Detail zákazky Z20212926

  •    Vyhlásenie zákazky
    18.02.2021 12:11
  •    Predkladanie ponúk
    23.02.2021 12:20
  •    Ukončenie zákazky
    23.02.2021 14:10
  •    Zazmluvnenie zákazky
    23.02.2021 14:25

Z20212926

OF-231295

zazmluvnená

http://www.crz.gov.sk/index.php?ID=5529099

00738352

Ústav na výkon väzby a Ústav na výkon trestu odňatia slobody

Hlboká cesta 21, Žilina, 01024, SVK

10952080

Rudolf Masar - HODMAR

Lúčanská 190/10, Lietavská Lúčka, 01311, SVK

Predmet zákazky

Pekárenské výrobky - (12-19)

chlieb rascový, chlieb celozrnný, rožok grahamový, rožok štandard, makový závin, tvarohový závin, vianočka, strúhanka, droždie

  • 15810000-9 - Pekársky tovar, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky
  • 15610000-7 - Mlynské výrobky
  • 15811100-7 - Chlieb
  • 15811200-8 - Rožky
  • 15811000-6 - Pekársky tovar
  • 60000000-8 - Dopravné služby (bez prepravy odpadu)
  • 15898000-9 - Droždie

Tovar, Služba

Položky opisného formulára
 Rozbaliť položky     Zbaliť položky
 1. Chlieb rascový nekrájaný nebalený, podlhovastý tvar, hmotnosť 1000g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva, pekárenských výrobkov a droždia pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Chlieb rascový nekrájaný, nebalený, podlhovastý tvar, hmotnosť 1000g ks 27 000
 2. Chlieb celozrnný, krájaný, balený, hmotnosť min. 400 g a max. 500g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Chlieb celozrnný, krájaný, balený, hmotnosť min. 400 g a max. 500g ks 2 000
 3. Rožok grahamový, hmotnosť min. 40 g - max. 50g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Rožok grahamový, hmotnosť min. 40 g - max. 50g ks 200
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
Rožok grahamový pšeničné pečivo s pridaním grahamovej celozrnnej múky min. 20%, 45-50g
 4. Rožok z bieleho pečiva štandard, hmotnosť 40g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Rožok z bieleho pečiva štandard, hmotnosť min. 40g - max. 50 g ks 18 000
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
rožok štandard 40 g hladký - pečivo bežné
 5. Rožok sladký (lupačka), hmotnosť min. 40 g - max. 50g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Rožok sladký (lupačka), hmotnosť min. 40 g - max. 50g ks 2 500
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
rožok sladký (lupačka) pečivo tukové, jemné, s makovým posypom
 6. Kysnutý závin balený, rôzne náplne (tvaroh, orechy, mak...), hmotnosť 400 g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Kysnutý závin balený, rôzne náplne (tvaroh, mak, orechy....), hmotnosť 400 g ks 1 000
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
kysnutý závin pečivo tukové, jemné, náplň min. 35 %
 7. Vianočka balená, hmotnosť 400 g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Vianočka balená, hmotnosť 400g ks 7 000
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
vianočka balená pečivo tukové, jemné, balené
 8. Strúhanka rožková
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Strúhanka rožková kg 1 500
 9. Osie hniezdo so škoricovou náplňou min. 90 g - max. 100 g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Osie hniezdo so škoricovou náplňou min. 90 g - max. 100 g ks 500
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
osie hniezdo pečivo tukové, jemné
 10. Pletenka sypaná soľ - rasca, sezam, balenie hmotnosť min. 110 g - max. 200 g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Pletenka sypaná soľ - rasca, sezam, balenie hmotnosť min. 110 g - max. 200 g ks 500
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
pletenka pečivo tukové, jemné
 11. Veka krájaná, balená hmotnosť 400 g
Funkcia
Dodávka čerstvého chleba, pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie.
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Veka krájaná, balená hmotnosť 400 g ks 20
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
veka krájaná pečivo tukové, jemné
 12. Droždie pekárenské čerstvé lisované min. 500 g max. 1 000 g
Technické vlastnosti Jed­not­ka Mi­ni­mum Ma­xi­mum Pres­ne
Droždie pekárenské čerstvé lisované min. 500 g max. 1 000 g kg 100
Technické vlastnosti Hodnota / charakteristika
množstvo jednotlivé časti uvedené v popise predmetu obstarávania tvoria maximálne predpokladané množstvo plnenia počas trvania Rámcovej dohody
charakteristika čerstvé pekárske výrobky
zmyslové požiadavky vzhľad a tvar zodpovedajúci charakteru výrobku, kôrka celistvá, hladká, striedka dobre prepečená, pórovitá, pružná, vôňa a chuť zodpovedajúca použitým surovinám
Dodávaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce Potravinovému kódexu SR v zmysle ustanovení Vyhlášky č. 24/2014 Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR z 23. januára 2014 o pekárskych výrobkoch, cukrárskych výrobkoch a cestovinách
Dodávaný tvar musí spĺňať požiadavky na kvalitu tovaru, obaly a označenie určené príslušnými právnymi predpismi zákon č. 152/1995 Z. z. o potravinách v z. n. p.
Dodaný tovar musí byť čerstvý, nie starší ako 6-7 hodín po vypečení pri čerstvom chlebe a rožkoch a 12 hodín pri ostatnom pečive Akosť 1. trieda
Osobitné požiadavky na plnenie
Názov
Vrátane dopravy na miesto plnenia
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z..
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu a miesto dodania služby je v SR, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z..
Cena zahŕňa dodanie predmetu zmluvy v 1. akostnej triede v požadovanom rozsahu, množstve a kvalite v opakovaných dodávkach.
Plnenie zmluvy bude realizované priebežne na základe telefonickej, písomnej alebo e-mailovej objednávky objednávateľa závislej od potrieb objednávateľa v lehote do 48 hodín od momentu doručenia objednávky dodávateľovi v pracovných dňoch v čase od 7:00 hod do 14:0 hod.
Dodávateľ sa zaväzuje do 2 prac. dní po uzavretí zmluvy oznámiť objednávateľovi svoju kontaktnú osobu zodpovednú za plnenie predmetu zmluvy.
Dodávateľ sa zaväzuje do 2 prac. dní po uzavretí zmluvy doručiť objednávateľovi podrobný rozpis jednotkových cien predmetu zmluvy, ktoré budú v súlade uzatvorenou zmluvou. Podrobný rozpis jednotkových cien predmetu zmluvy bude tvoriť neoddeliteľnú súčasť uzatvorenej zmluvy.
Dodávateľ sa zaväzuje dodať tovar do 48 hod. od telefonického alebo písomného nahlásenia objednávky od objednávateľa.
Dodávateľ sa zaväzuje, že v prípade, že nie je schopný splniť dodávku objednaného množstva a druhu tovaru v termíne, oboznámi o tom objednávateľa min. 24 hod. pred termínom dodania do 8,00 hod. telefonicky, resp. e-mailom.
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce potravinárskemu kódexu v zmysle ustanovení Vyhlášky MPaRV SR č. 24/2014 Z. z. o pekárskych výrobkoch, cukrárskych výrobkoch a cestovinách a Výnosom MP SR a MZ SR č. 2313/3/2000-100.
Preprava predmetu zmluvy musí byť zabezpečená vozidlom spĺňajúcim požiadavky Potravinového kódexu SR na prepravu výrobkov týkajúcich sa predmetu zmluvy, aby sa zachovala jeho zdravotná a hygienická bezchybnosť (vozidlo je izotermické, strojovo chladené a hygienicky spôsobilé na prepravu potravín).
Dodávateľ sa zaväzuje, že predmet zákazky bude spĺňať ustanovenia a požiadavky na kvalitu podľa zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v z.n.p., v súlade s Potravinovým kódexom SR, vyhlášky MPaRV SR č. 132/2014, v zmysle §§ 11-13 zákona č. 250/2007 Zb. zák. v z. n. p., najmä: označením v štátnom jazyku SR, viditeľným dátumom výroby, dátumom spotreby a dátumom doby trvanlivosti, názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, spôsob skladovania a zloženie. Porušenie tejto povinnosti sa považuje za podstatné porušenie zmluvných podmienok s dôsledkom vyhodnotenia negatívnej referencie.
Úhrada plnenia bude uskutočnená bankovým prevodom po riadnom dodaní tovaru na základe doručenej faktúry so splatnosťou 30 dní a s uvedením celkovej ceny s DPH a jednotkových cien s DPH zaokrúhlených max. na dve desatinné miesta.
Zmluvné strany vyhlasujú, že pohľadávky, ktoré vznikli na základe tejto zmluvy, nie je možné postúpiť na tretiu osobu bez predchádzajúceho písomného súhlasu druhej zmluvnej strany
Zmeny cien tovaru je možné meniť len na základe zmien DPH, daňových odvodov, takto zmenená kúpna cena sa upravuje prvým dňom účinnosti zmien DPH, daňových odvodov.
Zmluvné strany sa dohodli, že na účely vyhotovovania referencií podľa § 12 ods. 3 písm. a) zák. č. 343/2015 Z. z. sa funkčným celkom rozumie tovar dodaný po ukončení rámcovej dohody.
Objednávateľ si vyhradzuje právo zmeniť zazmluvnené množstvo tovaru u jednotlivých položiek pri zachovaní jednotkových cien a celkovej ceny zákazky. Jednotkové ceny tovarov sú počas platnosti a účinnosti zmluvy maximálne. K ich zníženiu môže dôjsť jednostranne bez udania dôvodu.
Táto Rámcová dohoda je uzatvorená na obdobie 12 mesiacov a to: od 06.03.2021 do 05.03.2022.
V prípade nižšej ponuky (napr. akciových cien) v priebehu trvania Rámcovej dohody od iného dodávateľa za tovar rovnakej kvality si objednávateľ vyhradzuje právo tento akciový tovar odoberať, ak ho úspešný dodávateľ nevie dodať za identickú cenu.
Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo v prípade opakovaného neodôvodneného porušenia požadovaných dodacích lehôt postupovať v zmysle VZP Čl. XVIII bod 18.2 a) alebo b). Za porušenie zmluvy podstatným spôsobom verejný obstarávateľ bude považovať:- ponúkaný tovar nebude s porovnateľnými, respektíve lepšími parametrami ako požadoval,- pri súťaži bude hodnota zákazky neprimerane znížená a dodávateľ nedokáže plniť svoje záväzky,- dodávateľ nebude akceptovať maximálnu cenu plnenia vrátane DPH /dodávateľ pri súťaži zadá DPH 0,00/.
pokračovanie: V súlade s vyššie uvedenými skutočnosťami bude dodávateľovi udelená negatívna referencia v prostredí EKS a v prostredí IS ZÚ bude výsledná hodnotiaca známka 0.
Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť 1/3 doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste.
Počty jednotlivých položiek môžu byť v závislosti od skutočných potrieb objednávateľa upravené a to pri dodržaní celkovej maximálnej ceny podľa čl. IV
Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo objednať v prípade potreby tovar, ktorý z dôvodu neočakávaných okolností nie je presne špecifikovaný v rámcovej dohode, a to maximálne do výšky 10 % objemu rámcovej dohody. Cena za tovar podľa predchádzajúcej vety bude stanovená podľa platného cenníka dodávateľa a hospodárnosť cien bude overená stručným prieskumom trhu.
Objednávateľ si vyhradzuje právo nevyčerpať celkový finančný limit. Uvedené množstvá potravín sú orientačné. Kupujúci nie je viazaný predpokladaným množstvom tovaru. Skutočne odobraté množstvo tovaru môže byť nižšie alebo rovné ako predpokladané množstvo tovaru. Množstvo bude objednávané podľa aktuálnych potrieb kupujúceho
Objednávateľ požaduje dodávať tovar vo veľkosti balenia, ktorý je presne definovaný v bode III. Technická špecifikácia predmetu zákazky. v prípade, ak dodávateľ nevie z objektívnych dôvodov dodať tovar v požadovanej veľkosti balenia, je možné po predchádzajúcom súhlase verejného obstarávateľa dodať predmetný tovar aj v inom veľkostnom balení za podmienok, že náhradné veľkostné balenie nebude menšie a zároveň sa dodrží zazmluvnená jednotková cena.
Dodávateľ výslovne súhlasí so sprístupnením rozpisu jednotkových cien, ak bude objednávateľovi doručená žiadosť o sprístupnenie informácií podľa zákona č. 211/2000 Z. z.

Rozpory k zákazke ?

Hlboká cesta 21, 010 24 Žilina, Žilina, Žilina, Žilinský, Slovenská republika

12

1,00 sada

49 072,85

Názov Merná jednotka Výhodnejšia hodnota Váha
Cena s DPH € Menšia 100

18.02.2021 12:11

23.02.2021 12:20

23.02.2021 12:35

20 min.

2 min.

Výzva na účasť v elektronickej aukcii Výsledok aukcie Záznam aukcie
 151
 110
 6
Dátum predloženia Hodnota MJ Kritérium
18.02.2021 13:54 - Vstupná ponuka 49 070,00 € Cena s DPH
18.02.2021 16:52 - Najvýhodnejšia ponuka 44 911,80 € Cena s DPH
Názov Dátum vytvorenia
Prevziať všetky dokumenty
Späť