17066913
Centrum sociálnych služieb - Chmelinec
Hoštinská 1620, Púchov, 02001, SVK
45584168
CORTEC s.r.o.
Magnezitárska or.č.: 2/A 1720, Košice, 040 13, SVK
Konvektomat
Konvektomat s príslušenstvom
Tovar, Služba
|
1. Konvektomat
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Konvektomat na prípravu jedla |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Konvektomat | ks | 1 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| Individuálne programovanie, vopred nastavených min. 99 programov, každý program musí obsahovať min. 12 fáz (krokov varenia). | |
| Režimy: varenie v pare | 30°C - 130°C |
| horúci vzduch | 30°C - 300°C |
| kombinácia pary a horúceho vzduchu | 30°C - 300°C |
| odvlhčovanie | 105 l/s min. |
| Funkcie: ClimaPlus- najlepší výkon odvlhčovača a možnosť nastavenia vlhkosti v krokoch po 10% vytvára presnú klímu vo varnej komore. | |
| Sieťové pripojenie na internet - WiFI umožňuje pripojenie na ConnectedCooking, zabezpečenou internetovou platformou. Slúži na centrálnu tvorbu individuálnych varných procesov a hygienickú dokumentáciu HACCP. | |
| Čistenie: čistiace programy môžu bez obsluhy prebiehať aj v noci. Vďaka nízkej spotrebe bezfosfátových tabliet pre ošetrovanie a nízkej spotrebe vody a energie je systém mimoriadne úsporný a ekologický. | |
| Ovládanie pomocou dotykového displeja a otočného multifunkčného voliča. | |
| Teplotná vpichová viacbodová sonda, program Delta T pre šetrnú úpravu pokrmov, nízkoteplotné varenie ako súčasť programov, varenie cez noc, časovanie zásuvov. | |
| Rýchlosti ventilátora: 5, rýchle zachladenie varného priestoru, integrovaná ručná sprcha,automaticky čistiaci systém varnej komory, servisný a diagnostický systém. | |
| Bezpečnostné otváranie dverí v dvoch krokoch, HACCP systém, port Ethernet, rozhranie USB 3.0, LED osvetlenie varného priestoru, 2 monitorovacie zariadenia a sťahovanie dát HACCP pomocou technológie ConnectedCooking, dvojité sklo dverí s vrstvou odrážajúcou teplo. | |
| Kapacita | 6xGN 2/1 |
| Príkon celkový | 22,0 kW min. |
| Napätie | 3 NAC 400V |
| Generátor čerstvej pary s príkonom min. | 18,0 kW |
| Výkon v režime horúci vzduch min. | 21,0 kW |
| Hmotnosť | 130 kg min. |
| Šírka | 1072 mm max |
| Výška | 754 mm max. |
| Hĺbka | 1042 mm max |
| Príslušenstvo: automatický zmäkčovač vody s objemovým riadením a digitálnou hlavou s kapacitou katexu min 8l. Podstavec pod konvektomat nerezový s krytovaním a zásuvmi na GN 2/1. | |
| Čistiace tablety pre varnú komoru a bojler 300+300 ks. Prídavná externá sonda jadra, ktorú je možné pripojiť pomocou USB potru. | |
| Integrovaný odtok tuku - odkvapkávajúci tuk sa automaticky zhromažďuje a odstraňuje z varnej komory do špeciálneho odkvapkávača tuku. |
| Názov |
| Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
| Vrátane inštalácie a pripojenia na všetky potrebné siete do 10m od zariadenia. |
| Vrátane odborného kuchárskeho zaškolenia personálu v rozsahu 8h. a nastavenia potrebných receptov podľa požiadaviek prevádzky. |
| Požadovaná záruka min. 24 mesiacov. |
| Všetky uvedené parametre a vlastnosti sa považujú za minimálne, nedodržanie ktorejkoľvek vlastnosti alebo technického parametra sa považuje za podstatné porušenie zmluvy. |
| Pred samotným plnením sa požaduje do 2 dní od uzatvorenia zmluvy predložiť technickú dokumentáciu, ktorá preukazuje splnenie technických podmienok a predloženie dokumentu (certifikátu) od výrobcu na autorizovaný servis a montáž daného výrobku. |
| Uviesť kontakt na autorizovaného servisného technika, ktorý bude zodpovedný za montáž a servis daného výrobku, kedže požadujeme garantovaný servis do 24 hodín v záručnej dobe. |
| Jednotková cena na faktúre musí byť rozpísaná s údajmi: cena bez DPH, sadzba DPH a cena s DPH. |
| Objednávateľ požaduje dodať nový, doposiaľ nepoužitý tovar. |
| Dovoz tovaru je v pracovných dňoch v čase od 7.00 do 13.00 hod. po predchádzajúcej telefonickej dohode s kontaktnou osobou minimálne jeden pracovný deň vopred. |
| Tovar bude prevzatý na základe dodacieho listu alebo preberacieho protokolu osobou poverenou na prevzatie na adrese dodania. |
| Objednávateľ je oprávnený pri dodávke si všetko skontrolovať a v prípade iného tovaru, alebo nekompletnej zásielky, neprevziať zásielku. |
| Splatnosť faktúry je minimálne 30 kalendárnych dní odo dňa doručenia odberateľovi. |
| Súčasťou faktúry musí byť aj dodací list, pokiaľ faktúra nebude slúžiť zároveň aj ako dodací list (táto skutočnosť musí byť na faktúre uvedená). |
| Objednávateľ si vyhradzuje právo neposkytnúť preddavok na plnenie zmluvy. |
| Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z.. |
Hoštínska 1620/3, Púchov, Púchov, Trenčiansky, Slovenská republika
20.11.2020 10:31
1,00 ks
14 500,00
| Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
|---|---|---|---|
| Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
29.10.2020 10:35
04.11.2020 10:30
04.11.2020 10:45
20 min.
2 min.
| Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
|---|---|---|---|
| 29.10.2020 11:07 - Vstupná ponuka | 14 500,00 | € | Cena s DPH |
| 29.10.2020 12:40 - Najvýhodnejšia ponuka | 11 490,00 | € | Cena s DPH |
Elektronizácia verejného obstarávaniaVážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: