17078482
Stredná odborná škola gastronómie a služieb, Sídlisko duklianskych hrdinov 3, Prešov
Sídlisko duklianskych hrdinov 3976/3, Prešov, 08134, SVK
44137761
EUROGASTROP s.r.o.
Čergovská 10, Prešov, 08001, SVK
Zariadenie/vybavenie a didaktické prostriedky
zariadenie/vybavenie, didaktické prostriedky
Tovar, Služba
1. Kuchynská váha
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
váživosť | kg | 5 | ||
rozlíšenie | g | 1 | ||
objem misky | ml | 2000 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Displej | Veľký LCD min. 40 x 19 mm |
Výška číslic na displeji | min. 14 mm |
min. 1 x Veľké tlačidlá pre pohodlné ovládanie | požaduje sa |
min. 1 x Tara (odčítanie hmotnosti nádoby alebo možnosť postupného dovažovania) | požaduje sa |
min. 1 x možnosť voľby jednotiek (g/ml/oz) | požaduje sa |
min. 1 x Indikácia slabej batérie a preťaženia | požaduje sa |
min. 1 x Automatické vypnutie pri nečinnosti | požaduje sa |
Napájanie | min. 1 x 3V CR2032 lítiová batéria |
2. Kuter
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 | ||
napätie | V | 230 | ||
príkon elektro | kW | 0,37 | ||
objem nádoby | l | 3 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
telo z eloxovaného hliníka | požaduje sa |
nádoba | nerez |
rozmer | min. 400 x 320 x 320 mm |
výkon ot./min | min. 730 |
priemer nádoby | min. 210x110 mm |
min. 1 x mikrospínač veka | požaduje sa |
3. Rezačka
|
|
---|---|
Funkcia |
Rezačka mäsa. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 | ||
hmotnosť | kg | 18 | ||
Priemer šajby | mm | 82 | ||
Príkon | W | 600 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Telo a upevňovací kruh z pocínovanej liatiny, šnek kovaný pri vysokej teplote a následne pocínovaný | požaduje sa |
min. 1 x násypka | požaduje sa |
min. 1 x telo motora | požaduje sa |
min. 1 x podstava | požaduje sa |
min. 1 x samo-ostriaci nožík a rezacie dosky z nerezovej ocele | požaduje sa |
min. 1 x jednofázový indukčný motor (220V/50Hz) certifikovaný pre nepretržitú prevádzku | požaduje sa |
ľahká demontáž pre jednoduché čistenie | požaduje sa |
min. 1 x Reverzný vypínač pre uvoľnenie šneku | požaduje sa |
min. 1 x Nerezová násypka | požaduje sa |
min. 1 x kryt motora | požaduje sa |
výkon pomletia min. 180kg/hod - *pri stredne tvrdom mäse / štandardnej doske | požaduje sa |
Balenie obsahuje: | min. 1 x 1 nôž a 1 dosku (veľkosť dier 8mm) |
Rozmery | min. 400x505x240 mm |
Napájanie | 220 V / 50 Hz |
Otáčky za minútu | min. 80 |
4. Miešačka
|
|
---|---|
Funkcia |
Miešačka na miešanie mäsa a prídavných látok |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Požadovaný počet | ks | 1 | ||
Objem | l | 20 | ||
Hrubosť plechu | mm | 3 | ||
Priemer hriadeľa | mm | 22 | ||
Váha | kg | 9 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Rozmery: | min. 420x290x410 mm |
5. Výrobník ľadu
|
|
---|---|
Funkcia |
Výrobník ľadu stolový |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
min 15 kg ľadu za 24 h. | požaduje sa |
nerezové telo | požaduje sa |
manuálne plnenie | požaduje sa |
min. 1 x odnímateľný kôš na ľad | požaduje sa |
min. 1 x nastaviteľná veľkosť ľadových kociek | požaduje sa |
min. objem 4,5 litra/150 kociek | požaduje sa |
6. Injektor
|
|
---|---|
Funkcia |
zariadenie na solenie a marínovanie mäsa, hydiny a rýb |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
min. 6 cm dlhá ihla | požaduje sa |
min. 1 x skrutkovací uzáver pre čistenie | požaduje sa |
7. Lakomer
|
|
---|---|
Funkcia |
Prístroj na meranie koncentrácie laku |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Rozptyl | min. 0-25% |
8. Potravinársky teplomer
|
|
---|---|
Funkcia |
Potravinársky teplomer so širokým rozsahom teplôt min. od -50 °C a 300°C (58°F až 572°F) |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
rozsah teplôt | min. od -50 °C a 300°C (58°F až 572°F) |
min. 1 x voliteľné jednotky z C° a F° | požaduje sa |
min. 1 x indikácia slabej batérie | požaduje sa |
napájané: 1 * LR44 batériou (súčasťou balenia) | požaduje sa |
funkcia min/max a hold | požaduje sa |
9. Vlhkomer
|
|
---|---|
Funkcia |
Analógový teplomer a vlhkomer |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Rozmery: | min. 75 x 75 x 10mm |
Rozsahy: | min. –20 až +50°C (± 1°C), min. 0 až 100% (±5%) |
10. Kaďa na mäso
|
|
---|---|
Funkcia |
Debna na mäso plastová |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
rozmer dĺžka | cm | 72 | ||
rozmer šírka | cm | 48 | ||
rozmer výška | cm | 15 | ||
objem | l | 42 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
oblý okraj | požaduje sa |
11. Prepravka
|
|
---|---|
Funkcia |
Prepravka na mäso plastová |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
vonkajší rozmer dĺžky | mm | 600 | ||
vonkajší rozmer šírky | mm | 400 | ||
vonkajší rozmer výšky | mm | 200 | ||
vnútorný rozmer dĺžky | mm | 565 | ||
vnútorný rozmer šírky | mm | 365 | ||
vnútorný rozmer výšky | mm | 195 | ||
hmotnosť | kg | 2 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Prevedenie | Dno a steny uzavreté, Držadlá otvorené |
Materiál | HD-PE |
Farba | červená |
12. Stohovacia prepravka
|
|
---|---|
Funkcia |
Stohovacia prepravka na mäso |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ | "M 50-30" alebo ekvivalent |
rozmer: | min. 580x430x300 mm |
13. Hák
|
|
---|---|
Funkcia |
Hák na vešanie mäsa |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 5 | ||
požadovaný počet hákov (kusov) v jednej sade | ks | 80 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
nerezový hák hrúbky 3-9 mm | požaduje sa |
dĺžky hákov | 60,80,100,120,140,160,180, a 200mm |
Počet kusov jednotlivých dĺžok hákov v jednej sade: | |
- dĺžka 60 mm | 10 hákov |
- dĺžka 80 mm | 10 hákov |
- dĺžka 100 mm | 10 hákov |
- dĺžka 120 mm | 10 hákov |
- dĺžka 140 mm | 10 hákov |
- dĺžka 160 mm | 10 hákov |
- dĺžka 180 mm | 10 hákov |
- dĺžka 200 mm | 10 hákov |
14. Manipulačný vozík
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
ložná plocha - dĺžka | mm | 850 | ||
ložná plocha - šírka | mm | 450 | ||
hmotnosť | kg | 15 | ||
nosnosť | kg | 200 | ||
priemer kolieska | mm | 125 | ||
vonkajšia dĺžka | mm | 1100 | ||
vonkajšia šírka | mm | 450 | ||
vonkajšia výška | mm | 900 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Nosný rám zvarený z oceľovej trúbky, lakovaný práškovou modrou farbou RAL5010 | požaduje sa |
Ložná plocha | doska MDF s bukovým dekorom |
Dve pevné a dve otočné kladky s centrálnou brzdou EasySTOP a ochranou pre nohy | požaduje sa |
Guličkové ložiská | požaduje sa |
Obruče zo šedej gumy, ktorá nešpiní podlahu | požaduje sa |
15. Fólia
|
|
---|---|
Funkcia |
Transparentná PE fólia na cievke. Vhodné pre balenie salám, syrov a podobne. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
veľkosť | cm | 45 | ||
dĺžka na rolke | bm | 300 |
16. Paletizačný vozík
|
|
---|---|
Funkcia |
Neštandardný nízkozdvižný paletový vozík |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 | ||
dĺžka lyžín | mm | 800 | ||
nosnosť | kg | 2500 | ||
rozsah zdvihu | mm | 85 | 205 | |
hmotnosť | kg | 85 | ||
dĺžka vidlíc | mm | 800 | ||
šírka vidlíc | mm | 160 | ||
priemer kolieska | mm | 180 | ||
šírka celkom | mm | 540 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Oceľový zosílený rám zaisťuje pevnosť a tuhosť konštrukcie. | požaduje sa |
Oj s ergonomickým madlom a gumovým úchytom. | požaduje sa |
Hydraulický agregát s uzavreným hydraulickým okruhom je kompaktný odliatok s vstavaným prepúšťacím ventilom proti preťaženiu. | požaduje sa |
materiál koliesok | polyuretán |
materiál obruče | polyuretán |
17. Chladiarenská jednotka
|
|
---|---|
Funkcia |
Jednotka na chladenie mäsa. Ventilovaná chladiaca skriňa s plnými nerezovými dverami typ "UR200 S" alebo ekvivalent. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 | ||
výška | cm | 84,5 | ||
šírka | cm | 60 | ||
hĺbka | cm | 60 |
18. Kôš na odpadky
|
|
---|---|
Funkcia |
Kôš na odpad |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
šírka | cm | 25 | ||
výška | cm | 49 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | plast |
19. Udiareň
|
|
---|---|
Funkcia |
Výrobok s vysokou úžitkovou hodnotou. Maximálna regulácia tepla pri údení. Bezobslužná prevádzka. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 | ||
výška udiarne | mm | 800 | ||
šírka udiarne | mm | 400 | ||
hĺbka udiarne | mm | 400 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Udiareň izolovaná min. 0,8m Zn. | požaduje sa |
Udiareň je vyrobená z pozinkovaného plechu. | požaduje sa |
Vhodná najmä vďaka min. 27mm silenej izolácii na celoročnú prevádzku a vhodná aj na studené údenie. | požaduje sa |
Udiareň má priestor pre oddelené horenie. | požaduje sa |
K dobrej regulácii priebehu údenia - min.1 x regulačná klapka na veku udiarne. | požaduje sa |
Príslušenstvo: | min. 5 ks háčikov do udiarne, min. 1x popolník s miskou na piliny, min.1x drevený hranol, min.3x tyčky na zavesenie háčikov, min.1x odkvapkávacia clona, min.1x drevená úchytka so spojovacím materiálom |
20. Píla rámová
|
|
---|---|
Funkcia |
Pílka mäsiarska. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
hmotnosť | kg | 0,74 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Prevedenie: | kovový rám s umelohmotnou ergonomickou rúčkou |
Pilový plát | min. 540 x 150 mm |
21. Lekárnička
|
|
---|---|
Funkcia |
Nástenná hliníková závesná a uzamykateľná lekárnička, vhodná do akýchkoľvek prevádzok, kancelárií, škôl a škôlok. Lekárnička vyznačujúca sa vysokou trvanlivosťou, nízkou hmotnosťou a excelentným vzhľadom. Hliníkový rám dverí a lemovanie dodávajú lekárničke vysokú pevnosť. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Lekárnička je vyrobená z materiálu odolného proti vlhkosti, takže lekárnička môže byť umiestnená aj v kúpeľni, pri bazénoch a podobne. | požaduje sa |
Nástenná lekárnička je oddelená priečkou na dva samostatné priestory, ktoré sú chránené gumičkami, pred vypadnutím zdravotníckeho materiálu. Všetko potrebné na montáž je vo vnútri balenia. | požaduje sa |
Lekárnička je uzamykateľná. | požaduje sa |
K lekárničke je dodávaná samolepka s bielym krížom v zelenom poli a ďalej samolepka svietiace v tme (kríž, linka tiesňového volania). | požaduje sa |
22. Regál nerezový
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 2 | ||
výška regálu | mm | 1972 | ||
dĺžka regálu | mm | 674 | ||
hĺbka regálu | mm | 335 | ||
počet políc | ks | 5 | ||
nosnosť police | kg | 100 | ||
nosnosť regála | kg | 1100 | ||
hmotnosť regála | kg | 14 |
23. Podberák
|
|
---|---|
Funkcia |
Podberák nerezový. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
priemer | cm | 22 | ||
hmotnosť | kg | 0,36 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | nerez |
24. Naberečka
|
|
---|---|
Funkcia |
Kvalitná antikorová naberačka. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
objem | ml | 480 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
antikorová naberačka | požaduje sa |
25. Vidlička mäsiarska
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
celková dĺžka | cm | 50 | ||
hmotnosť | kg | 0,4 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Mäsiarska vidlička min. 3 hroty | požaduje sa |
materiál | nerez |
26. Digitálna baristická váha
|
|
---|---|
Funkcia |
Váženie kávy pre baristov profesionálov. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Váživosť: | do 0,5 kg (rozlíšenie 0,1 g). |
27. Podložka pod páku
|
|
---|---|
Funkcia |
Podložka pod páku. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Typ "Concept Art" alebo ekvivalent. | požaduje sa |
materiál | guma |
rozmery | min. 200x150x45 mm |
28. Zariadenie na prípravu kávy
|
|
---|---|
Funkcia |
Unikátne zariadenie na prípravu pravej arabskej alebo tureckej kávy. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
obsah | ml | 100 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
farba | medená |
29. Lyžička
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 10 | ||
požadovaný počet kusov v jednej sade | ks | 6 | ||
dĺžka | cm | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
vhodné do umývačky | požaduje sa |
typ "Stainless Steel" alebo ekvivalent | požaduje sa |
30. Teplomer na mlieko
|
|
---|---|
Funkcia |
Teplomer na napenenie mlieka. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
priemer | cm | 3 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
min. 1 x Moderné prevedenie | požaduje sa |
min. 1 x Ochranné puzdro | požaduje sa |
31. Espresso 70ml šálka s podšálkou
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | ml | 70 | ||
výška | cm | 5,6 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Ancap Torino" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | porcelán |
32. Šálka na cappuccino
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | ml | 150 | ||
výška | cm | 5,8 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Lungo/Cappuccino Ancap PALERMO" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | porcelán |
33. Konvička na naparovanie mlieka
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | l | 0,35 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Concept Art" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | hrubostenná potravinárska oceľ |
34. Dávkovač na sirup
|
|
---|---|
Funkcia |
Pomôcka nie len pre baristov na ozdobovanie pomocou sirupu, alebo inej tekutiny |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | ml | 0,5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | plast |
35. Pero na tvorba umeleckých obrázkov
|
|
---|---|
Funkcia |
Pero na tvorbu umeleckých obrázkov |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Latte art pen" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | Chirurgická oceľ |
36. Pomôcka na utláčanie kávy
|
|
---|---|
Funkcia |
Pomôcka na utláčanie kávy |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Tamper Concept Art Elegance Knock" alebo ekvivalent | požaduje sa |
min. 1 x Elegantná drevená rúčka, min. 1 x Základňa z nerezovej ocele, V základní vložený min. 1 x silikónový sklepávač | požaduje sa |
farebné prevedenie | buk čierny |
37. Kefka na hlavu kávovaru
|
|
---|---|
Funkcia |
Kefka na hlavu kávovaru, určená na čistenie sitka |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Typ "basic" alebo ekvivalent | požaduje sa |
38. Pohár na Latté Macchiato
|
|
---|---|
Funkcia |
Sklenený hrnček latté macchiato CREMA |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | ml | 300 |
39. Podložka pod tamper
|
|
---|---|
Funkcia |
Opierka a odkladacia podložka na tamper |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | silikón |
tvar | okrúhla |
40. Odmerka na mletú kávu
|
|
---|---|
Funkcia |
Odmerka na mletú kávu |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
veľkosť porcie | g | 7 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | nerezová oceľ |
41. Odmerka na espresso
|
|
---|---|
Funkcia |
Odmerka na kávové nápoje |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Concept Art" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | sklo |
min. 4 možností merania | požaduje sa |
42. Mlynček na kávu
|
|
---|---|
Funkcia |
Ručný mlynček na kávu |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Hario Skerton" alebo ekvivalent | požaduje sa |
keramické mlecie kamene | požaduje sa |
min. 1 x nastaviteľná hrúbka mletia | požaduje sa |
min. 1 x odoberateľná rúčka | požaduje sa |
min. 1 x protisklzová podložka | požaduje sa |
min. 1 x silikónový kryt proti vyskakovaniu zŕn počas mletia | požaduje sa |
43. Ručný kávovar typ "Aeropress" alebo ekvivalent
|
|
---|---|
Funkcia |
Jednoduchý a inovatívny prístup k príprave kávy. Malý, ľahký plastový "kávovar" je vyrobený z bezpečných potravinárskych materiálov bez BPA. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Obsah balenia: | min. 1x kávovar typ "aeropress" alebo ekvivalent, min. 1 x odmerka, min. 1x lievik, min. 1x stojan na papierové filtre, min. 1x balenie papierových filtrov, min. 1x miešadlo, min. 1x cestovné vrecúčko |
44. Kávovar
|
|
---|---|
Funkcia |
Dvojpákový kávovar |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 2 | ||
šírka | mm | 550 | ||
výška | mm | 500 | ||
hĺbka | mm | 540 | ||
váha | kg | 43 | ||
príkon | W | 3200 | ||
znížený príkon | W | 2200 | ||
ohrev šálok | W | 110 | ||
napätie | V | 230 | ||
objem bojlera | l | 4,9 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
horúca voda | min. 240 šálok (150ml)/hod. |
káva | min. 300 šálok (30ml)/hod. |
materiál bojlera | meď |
automatické plnenie bojlera | požaduje sa |
min. 1 x parná tryska, min. 1 x tryska na horúcu vodu, min. 1 x elektronické dávkovanie, min. 1 x príslušenstvo, min. 1 x zmäkčovač vody. | požaduje sa |
45. Výrobník ľadu
|
|
---|---|
Funkcia |
Výroba ľadu do miešaných výrobkov |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 1 | ||
hmotnosť | kg | 38 | ||
kapacita zásobníka | kg | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Typ "AGB 022" alebo ekvivalent | požaduje sa |
typ kondenzátora | vzduchový typ kondenzátora |
rozmer kocky | min. 29x29 mm |
min. 1 x systém typ "Roll Bond" alebo ekvivalent | požaduje sa |
kapacita výrobníka | min. 24 kg ľadu za 24 hodín |
odmrazovanie je prostredníctvom horúceho plynu | požaduje sa |
dizajn | výrobník ľadu je v štýlovom modernom nerezovom prevedení. |
46. Mixér
|
|
---|---|
Funkcia |
Stolový mixér na prípravu smoothie z ovocia a zeleniny |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
obsah nádoby | l | 2 | ||
príkon | W | 2000 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "CONCEPT SM-3000" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | nerez |
drtenie ľadu | áno |
počet rýchlostí | min. 24 |
pulzný spínač | áno |
47. Barmanský kufor
|
|
---|---|
Funkcia |
Barmanská sada na miešané nápoje |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | nerez |
obsah kufra: | min. 3 x šejker nerez o objeme min. 0,8 l, min. 1 x flairová fľaša o objme min. 1 l, 3 x miešací pohár - speed otvárak, min. 1 x nôž s vidličkou, min. 1 x nôž s očkom, min. 1 x nôž rovný |
obsah kufra: | min. 1 x macerovacia palička, min. 1 x podložka na krájanie, min. 1 x strainer, min. 1 x odmerka 20/40 cl, min. 1 x lopatka 0,35 l, min. 1 x miešacia lyžička, kufor nerez design |
obsah kufra: | min. 12 x plastové nalievátko, min. 6 x nalievátko kovové zúžené , min. 2 x barová podložka |
48. Poháre na miešané nápoje a kokteily
|
|
---|---|
Funkcia |
Poháre sú vhodné na miešané nápoje, ovocné kokteily a pod. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 10 | ||
počet kusov v jednej sade | ks | 6 | ||
objem | ml | 380 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Kalich súprava typ "Grand Cru" alebo ekvivalent | požaduje sa |
49. Pohár na cocktaily
|
|
---|---|
Funkcia |
Pohár na cocktaily |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 10 | ||
počet kusov v jednej sade | ks | 6 | ||
objem | cl | 44,4 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | číre sklo |
50. Pohár na martini
|
|
---|---|
Funkcia |
Pohár na martini. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 10 | ||
počet kusov v jednej sade | ks | 6 | ||
objem | ml | 180 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | číre sklo |
typ "Sokrates" alebo ekvivalent | požaduje sa |
51. Pohár na miešané nápoje Margarita
|
|
---|---|
Funkcia |
Pohár na miešané nápoje Margarita |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 10 | ||
počet kusov v jednej sade | ks | 6 | ||
objem | ml | 340 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | číre sklo |
52. Poháre na koktejl
|
|
---|---|
Funkcia |
Poháre na koktejl |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 10 | ||
požadovaný počet kusov v jednej sade | ks | 6 | ||
objem | ml | 245 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | číre sklo |
53. Poháre na Long drink
|
|
---|---|
Funkcia |
Poháre na Long drink |
Poháre na ľadovú kávu eiskafé |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | ml | 330 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "Luminarc" alebo ekvivalent | požaduje sa |
typ "Martiques" alebo ekvivalent | požaduje sa |
54. Shaker
|
|
---|---|
Funkcia |
Shaker cocktail |
Barmanský shaker nerez 18/8-18/10 |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
objem | l | 0,5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | nerez |
55. Odmerka
|
|
---|---|
Funkcia |
Ideálne na miešané nápoje |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Dvojitá odmerka | 25ml a 50ml v jednom |
materiál | tvrdené sklo |
len ručné umývanie | požaduje sa |
56. Džbánik
|
|
---|---|
Funkcia |
Džbán |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | l | 0,3 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "BEN" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | sklo |
57. Džbán
|
|
---|---|
Funkcia |
Džbán na citrónovú šťavu, džúsy. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
objem | l | 0,5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "BEN" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | sklo |
58. Strainer
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
priemer | cm | 7,5 | ||
veľkosť | cm | 14,5 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Strainer s dvoma úchytmi | požaduje sa |
materiál | nerezová oceľ |
59. Barové miešatko
|
|
---|---|
Funkcia |
Nerezová barová lyžička |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | nerez |
typ "Cocktail Kingdom" alebo ekvivalent | požaduje sa |
s frapovacou slzou min. 30 cm | požaduje sa |
60. Nádoba na ľad s lopatkou
|
|
---|---|
Funkcia |
Nádoba na ľad |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
objem nádoby | l | 3 | ||
objem lopatky | l | 0,36 | ||
veľkosť lopatky | cm | 28,6 | ||
šírka lopatky | cm | 7,6 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Materiál nádoby | umelá hmota |
Ø x V nádoby | min. 20 x 18 cm |
Min. 1 x Lopatka na ľad čirá | požaduje sa |
materiál lopatky | plast |
61. Vedro na ľad
|
|
---|---|
Funkcia |
Ideálne pre domáci bar a párty |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
výška | mm | 160 | ||
priemer | mm | 150 | ||
váha | g | 392 | ||
objem | l | 1,8 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
min. 1 x Rebrované vedro na ľad | požaduje sa |
konštrukcia | nerez |
vrátane vrchnáku | požaduje sa |
rúčky na držanie | požaduje sa |
62. Nádoba na ľad
|
|
---|---|
Funkcia |
Nádoba na ľad |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 5 | ||
objem | ml | 870 | ||
výška | mm | 130 | ||
horný priemer | mm | 120 | ||
spodný priemer | mm | 73 |
63. Slamky
|
|
---|---|
Funkcia |
Slamka ohybná |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | sada | 5 | ||
požadovaný počet kusov v jednej sade | ks | 250 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
pr.5mm*24cm pruh. | požaduje sa |
64. Miešatká
|
|
---|---|
Funkcia |
koktailové miešadlá |
premiešavanie koktailov vo vysokých pohároch |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet sád | ks | 5 | ||
požadovaný počet kusov v jednej sade | ks | 6 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "my DRINK" alebo ekvivalent | požaduje sa |
65. Stôl
|
|
---|---|
Funkcia |
Jedálenské stoly. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 10 | ||
šírka | cm | 120 | ||
výška | cm | 75 | ||
hĺbka | cm | 80 | ||
hmotnosť | kg | 24 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
záruka | 2 roky |
66. Stoličky
|
|
---|---|
Funkcia |
Jedálenské stoličky |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 40 | ||
rozmery zmontované: šírka | cm | 47 | ||
rozmery zmontované: výška | cm | 102 | ||
rozmery zmontované: hĺbka | cm | 60 | ||
výška sedadla | cm | 51 | ||
hĺbka sedadla | cm | 62 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "TUREBY" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | koženka, masívny kaučuk |
úprava | bezfarebne lakované |
farba | krémová |
67. Skrinka
|
|
---|---|
Funkcia |
Široká vitrína |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 2 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
typ "ATIK 18" alebo ekvivalent | požaduje sa |
materiál | drevotriesková doska, predné plochy MDF, kov, číre bezpečnostné sklo |
použitie kvalitných konštrukčných materiálov, ktoré spĺňajú všetky kritériá nezávadnosti emisnej triedy E1 | požaduje sa |
dekor korpus | svetlo krémová vanilka s efektom patiny |
dekor predné plochy | svetlo krémová vanilka s efektom patiny |
dekor hornej plochy | dub Sonoma čoko (tmavo hnedý čokoládový odtieň) |
štýlové úchytky z kovu s efektom patiny (odolná voči oteru, dlhá životnosť) | požaduje sa |
kvalitné kovové závesy dverí (nastaviteľné výškovo a priestorovo, min. 80 000 otváracích cyklov) | požaduje sa |
kovové vodiace lišty zásuviek (s integrovaným tlmením, tichý chod) | požaduje sa |
prízemné spodné klzáky | požaduje sa |
zaoblene vyrezaný tvar spodného sokla | požaduje sa |
dekoratívne zvislé frézovanie na prednej hornej lište | požaduje sa |
dekoratívne prelisy frézovania na predných plochách | požaduje sa |
široké orámovanie | požaduje sa |
masívny vzhľad | požaduje sa |
2 vysoké dvere s čírym presklením (vnútri 4 číre sklenené police, max. odporúčaná nosnosť police min. 6 kg, dodávané bez vnútorného osvetlenia políc) | požaduje sa |
1 spodná široká zásuvka | požaduje sa |
68. Odšťavovač
|
|
---|---|
Funkcia |
Odšťavovač |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 2 | ||
príkon | W | 1380 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
min. 13000 ot./min | požaduje sa |
min. 1 l nádoba pre šťavu s oddeľovačom peny | požaduje sa |
min.1 x antikorové mikrositko | požaduje sa |
min. 1 x plniaci otvor 84 mm | požaduje sa |
výroba pyré | požaduje sa |
typ "CATLER JE 8011" alebo ekvivalent | požaduje sa |
69. Komoda
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
požadovaný počet | ks | 2 | ||
šírka | cm | 160 | ||
hĺbka | cm | 41 | ||
výška | cm | 80 | ||
hmotnosť | kg | 42 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | Lamino |
povrch | akácia |
úložný priestor na inventár | požaduje sa |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia |
Vrátane inštalácie, montáže tovaru na mieste plnenia. |
Vrátane zaškolenia osôb. |
Nový, doposiaľ nepoužitý tovar. |
Akýkoľvek odkaz na konkrétnu značku alebo typ je možné nahradiť ekvivalentnou ponukou (ekvivalentom). Ekvivalentom sa rozumie tovar s rovnakými alebo vyššími parametrami a s rovnakými alebo vyššími vlastnosťami ako sú uvedené v technickej špecifikácií a v technických vlastnostiach opisného formuláru. Dodávateľ predmetu zákazky je povinný objednávateľovi predmetu zákazky riadne preukázať parametre ekvivalentného plnenia. |
Dodávateľ oznámi Objednávateľovi (telefonicky, e-mailom) minimálne 3 pracovné dni pred dodaním tovaru presný termín dodania tovaru. |
Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný položkovitý rozpočet s uvedením jednotkovej ceny položky do 7 pracovných dní od uzavretia zmluvy. |
Požaduje sa predložiť uvedenie ceny bez DPH, sadzbu DPH a ceny s DPH do 7 pracovných dní od uzavretia zmluvy. |
Požaduje sa predložiť špecifikáciu - uvedenie konkrétneho názvu, typu a výrobcu tovaru, ktorý je predmetom dodania do 7 pracovných dní od uzavretia zmluvy (napr. katalógový list, technický opis a pod.). Na základe toho sa preukáže splnenie požadovaných technických a iných požiadaviek Objednávateľa na predmet zákazky. |
Ak po predložení technických dokumentov nie je možné jednoznačne určiť, či vysúťažené tovary spĺňajú technické požiadavky Objednávateľa, je to dôvod na jednostranné odstúpenie od zmluvy zo strany Objednávateľa. |
Požaduje sa predložiť prehlásenie Dodávateľa v prípade, že predloží ponuku ako neplatiteľ DPH, v ktorom prehlási, že v prípade zmeny postavenia dodávateľa na platiteľ DPH je ním predložená kontraktačná cena konečná a nemenná a bude považovaná na úrovni s DPH, a to 7 pracovných dní od uzavretia zmluvy. |
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z. |
Ak je Dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu a miesto dodania služby je v SR, tento Dodávateľ nebude pri plnení Zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej Kontraktačnej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z.z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z. |
