30845572
Ministerstvo obrany Slovenskej republiky
Kutuzovova 8, Bratislava, 83247, SVK
33905690
Ing. Martin Kováč - Gastrotechnika plus
Slovenská 93, Košice - mestská časť Sever, 040 01, SVK
Plynový konvektomat 20 x GN 2/1 Retigo Blue Vision B2021ig- injekčný alebo ekvivalent
Plynový konvektomat 20 x GN 2/1 Retigo Blue Vision B2021ig- injekčný alebo ekvivalent
Tovar, Služba
1. Plynový konvektomat 20 x GN 2/1 Retigo Blue Vision B2021ig- injekčný alebo ekvivalent
|
|
---|---|
Funkcia |
Plynový konvektomat pre tepelnú prípravu jedál |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Plynový konvektomat 20 x GN 2/1 Retigo Blue Vision B2021ig - injekčný alebo ekvivalent | ks | 1 | ||
kapacita | gastronádoba GN2/1 | 20 | ||
kapacita jedál | porcia | 600 | 900 | |
rozteč zásuvov | mm | 62 | 63 | |
šírka | mm | 1152 | 1156 | |
výška | mm | 1812 | 1815 | |
hĺbka | mm | 961 | 963 | |
hmotnosť | kg | 380 | ||
celkový príkon | kW | 1,66 | ||
tepelný výkon | kW | 78 | ||
hlučnosť | dB | 70 | ||
teplota | °C | 30 | 300 | |
kombinovaný režim | °C | 30 | 300 | |
varenie v pare | °C | 30 | 130 | |
Bio varenie | °C | 30 | 98 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
materiál | AISI 304 nerezová ocel |
časovanie zásuvov | áno |
automatická regulácia vlhkosti (AHC) | áno |
pokročilý systém vývinu pary | áno |
možnosť zásuvov naprieč | áno |
regenerácia/banketing | áno |
nízkotepelné varenie | áno |
funkcia automatického prechodu po skončení varenia do fázy udržovania | áno |
automatický predohrev/schladenie varnej komory s možnosťou zadať požadovanú teplotu | áno |
špeciálne programy Sous-vide, sterilizácia, konfitovanie, údenie | áno |
8 palcový displej | áno |
dotykový panel | áno |
easy cooking - konvektomat doporučí vhodnú technológiu podľa požadovaného výsledku | áno |
šesť bodová teplotná sonda | áno |
active cleaning - systém automatického umytia s minimálnou spotrebou vody | áno |
automatický čistiaci systém varnej komory a odvápnenie komory - na sypké detergenty (prášok, tablety) | áno |
1000 programov s 20 krokmi | áno |
možnosť priradenia vlastných piktogramov ku každému programu | áno |
funkcia Learn - uloženie programov so všetkými zmenami, ktoré boli vykonané v priebehu varenia | áno |
možnosť pracovať s displejom v priebehu varenia | áno |
možnosť naplánovať odložený štart | áno |
trojité dverné sklo | áno |
obojsmerný ventilátor | áno |
klapka - rýchle odvlhčenie varnej komory | áno |
7 rýchlostí ventilátoru | áno |
taktovanie ventilátora - 3 kroky | áno |
integrovaná samonavíjacia sprcha | áno |
odkvapová dverová vanička | áno |
dva prívody vody | áno |
WSS - špeciálny systém odpadu, vstavaný tepelný výmenník zaisťujúci veľmi nízku spotrebu vody | áno |
súčasťou dodania je aj štandardný zavážajúci vozík | áno |
Konektivita: | |
USB rozhranie - na prehranie dát z/do konvektomatu | áno |
Ethernet/LAN - možnosť pripojenia do komunikačnej siete cez internetový prehliadač | áno |
VisionCombi software - správa programov a piktogramov v PC, prehliadanie dát HACCP | áno |
možnosť HACCP záznamov, kompletné záznamy prevádzkových udalostí | áno |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia |
Vrátane inštalácie na mieste plnenia, vrátane montážneho materiálu, vrátane vypracovania a dodania revíznych správ |
Vrátane zaškolenia max. 3 osôb v rozsahu max. 1 hodiny |
Požaduje sa dodanie nového, nepoužitého, nerepasovaného konvektomatu. |
Požaduje sa predložiť návrh na plnenie predmetu zákazky do 3 dní od uzavretia zmluvy |
Návrhom na plnenie predmetu zmluvy sa rozumie predloženie podrobného opisu tovaru s uvedením výrobcu, obchodného názvu, popisu tovaru, jeho technických parametrov, funkčných charakteristík a príslušenstva. |
Dodávateľ musí byť autorizovaným a servisným partnerom výrobcu konvektomatu s certifikátom pri uzatvorení zmluvy nie starším ako šesť mesiacov |
Záruka na tovar je minimálne 24 mesiacov. |
Tovar požadujeme dodať v originálnom balení s originálnou dokumentáciou a príslušenstvom. Návod na obsluhu musí byť aj v SK alebo CZ jazyku |
Splatnosť faktúry je 30 dní odo dňa prijatia faktúry. |
Objednávateľ požaduje aby dodávateľ vyrozumel o termíne dodania zariadenia kontaktnú osobu objednávateľa vopred pred ich dodaním. |
Na účely povolenia vjazdu vozidla a vstupu osôb do areálu miesta dodania plnenia, sa Dodávateľ zaväzuje oznámiť Objednávateľovi EČV každého vozidla, ktorým bude zabezpečené dodanie plnenia, typ vozidla, meno, priezvisko vodiča a osôb zabezpečujúcich dodanie plnenia, a to najneskôr 3 pracovné dni pred dodaním plnenia v súlade s touto zmluvou. |
Dodávateľ sa zaväzuje strpieť a/alebo zaviazať každú osobu, prostredníctvom ktorej bude dodanie plnenia zabezpečované, aby strpela bezpečnostné kontroly svojej osoby a vozidla pri vjazde a výjazde do/z areálu miesta dodania plnenia. |
Dodávateľ berie na vedomie, že Objednávateľ je oprávnený neumožniť vstup osobám do areálu miesta dodania plnenia v prípade, ak Dodávateľ nesplní povinnosti, ktorých splnenie je potrebné na účely povolenia vjazdu vozidla a vstupu osôb do areálu miesta dodania plnenia. |
Ponúknutie a/alebo dodanie zariadenia, ktoré nespĺňa akúkoľvek objednávateľom požadovanú minimálnu technickú a osobitnú požiadavku sa považuje za podstatné porušenie zmluvy, kedy objednávateľ od uzavretej zmluvy odstúpi, v prípade dodaného zariadenia toto neprevezme, dodávateľovi udelí negatívnu referenciu v zmysle OPET |
Ekvivalentom sa rozumie tovar s rovnakými alebo vyššími parametrami a s rovnakými alebo vyššími vlastnosťami ako sú uvedené v technickej špecifikácií a v technických vlastnostiach opisného formuláru |
Kutuzovova 8, Bratislava - mestská časť Nové Mesto, Bratislava III, Bratislavský, Slovenská republika
02.10.2019 08:00 — 04.10.2019 13:00
1,00 ks
25 530,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena bez DPH | € | Menšia | 100 |
17.09.2019 11:02
20.09.2019 13:00
20.09.2019 13:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
17.09.2019 11:04 - Vstupná ponuka | 25 530,00 | € | Cena bez DPH |
19.09.2019 14:16 - Najvýhodnejšia ponuka | 24 900,00 | € | Cena bez DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: