30845572
Ministerstvo obrany Slovenskej republiky
Námestie generála Viesta 11694/2, Bratislava - mestská časť Nové Mesto, 83247, SVK
46660437
GASTROTECHNIKA, s.r.o.
Slovenská 93, Košice, 04001, SVK
Veľkokuchynské stroje a zariadenia
Elektrický konvektomat bojlerový
Tovar, Služba
|
1. Elektrický konvektomat pre tepelnú prípravu jedál
|
|
|---|---|
| Funkcia |
| Elektrický konvektomat pre tepelnú prípravu jedál |
| Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
| Elektrický konvektomat 20 x GN 1/1, bojlerový Retigo blue Vision B2011b - programovateľný alebo ekvivalent | ks | 1 | ||
| kapacita | gastronádoba GN2/1 | 20 | 21 | |
| kapacita jedál | porcia | 400 | 600 | |
| rozteč zásuvov | mm | 63 | 65 | |
| šírka | mm | 948 | 1156 | |
| výška | mm | 1800 | 1815 | |
| hĺbka | mm | 834 | 963 | |
| hmotnosť | kg | 240 | 300 | |
| celkový príkon | kW | 35 | 40 | |
| tepelný výkon | kW | 58 | ||
| hlučnosť | dB | 70 | ||
| horúci vzduch | °C | 30 | 300 | |
| kombinovaný režim | °C | 30 | 300 | |
| varenie v pare | °C | 30 | 130 | |
| Bio varenie | °C | 30 | 98 | |
| Počet rýchlosti ventilátora | ks | 7 | 10 |
| Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
| materiál | nerezová ocel |
| časovanie zásuvov | áno |
| automatická regulácia vlhkosti (AHC) | áno |
| pokročilý systém vývinu pary | áno |
| možnosť zásuvov naprieč | áno |
| regenerácia/banketing | áno |
| nízkotepelné varenie | áno |
| funkcia automatického prechodu po skončení varenia do fázy udržovania | áno |
| automatický predohrev/schladenie varnej komory s možnosťou zadať požadovanú teplotu | áno |
| špeciálne programy Sous-vide, sterilizácia, konfitovanie, údenie | áno |
| 8 palcový displej | áno |
| dotykový displej | áno |
| easy cooking - konvektomat doporučí vhodnú technológiu podľa požadovaného výsledku | áno |
| 6 bodová teplotná sonda | áno |
| active cleaning - systém automatického umytia | áno |
| 1000 programov s 20 krokmi | áno |
| možnosť priradenia vlastných piktogramov ku každému programu | áno |
| funkcia Learn - uloženie programov so všetkými zmenami, ktoré boli vykonané v priebehu varenia | áno |
| možnosť pracovať s displejom v priebehu varenia | áno |
| možnosť naplánovať odložený štart | áno |
| trojité dverné sklo | áno |
| obojsmerný ventilátor | áno |
| 7 rýchlostí ventilátoru | áno |
| taktovanie ventilátora | áno |
| integrovaná ručná sprcha | áno |
| súčasťou dodania je aj štandardný zavážajúci vozík | áno |
| Konektivita: | |
| USB rozhranie - na prehranie dát z/do konvektomatu | áno |
| Ethernet/LAN - možnosť pripojenia do komunikačnej siete cez internetový prehliadač | áno |
| možnosť HACCP záznamov, kompletné záznamy prevádzkových udalostí | áno |
| Názov |
| Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
| Vrátane inštalácie na mieste plnenia, vrátane montážneho materiálu, vrátane vypracovania a dodania revíznych správ |
| Vrátane zaškolenia max. 3 osôb v rozsahu max. 1 hodiny |
| Požaduje sa dodanie nového, nepoužitého, nerepasovaného tovaru |
| Požaduje sa predložiť aktualizovanú cenovú ponuku a návrh na plnenie predmetu zákazky do 3 dní od uzavretia zmluvy |
| Návrhom na plnenie predmetu zmluvy sa rozumie predloženie podrobného opisu tovaru s uvedením výrobcu, obchodného názvu, popisu tovaru, jeho technických parametrov, funkčných charakteristík a príslušenstva. |
| Záruka na tovar je minimálne 24 mesiacov. |
| Tovar požadujeme dodať v originálnom balení s originálnou dokumentáciou a príslušenstvom. Návod na obsluhu musí byť aj v SK alebo CZ jazyku |
| Splatnosť faktúry je 30 dní odo dňa prijatia faktúry. |
| Objednávateľ požaduje aby dodávateľ vyrozumel o termíne dodania zariadenia kontaktnú osobu objednávateľa vopred pred ich dodaním. |
| Ponúknutie a/alebo dodanie zariadenia, ktoré nespĺňa akúkoľvek objednávateľom požadovanú minimálnu technickú a osobitnú požiadavku sa považuje za podstatné porušenie zmluvy, kedy objednávateľ od uzavretej zmluvy odstúpi, v prípade dodaného zariadenia toto neprevezme, dodávateľovi udelí negatívnu referenciu v zmysle OPET |
| Ekvivalentom sa rozumie tovar s rovnakými alebo vyššími parametrami a s rovnakými alebo vyššími vlastnosťami ako sú uvedené v technickej špecifikácií a v technických vlastnostiach opisného formuláru |
| Náhradné diely a príslušenstvo musia byť bežne dostupné na trhu minimálne u troch nezávislých dodávateľov |
| Do jednotkovej ceny materiálu zahrnúť všetky náklady dodávateľa, vrátane dopravy |
| Tovar požadujeme dodať nie na adresu objednávatela, ale na miesto plnenia |
| Verejný obstarávateľ je oprávnený vypovedať Zmluvu z akéhokoľvek dôvodu alebo bez udania dôvodu. Výpovedná lehota začína plynúť po písomnom doručení dodávateľovi. |
Osobitné požiadavky na plnenie
| Názov | |
| Pôvodná hodnota | Ekvivalentom sa rozumie tovar s rovnakými alebo vyššími parametrami a s rovnakými alebo vyššími vlastnosťami ako sú uvedené v technickej špecifikácií a v technických vlastnostiach opisného formuláru |
| Navrhnutá hodnota | Ekvivalentným tovarom sa rozumie tovar, ktorý splňa úžitkové, prevádzkové a funkčné charakteristiky, ktoré sú nevyhnutné na zabezpečenie účelu, na ktorý je požadovaný tovar určený. |
Ak by platilo, že ekvivalentnými tovarmi môžu byť len tie tovary, ktoré splňajú všetky požiadavky na predmet zákazky, tak by bola možnosť predkladať ekvivalenty nezmyselná.
Smetanova 6, Trenčín, Trenčín, Trenčiansky, Slovenská republika
28.09.2020 07:00 — 20.11.2020 13:00
1,00 podľa technickej špecifikácie
11 206,00
| Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
|---|---|---|---|
| Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
21.09.2020 09:08
24.09.2020 12:00
24.09.2020 12:15
20 min.
2 min.
| Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
|---|---|---|---|
| 22.09.2020 09:12 - Vstupná ponuka | 11 100,00 | € | Cena s DPH |
| 22.09.2020 09:12 - Najvýhodnejšia ponuka | 11 100,00 | € | Cena s DPH |
Elektronizácia verejného obstarávaniaVážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: