§ 11-13 zákona č. 250/2007 Z. z. v z. n. p., najmä: označením v štátnom jazyku SR, viditeľným dátumom výroby, dátumom spotreby a dátumom doby trvanlivosti, názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, spôsob skladovania a zloženie. Porušenie tejto povinnosti sa považuje za podstatné porušenie zmluvných podmienok s dôsledkom vyhodnotenia negatívnej referencie.
V prípade nižšej ponuky (napr. akciových cien) v priebehu trvania Rámcovej dohody od iného dodávateľa za tovar rovnakej kvality si objednávateľ vyhradzuje právo tento akciový tovar odoberať, ak ho úspešný dodávateľ nevie dodať za identickú cenu.
Preprava musí byť zabezpečená vozidlom spĺňajúcim Požiadavky PK SR na prepravu výrobkov týkajúcich sa predmetu zmluvy, aby sa zachovala jeho zdravotná a hygienická bezchybnosť (vozidlo je izotermické, strojovo chladené a hygienicky spôsobilé na prepravu potravín).
Podľa Potravinového kódexu SR verejný obstarávateľ nepreberie od dodávateľa predmet zákazky, ktorý nie je viditeľne čerstvý, resp. ktorého doba minimálnej trvanlivosti už uplynula.
V prípade, že dodávateľ nedodá verejnému obstarávateľovi tovar kompletne podľa objednávky a spolu s dodacím listom, má verejný obstarávateľ nárok na úhradu zmluvnej pokuty vo výške 10 % z ceny nedodaného tovaru.
Objednávateľ upozorňuje, že nie je platcom DPH a v súťaži požaduje uvádzať celkovú cenu s DPH.
Dodávateľ sa zaväzuje, že v prípade, že nie je schopný splniť dodávku objednaného množstva a druhu tovaru v termíne, oboznámi o tom objednávateľa min. 24 hod. pred termínom dodania do 8,00 hod. telefonicky, resp. e-mailom.
Zmluvné strany vyhlasujú, že pohľadávky, ktoré vznikli na základe tejto zmluvy, nie je možné postúpiť na tretiu osobu bez predchádzajúceho písomného súhlasu druhej zmluvnej strany.
Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo v prípade opakovaného neodôvodneného porušenia požadovaných dodacích lehôt postupovať v zmysle VZP Čl. XVIII bod 18.2 a) alebo b).Za porušenie zmluvy podstatným spôsobom verejný obstarávateľ bude považovať:- ponúkaný tovar nebude s porovnateľnými, respektíve lepšími parametrami ako požadoval,- pri súťaži bude hodnota zákazky neprimerane znížená a dodávateľ nedokáže plniť svoje záväzky,- dodávateľ nebude akceptovať maximálnu cenu plnenia vrátane DPH /dodávateľ pri súťaži zadá DPH 0,00/.
pokračovanie: V súlade s vyššie uvedenými skutočnosťami bude dodávateľovi udelená negatívna referencia v prostredí EKS a v prostredí IS ZÚ bude výsledná hodnotiaca známka 0.
Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť 1/3 doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste.
Úhrada plnenia bude uskutočnená bankovým prevodom po riadnom dodaní tovaru na základe doručenej faktúry so splatnosťou 30 dní a s uvedením celkovej ceny s DPH a jednotkových cien s DPH zaokrúhlených max. na dve desatinné miesta.
Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo objednať v prípade potreby tovar, ktorý z dôvodu neočakávaných okolností nie je presne špecifikovaný v rámcovej dohode, a to maximálne do výšky 10 % objemu rámcovej dohody. Cena za tovar podľa predchádzajúcej vety bude stanovená podľa platného cenníka dodávateľa a hospodárnosť cien bude overená stručným prieskumom trhu.
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z..
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu a miesto dodania služby je v SR, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z..
Dodávateľ výslovne súhlasí so sprístupnením rozpisu jednotkových cien, ak bude objednávateľovi doručená žiadosť o sprístupnenie informácií podľa zákona č. 211/2000 Z. z.
Doba trvania Rámcovej dohody je na obdobie 6 mesiacov, a to od 01.07.2021 do 30.06.2022.
Všetky krájané výrobky musia byť vákuovo balené!

Rozpory k zákazke ?

Hlboká cesta 21, Žilina, Žilina, Žilinský, Slovenská republika

12

1,00 sada

38 927,64

Názov Merná jednotka Výhodnejšia hodnota Váha
Cena s DPH € Menšia 100

23.06.2021 13:24

29.06.2021 12:00

29.06.2021 12:15

20 min.

2 min.

Výzva na účasť v elektronickej aukcii Výsledok aukcie Záznam aukcie
 138
 67
 4
Dátum predloženia Hodnota MJ Kritérium
24.06.2021 04:50 - Vstupná ponuka 38 916,00 € Cena s DPH
29.06.2021 10:22 - Najvýhodnejšia ponuka 38 790,00 € Cena s DPH
Názov Dátum vytvorenia
Prevziať všetky dokumenty
Späť