• Prehľady a registre
    • Prehľad zákaziek
    • Štatistiky a údaje ET
    • Katalóg ponúk ET
    • Centrálny register zmlúv trhoviska
    • Zahraničné zákazky
    • Register objednávateľov
    • Register dodávateľov
    • Register referencií ET
  • Knižnica a nástroje
    • Knižnica opisných formulárov
    • Karanténa opisných formulárov a zákaziek
    • Jednotný európsky dokument
    • Otvorené údaje ET
  • Informácie
    • Zákon
    • Obchodné podmienky EP/ET
    • Dokumenty elektronizácie obstarávania
    • Ochrana osobných údajov
    • Certifikáty a podpisy
    • Cookies
    • Podpora
    • Kontakty
  •  Registrácia
    • Dodávateľ
    • Skupina dodávateľov
    • Objednávateľ
    • Verejnosť
  •  Prihlásenie
  •    Vyhlásenie zákazky
    16.04.2021 13:51
  •    Predkladanie ponúk
    22.04.2021 09:00
  •    Ukončenie zákazky
    22.04.2021 16:02
  •    Zazmluvnenie zákazky
    22.04.2021 16:15

Detail zákazky Z20217249

  •    Vyhlásenie zákazky
    16.04.2021 13:51
  •    Predkladanie ponúk
    22.04.2021 09:00
  •    Ukončenie zákazky
    22.04.2021 16:02
  •    Zazmluvnenie zákazky
    22.04.2021 16:15

Základné údaje

Z20217249

OF-234037

zazmluvnená

http://www.crz.gov.sk/index.php?ID=5701279

Objednávateľ

00738271

Ústav na výkon trestu odňatia slobody a Ústav na výkon väzby Leopoldov

Gucmanova 670/19, Leopoldov, 92041, SVK

Dodávateľ

44857187

CORA GASTRO s.r.o.

Štefánikova 5867/74, Poprad, 05801, SVK

Predmet zákazky

Všeobecná špecifikácia predmetu zákazky

Inventár stravovacích zariadení

kuchynské vybavenie, príbor, hrnce, krájače

  • 39220000-0 - Kuchynské zariadenie, domáce potreby a potreby pre domáce hospodárstvo a dodávky pre stravovacie zariadenia
  • 39221000-7 - Kuchynské vybavenie
  • 60000000-8 - Dopravné služby (bez prepravy odpadu)

Tovar, Služba

Položky opisného formulára
 Rozbaliť položky     Zbaliť položky
 1. Inventár stravovacích zariadení
Funkcia
Na vybavenie kuchýň
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Položka č.1-Sterilizátor nožov, SUV-66, Podrobný popis: Model: SUV-66, Popis: rozmer: 660x200x660mm(šxhxv) príkon elektro: 60W/230V, 2 x magnetická lišta pre uchytenie nožov, UV germicídna lampa, časovač 0-60min ochrana proti UV žiareniu, bezpečnostný mikrospínač dverí Príloha č.1 ks 1
Položka č.2- Hrnček s uškom UH; určený na opakované použitie; vhodný na teplé a studené nápoje; objem 0,25l - 0,3l; vhodný do umývačky riadu; farba: rôzna bez vzorov a potlače; alebo ekvivalent ks 650
Položka č.3-Držiak nožov magnetický 55 Podrobný popis: Popis: dĺžka : 55cm Príloha č.2 ks 10
Položka č.4- Škrabka výkyvná čierna Wüsthof Výkyvná škrabka Wüsthof umožňuje jednoduché šúpanie okrúhlych, jemných jedál ako napríklad kiwi a paradajky. Výkyvná čepeľ sa prispôsobí tvaru ovocia alebo zeleniny. Vďaka ostrej čepeli a malej medzere medzi čepeľou a vodiacou lištou budú lúpané plátky veľmi tenké. Nerezová čepeľ.Čierna farba. Príloha č.3 ks 30
Položka č.5-ESD vozík na prepravky 600x400 mm/ prepravný podvozok s gumennými kolieskami; 4 otočné kolieska; farba: nešpecifikovaná, ks 50
Položka č.6- Nôž na zeleninu 8 cm Wüsthof zelený Nôž na zeleninu Wüsthof s rovnou čepeľou je ideálny na dekorovanie, lúpanie, nasekávanie a krájanie potravín na kocky. Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nerezovej ocele. Dynamicky formovaná rúčka je ergonomická a funkčná a je radosť ju držať v ruke. Nôž je vhodný aj do umývačiek riadov. Je hygienicky nezávadný a pripravený slúžiť dlhý čas v kuchyni. Zelená farba. Dĺžka čepele 10 cm. Príloha č.4 ks 30
Položka č.7-Vykosťovací nôž 16 cm flexibilný Wüsthof Classic Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí. Flexibilná čepeľ.Dĺžka čepele 16 cm. Vykované z jedného kusu ušľachtilej ocele vytvrdenej na 58º Rockwella,mimoriadna ostrosť, vynikajúca trvanlivosť a odolnosť noža,  vysoko-odolné voči korózii, bezškárové spojenie rukoväte, pre profesionálnych kuchárov. doživotná záruka na materiálové a výrobné vady,kvalita Made in Solingen / Germany,Séria Classic Plne kovaný stred slúži na ochranu prstov pri krájaní a zároveň skvele vyvažuje nôž.Príloha č.5 ks 4
Položka č.8-Kuchársky nôž 23 cm Wüsthof Classic odľahčený Kuchársky nôž je perfektne vyvážený nôž s ktorým ľahko nasekáte nadrobno bylinky ako aj nakrájate mäso, ryby, ovocie a zeleninu. Všestranný nôž do kuchyne. Zredukovaný stred nože (polovičné kovanie) a tenšia čepeľ zmenšili hmotnosť noža. Znížená hmostnosť zaisťuje precíznešiu prácu so zníženou únavou ruky. Zmenšené kovanie umožňuje nabrúsiť ostrie po celej jeho dĺžke. Univerzálny nôž pre profesionálov a hobby kuchárov.Dĺžka čepele 23 cm.Príloha č.6 ks 13
Položka č.9-Kuchársky nôž 18 cm flexibilný Wüsthof Classic Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí. Flexibilná čepeľ.Dĺžka čepele 16 cm. Vykované z jedného kusu ušľachtilej ocele vytvrdenej na 58º Rockwella,mimoriadna ostrosť, vynikajúca trvanlivosť a odolnosť noža, vysoko-odolné voči korózii, bezškárové spojenie rukoväte, pre profesionálnych kuchárov. doživotná záruka na materiálové a výrobné vady,kvalita Made in Solingen / Germany,Séria Classic Plne kovaný stred slúži na ochranu prstov pri krájaní a zároveň skvele vyvažuje nôž.Príloha č.7 ks 13
Položka č.10-Pinzeta na servírovanie Wüsthof Pinzeta na servírovanie - ideálna na obracanie a servírovanie mäsa, rýb a zeleniny. Dĺžka 30 cm.Príloha č.8 ks 10
Položka č.11-Sekera mäsiarska dĺžka čepele: 21 cm dĺžka rúčky: 44 cm Výrobca: KDS Sedlčany al. ekvivalent Príloha č.9 ks 1
Položka č.12-Odšťavovač na citrusy s nádobkou Odšťavovač - lis na citrusy s nádobkou; materiál: kovpriemer 13 cm objem 0,35 lt Príloha č.10 ks 5
Položka č.13-Ručná brúska na nože M 450 Ručná brúska na nože M 450,Ručná brúska na nože diamantová M450 čierna,Najrýchlejšia ručná brúska na dosiahnutie ostrosti reznej hrany,- presnosť ostrenia zabezpečuje uhlové vedenie čepele,- kompaktný, ľahko použiteľný a tichý,- brúsne kotúče potiahnuté 100%-ným diamantovým brusivom,- ľahko použiteľný design, ktorý je bezpečný pre kvalitné nože,- Soft Touch madlom pre jednoduché a bezpečné uchopenie.- dvojstupňové ostrenie,- pre rovné ostrie: áno,- odnímateľný ochranný kryt: nie-Na ostrenie kuchynských nožov s hladkým ostrím. Príloha č.11 ks 10
Položka č.14-Strúhadlo 4-hranné Popis: rozmer : 10x8x22cm Príloha č.12 ks 10
Položka č.15-Teplomer s vlhkomerom Sentiotec Basic Štýlový teplomer s vlhkomerom Sentiotec Basic, priemer 10cm. Kovová konštrukcia Príloha č.13 ks 30
Položka č.16-Zásobník na taniere pojazdný, TIA-80 Podrobný popis:Model: TIA-80, al. ekvivalent,Popis: rozmer: 720x720x1820mm(šxhxv),kapacita : 80 tanierov,max.priemer tanierov 320mm,4 kolieska, 2 brzdenédodávané v demontovanom stave,Hmotnosť: 18 kg Príloha č.14 ks 1
Položka č.17-Stojan na plastové dosky Podrobný popis: Popis: rozmer: 300x270x270 mm (šxhxv), kapacita: 6 dosiek, Hmotnosť: 1 kg Príloha č.15 ks 8
Položka č.18-Držiak na pokrievky Podrobný popis:, Popis: rozmer : 29 x 13 x 52cm, max. priemer pokrievky 40cmHmotnosť: 0.65 kg Príloha č.16 ks 2
Položka č.19-Vozík na tácky a príbory 2x polica, VPJ-1 Podrobný popis: Model: VPJ-1, Popis: rozmer: 825x620x1300mm(šxhxv), 4 x GN1/4 -150mm, 2 x polica, 4 kolieska, 2 brzdené, Hmotnosť: 30 kg Príloha č.17 ks 1
Položka č.20-Vozík servírovací dvoj policový, CR-082,Podrobný popis:Model: CR-082, Popis: rozmer: 800x525x950mm(šxhxv), 2 police,nosnosť police: 55kg, rozteč medzi policami: 560mm, 4 kolieska, 2 brzdenédodávané v demontovanom stave. Hmotnosť: 17 kg Príloha č.18 ks 4
Položka č.21-Trezírovacie vrecko cukrárske bavlnené - pogumované 40 cm, Trezírovacie cukrárske vrecko bavlnené, pogumované, prateľné, 40 cm.Praktické, prateľné cukrárske vrecko na zdobenie a trezírovanie. Vrecko je vyrobené zo 100% bavlny a je možné ho opakovane prať. Vrecko je vnútri potiahnuté gumovým náterom, takže krém neprepúšťa pletivom látky. Trezírovací sáčok je vybavený praktickým uškom na zavesenie. Veľkosť: 40 cm, Hmotnosť vrátane obalu (brutto) 35 gNetto váha 35 g, Tento produkt je súčasťou: Príloha č.19 ks 5
Položka č.22-Škrabka 15 Podrobný popis: Popis: rozmer : 15 x 10 cm, rozmer prac. časti: 15 x 7,5 Príloha č.20 ks 10
Položka č.23-Ocieľka plochá Podrobný popis: Popis: dĺžka : 43cm, dĺžka prac. časti : 30cm Príloha č.21 ks 4
Položka č.24-Ocieľka 10 Podrobný popis:Popis: dĺžka : 38cm,dĺžka prac. časti : 24cm Príloha č.22 ks 4
Položka č.25-Cukrárska zdobiaca špička široká na makrónky, muffiny, plnenie trubičiek, indiánky, 12 mm hladkáZdobiaca špička široká na muffinky a plnenie trubičiek.Špička s širokým otvorom je vhodná na zdobenie zákuskov, tort a cupcakes, ale aj plnenie trubičiek, na zákusky alebo jednohubky. Na farbenie krémov používajte sypké alebo gélové farby. Pracujte s vychladeným krémami aj špičkami.    Priemer 12/28 mm,Výška 5 cmPocínovaný plech Príloha č.23 ks 5
Položka č.26-Regálový vozík nerez Beeketal BTW-16 pojazdný 16 priehradiek na GN 1/1, gastronádoby, podnosy  rozmery priehradky (gastronádoby) 325 x 530 mm, rozmery vozíka 675 x 445 x 1710 mm, s kolieskami, nosnosť 224 kg. Robustná rúrková konštrukcia. Ideálne pre reštaurácie, kaviarne, nemocnice, party servis atď. Nerezová oceľ 201 2 parkovacie brzdy Jednoduché čistenie Jednoduchá montáž Jednoduchá manipulácia Hladký chod Príloha č.24 ks 3
Položka č.27-TM4820 Tyčový mixér 600 W s chopperom, šľahacou metlou a mixovacou nádobouTyčový mixér s chopperom 600 W TM4820 set Príloha č.25 ks 1
Položka č.28-Lievik -Podrobný popis:Popis: priemer : 13cm,výška : 12cm, nerez Príloha č.31 ks 10
Položka č.29-Krájač na vajcia Westmark Duplex Parametre a popis produktu,Rozmery: 13.5 x 2.9 x 7.9 cm (dĺžka x výška x šírka) - Materiál: hliník, nerez - Staroslivosť a údržba: vhodné do umývačky ekviv. len zn. MENUETT Príloha č.26 ks 10
Položka č.30-shumee ŽANOVÁ PANNA 16 cm S VIEČKOM KLAUSBERG KB-7291 Panvica s mimoriadne odolným žulovým poťahom – Vhodné pre všetky typy sporákov: plynové, elektrické, keramické, halogénové a indukčné. – Trojitá mramorová vrstva. – Mimoriadne odolný voči poškriabaniu. – Vlastnosti: Neohrievacia silikónová rukoväť Sada obsahuje sklenené veko s prieduchom Mramorový povlak: vnútorný a vonkajší Nelepivý povrch Bez PFOA a PTFE Vhodné do umývačky riadu. Vyrobené z kovaného hliníka Sklenený kryt je súčasťou balenia Veľkosť: ⌀16cm Žulový nepriľnavý povlak je obohatený o žulové pokuty, Príloha č.27 ks 5
Položka č.31-shumee GRANITOVÁ PANVA 18 cm S VIEČKOM KLAUSBERG KB-7292 Panvica s mimoriadne odolným žulovým poťahom – Vhodné pre všetky typy sporákov: plynové, elektrické, keramické, halogénové a indukčné. – Trojitá mramorová vrstva. – Mimoriadne odolný voči poškriabaniu. Neohrievacia silikónová rukoväť Sada obsahuje sklenené veko s prieduchom Mramorový povlak: vnútorný a vonkajší Nelepivý povrch Bez PFOA a PTFE Vhodné do umývačky riadu. Vyrobené z kovaného hliníka Sklenený kryt je súčasťou balenia Veľkosť: ⌀18cm Žulový nepriľnavý povlak je obohatený o žulové pokuty. Príloha č.27 ks 5
Položka č.32-Nôž jedálenský /Catering Podrobný popis: Popis: dĺžka : 21cm, Hmotnosť: 0.07 kg Nerezová oceľ, trieda 18 Príloha č.28 ks 760
Položka č.33-Vidlička jedálenská /Catering, Podrobný popis:Popis: dĺžka : 19cm, Hmotnosť: 0.03 kg Nerezová oceľ, trieda 18 Príloha č.29 ks 540
Položka č.34-Lyžica jedálenská /Catering, Podrobný popis: Popis: dĺžka : 19cm, Hmotnosť: 0.04 kg Nerezová oceľ, trieda 18 Príloha č.30 ks 440
Položka č.35-Tefal Unlimited panvica 20 cm G2550272 Univerzálna panvica Tefal Unlimited 20 cm G2550272 úplne nový povrch Titanium 6X ANTI-SCRATCH s vynikajúcou nepriľnavosť a odolnosťou, ktorá zvládne aj kovové náčinie, a zvlášť silným dnom THERMO-FUSION+, ktoré povýši vaše výsledky v kuchyni na novú úroveň. S nepriľnavým povrchom s úpravou proti poškriabaniu Titanium 6×. Technológia Thermo-Signal indikuje ideálnu teplotu pre začiatok varenia. Vďaka extra veľkej ploche v kombinácii so silným dnom Thermo-Fusion je zaistený rýchly ohrev a rovnomerné vedenie tepla. ks 5
Položka č.36-Orion Rajnica PERFECT, 12 cm Rajnica PERFECT je vyrobená z veľmi kvalitnej nerezovej ocele. Vďaka sendvičovému dnu zabezpečuje ekonomické varenie. Vhodná na všetky typy sporákov vrátane indukcie. Objem rajnice je 0,6 litra Rajnica PERFECT,Materiál: nerez. Sendvičové dno. Vhodná na všetky typy sporákov. Vhodná do umývačky riadu. Rozmery: Priemer: 12 cm. Výška: 5,8 cm.Objem: 0,6 l. ks 2
Položka č.37-Banquet Rajnica s nepriľnavým povrchom GRAZIA 16 Rajnica s nepriľnavým povrchom GRAZIA s priemerom 16 cm spoločne so sklenenou pokrievkou je vhodná na varenie menšieho množstva pokrmu. Praktická rajnica s objemom 1,25 l. Rozmer rajnice: 16 × 7,5 cm Objem 1,25 l, Hmotnosť 1 kg, Hrúbka stien 3 mmIndukčné dno s piktogramovou laserovou potlačou,s vnútorným 3vrstvovým povrchom ILAG Premiums vonkajším 2vrstvovým žiaruvzdorným nástrekom, Farba čierny mat,Materiál držadiel plast so soft touch povrchovou úpravou,Sklenená pokrievka transparentná,Prispôsobený ku všetkým typom ohrevu ks 3
Položka č.38-Lamart Kastról s pokrievkou 18 cm, 1,8l Rock LT1137 Kastról so sklenenou pokrievkou ROCK LT1137 s priemerom 18 cm a objemom 1,8l je vyrobený z vysoko odolného hliníka. Kastról je opatrený vnútorným mramorovým povrchom bez použitia PFOA. Nevyparuje žiadne toxické látky pri prehriatí. vhodné na všetky druhy ohrevu (indukčný ohrev, plynový ohrev, sklokeramický ohrev, elektrický ohrev)     vhodné do umývačky riadu ks 3
Osobitné požiadavky na plnenie
Názov
Vrátane dopravy na miesto plnenia
Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 7 dní od uzavretia zmluvy
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z..
Nový, doposiaľ nepoužitý tovar
Pokiaľ z Technickej špecifikácie predmetu zákazky/zmluvy vyplýva priame alebo nepriame označenie výrobku alebo výrobcu, výrobný postup, značka, obchodný názov, patent alebo typ, objednávateľ v takom prípade pripustí ekvivalentné plnenie/riešenie, za ktoré bude považovať výrobok rovnakých alebo vyšších parametrov. Dodávateľ je povinný objednávateľovi riadne preukázať parametre ekvivalentného plnenia
Prílohy
Názov Veľkosť (bajtov) Dátum vytvorenia

Rozpory k zákazke ?

Zmluvná špecifikácia

Gucmanova 670/19, Leopoldov, Hlohovec, Trnavský, Slovenská republika

14.05.2021 13:00

1,00 celok

11 738,40

Podmienky súťaže

Hodnotiace kritériá
Názov Merná jednotka Výhodnejšia hodnota Váha
Cena s DPH € Menšia 100

16.04.2021 13:51

22.04.2021 09:00

Výzva na účasť v elektronickej aukcii

22.04.2021 09:15

20 min.

2 min.

Výzva na účasť v elektronickej aukcii Výsledok aukcie Záznam aukcie

Ponuky

 262
 344
 3
Dátum predloženia Hodnota MJ Kritérium
16.04.2021 16:36 - Vstupná ponuka 11 737,20 € Cena s DPH
21.04.2021 19:04 - Najvýhodnejšia ponuka 11 700,00 € Cena s DPH

Zmluvné dokumenty

Názov Dátum vytvorenia
Prevziať všetky dokumenty
Späť

Hodnotiace kritériá ponuky

Názov Váha Hodnota Hodnotenie
Cena bez DPH Menšia
Sadzba DPH Menšia
Cena s DPH Menšia

História rozporu opisného formulára

Podanie rozporu na zákazku

Rozpor musí byť podaný v súlade s OPEP, t.j. musí obsahovať identifikáciu pôvodného rozporovaného textu, návrh nového textu a odôvodnenie podania rozporu. Rozpor nesmie obsahovať vulgarizmy a nesmie byť v rozpore s dobrými mravmi a dobrou praxou vo verejnom obstarávaní. Správca si v tejto súvislosti dovolí upozorniť, že aj keď je podanie rozporov anonymné, vie v prípade potreby identifikovať Používateľa podľa IP adresy.


Zobraziť iný text
Opíšte text uvedený vyššie

Zoznam chýb

EKS  Elektronizácia verejného obstarávania

Vážený používateľ,

v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša:

  • Elektronizáciu verejného obstarávania
  • Nový dizajn systému EKS
  • Nové funkcionality systému EKS