Požaduje sa, aby súčasťou aktualizovaného rozpočtu a faktúry bolo číslo súvisiaceho projektu v rámci ITMS 2014+, s ktorým Objednávateľ oboznámi Dodávateľa po uzavretí zmluvy. Objednávateľ po zadaní zákazky oznámi dodávateľovi účet, ktorý bude v rámci finančného plnenia využívaný. |
Úspešný uchádzač predložením ponuky a akceptovaním všeobecných zmluvných podmienok EKS berie taktiež na vedomie skutočnosť, že táto zmluva sa uzatvára v rámci Operačného programu: Ľudské zdroje, kód výzvy: OPLZ-PO1/2016/DOP/1.4.1-01. |
Zákazka bude spolufinancovaná z fondov EÚ (EŠIF). |
Dodávateľovi sa nebude poskytovať preddavok. |
Zmluva nadobudne účinnosť až po kladnom odsúhlasení a schválení verejného obstarávania poskytovateľom nenávratného finančného príspevku - po vydaní správy z kontroly. Ak výsledok predmetnej kontroly verejného obstarávania nebude kladný, nie je splnená podmienka k nadobudnutiu účinnosti zmluvy v súlade so všeobecnými zmluvnými podmienkami elektronického trhoviska. Z uvedeného dôvodu k plneniu zmluvy nemôže dôjsť skôr, ako sa zmluva s úspešným uchádzačom (Dodávateľom) stane účinnou. |
Po doručení správy z kontroly verejného obstarávania prijímateľ (objednávateľ) bezodkladne písomne upozorní na túto skutočnosť dodávateľa. Bez vydania takejto správy nie je možné realizovať predmet zákazky. |
Dodávateľ je povinný dodať tovar do 30 dní od doručenia písomnej výzvy objednávateľa dodávateľovi na dodanie predmetu zákazky po nadobudnutí účinnosti zmluvy. |
V prípade, že nedôjde ku schváleniu verejného obstarávania, zmluva stráca platnosť po písomnom oznámení týchto skutočnosti Objednávateľom Dodávateľovi. |
Dodávateľ sa zaväzuje, že umožní všetkým kontrolným subjektom, kontrolným orgánom a orgánom oprávneným na výkon kontroly v zmysle príslušných právnych predpisov SR, ako aj všetkým subjektom povereným týmito inštitúciami vykonať kontrolu dokladov súvisiacich s plnením tejto zmluvy. |
Dodávateľ/subdodávateľ sa zaväzuje, že umožní výkon kontroly/auditu zo strany oprávnených osôb na výkon kontroly/auditu v zmysle príslušných právnych predpisov SR a právnych aktov EÚ, najmä zákona o príspevku z EŠIF, zákona o finančnej kontrole a audite a Zmluvy o NFP. Oprávnené osoby na výkon kontroly/auditu môžu vykonať kontrolu/audit u dodávateľa/subdodávateľa kedykoľvek od účinnosti Zmluvy o NFP až do uplynutia lehôt podľa článku 7 ods. 7.2 zmluvy. Uvedená doba sa predĺži v prípade, ak nastanú skutočnosti uvedené v článku 140 všeobecného nariadenia, a to o čas trvania týchto skutočností. |
Poskytovateľ (SO OPĽZ) je oprávnený prerušiť plynutie lehôt vo vzťahu k výkonu kontroly žiadosti o platbu formou finančnej kontroly pred jej uhradením/zúčtovaním v prípadoch stanovených článkom 132 ods. 2 všeobecného nariadenia. |
Oprávnené osoby na výkon kontroly/auditu sú najmä: a) Poskytovateľ a ním poverené osoby, b) Útvar vnútorného auditu Riadiaceho orgánu alebo Sprostredkovateľského orgánu a nimi poverené osoby, c) Najvyšší kontrolný úrad SR, Úrad vládneho auditu, Certifikačný orgán a nimi poverené osoby, d) Orgán auditu, jeho spolupracujúce orgány a nimi poverené osoby, e) Splnomocnení zástupcovia Európskej Komisie a Európskeho dvora audítorov, f) Orgán zabezpečujúci ochranu finančných záujmov EÚ, |
g) Osoby prizvané orgánmi uvedenými v písm. a) až f) v súlade s príslušnými právnymi predpismi SR a právnymi aktmi EÚ. |
Nesplnenie povinnosti podľa týchto Osobitných požiadaviek na plnenie sa bude považovať za podstatné porušenie tejto zmluvy a má za následok právo Objednávateľa okamžite odstúpiť od tejto zmluvy. |
Stredná odborná škola gastronómie a služieb, Sídlisko duklianskych hrdinov 3, 081 34 Prešov, Prešov, Prešov, Prešovský, Slovenská republika
01.03.2020 08:00 — 30.06.2020 15:00
1,00 súbor položiek
26 858,18
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
30.01.2020 11:44
05.02.2020 11:00
05.02.2020 11:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
30.01.2020 17:09 - Vstupná ponuka | 26 844,00 | € | Cena s DPH |
30.01.2020 17:09 - Najvýhodnejšia ponuka | 26 844,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: