00738395
Ústav na výkon trestu odňatia slobody
Budovateľská 1, Košice-Šaca, 04015, SVK
44352492
ALTHAN, s.r.o.
Chemlonská 1, Humenné, 066 01, SVK
Hovädzie a bravčové mäso mrazené
Hovädzie mäso mrazené, bravčové mäso mrazené
Tovar, Služba
1. Hovädzie a bravčové mäso mrazené
|
|
---|---|
Funkcia |
Hovädzie mäso mrazené a bravčové mäso mrazené určené na ďalšie spracovanie. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Hovädzie zadné z MLADÉHO BÝKA mrazené | kg | 700 | ||
Hovädzí krk z MLADÉHO BÝKA mrazené | kg | 2 500 | ||
Hovädzia roštenka z MLADÉHO BÝKA mrazené | kg | 1 000 | ||
Bravčové karé mrazené | kg | 1 500 | ||
Bravčové pliecko mrazené | kg | 7 000 | ||
Bravčové stehno mrazené | kg | 7 000 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Hovädzie zadné z mladého býka (mrazené) | mäso z MLADÉHO BÝKA, bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Zadná časť upravená podľa postupu zadnej štvrte bez chvosta. Sviečková je odborne vytiahnutá, rezy sú vedené tesne pri panvovej |
- | kosti a bedrových stavcov, kúsky mäsa v mieste po vytiahnutí sviečkovej sú odstránené. |
Hovädzí krk z mladého býka (mrazené) | mäso z MLADÉHO BÝKA, bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Čisto vykostené, krčné stavce sú dôkladne vybraté bez hlbokých zárezov do svaloviny, mäso je zbavené väzovice, príveskov |
- | a kúskov mäsa, odštepkov kostí a lopatkovej chrupavky. minimálne 3 mesiace od dodania tovaru. |
Hovädzia roštenka mladého býka (mrazené) | mäso z mladého býka, bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Nízka, ďalej od krku. |
Bravčové karé (mrazené) | mäso bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute začistený zadný sval z vykostenej pečene. Boková časť je oddelená tesne pozdĺž svalu. Plátky mäsa, ktoré prechádzajú z krkovice sú odstránené. |
- | tukové krytie z vonkajšej strany sú odstránené do 1 mm. Z vnútornej strany v miestach po vykostených hrudných výčnelkoch a bedrových stavcov je sval zarovnaný hladkými rezmi. |
Bravčové pliecko (mrazené) | mäso bez kosti a kolena, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Upravená neporezaná svalovina zo zadného v celku, zbavená orezu, tvrdých šliach, chrupaviek, krvných podliatín, prebytočného tuku |
- | a kolienka. Palec sviečkovej je zbavený tuku zostáva u zadného, povrchová vrstva tuku najviac 5 mm. Zadné je vykostené čo najmenej rozrezané, povrch neobsahuje hlboké zárezy so svaloviny. |
Bravčové stehno (mrazené) | Mäso bez kosti, kolena a kože, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute dôkladne vykostené plece, bez hlbokých zárezov do slabiny, bez kože, bez kĺbových puzdier. Povrchové krytie tuku maximálne 5 mm. |
TRVANLIVOSŤ | minimálne 3 mesiace od dodania tovaru. |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
Cena zahŕňa dodanie predmetu zmluvy v 1. akostnej triede v požadovanom rozsahu, množstve a kvalite v opakovaných dodávkach v čase: od 7:00 hod do 11:00 hod. |
Doba trvania Rámcovej dohody je na obdobie 12 mesiacov. Od 01.01.2020 do 31.12.2020. |
Predmet obstarávania nebude dodaný jednorázovo, ale objednávateľ požaduje dodanie predmetu zákazky priebežne na základe "Čiastkovej výzvy" (objednávky), ktorá bude potvrdená telefonicky alebo e-mailom najneskôr do 24 hodín. |
Dodávateľ sa zaväzuje do 2. pracovných dní po uzavretí zmluvy oznámiť objednávateľovi svoju kontaktnú osobu zodpovednú za plnenie predmetu zmluvy. |
Dodávateľ sa zaväzuje do 2. pracovných dní po uzavretí zmluvy doručiť objednávateľovi podrobný aktualizovaný rozpočet jednotkových cien predmetu zákazky v rozsahu jednotková cena bez DPH, DPH a jednotková cena s DPH, zaokrúhlenú na dve desatinné miesta. |
Dodávateľovi vzniká právo fakturovať dohodnutú kúpnu cenu podľa samostatných "Čiastkových výziev" (objednávok) objednávateľa dňom riadneho a včasného splnenia jeho záväzku na základe potvrdeného dodacieho listu. |
Dodaný tovar musí spĺňať všetky požiadavky v zmysle platnej legislatívy a platného Potravinového kódexu SR. |
Výrobky musia byť označené podľa § 11 až § 13 zákona č. 250/2007 Z. z. v znení neskorších predpisov, najmä: hmotnosť, názov tovaru, spotreba, názov výrobcu, zloženie. |
Objednávateľ požaduje dodať tovar vo veľkosti balení, ktoré sú definované pri jednotlivých položkách v technickej špecifikácii. V prípade dodania iného balenia je nutný súhlas objednávateľa. |
Objednávateľ si vyhradzuje právo pri zistených vizuálnych chybách tovar neprevziať a okamžite telefonicky riešiť s dodávateľom žiadosť o nápravu. |
Preprava tovaru musí byť zabezpečená vozidlom, ktoré je spôsobilé na prepravu skaziteľných potravín a živočíšnych produktov. |
Vozidlo je izotermické a strojovo chladené a je hygienicky spôsobilé na prepravu potravín a surovín živočíšneho pôvodu. |
Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo v prípade opakovaného neodôvodneného porušenia požadovaných dodacích lehôt postupovať v zmysle VZP Čl. XVIII bod 18.2 a) alebo b). |
Pri opakovaných chybách a reklamáciách si obstarávateľ vyhradzuje možnosť od dodávok predmetu zákazky odstúpiť v zmysle Čl. XVIII VZP. |
Zmluvné strany sa dohodli, že uvedené množstvá sú predpokladané. Objednávateľ si vyhradzuje právo objednávať počas trvania tejto Rámcovej dohody množstvo tovaru podľa svojich skutočných potrieb a finančných možností, maximálne však do výšky celkovej zmluvnej ceny. Objednávateľ si vyhradzuje právo zvýšiť alebo znížiť celkové predpokladané množstvo tovarov tak, aby sa neprekročil vysúťažený finančný limit počas trvania tejto dohody |
Ak je dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento dodávateľ nebude pri plnení zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej ponuke však MUSÍ UVIESŤ PRÍSLUŠNÚ SADZBU A VÝŠKU DPH podľa zákona č. 222/2004 Z.z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou, v tomto prípade je registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z.z. a DPH odvedie v SR podľa zákona č. 222/2004 Z.z. |
Košice - mestská časť Šaca, Košice II, Košický, Slovenská republika
12
1,00 celý rozsah
114 228,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
16.12.2019 14:27
20.12.2019 09:30
20.12.2019 09:45
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
16.12.2019 15:41 - Vstupná ponuka | 114 216,00 | € | Cena s DPH |
18.12.2019 08:47 - Najvýhodnejšia ponuka | 113 352,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: