00738395
Ústav na výkon trestu odňatia slobody
Budovateľská 1, Košice-Šaca, 04015, SVK
34152199
Bidfood Slovakia s. r. o.
Piešťanská 2321/71, Nové Mesto nad Váhom, 91501, SVK
Hovädzie a bravčové mäso mrazené
Hovädzie mäso mrazené, bravčové mäso mrazené
Tovar, Služba
1. Hovädzie a bravčové mäso mrazené
|
|
---|---|
Funkcia |
Hovädzie mäso mrazené a bravčové mäso mrazené určené na ďalšie spracovanie. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Hovädzie zadné z MLADÉHO BÝKA mrazené | kg | 1 000 | ||
Hovädzí krk z MLADÉHO BÝKA mrazené | kg | 2 000 | ||
Hovädzia roštenka z MLADÉHO BÝKA mrazené | kg | 1 000 | ||
Bravčové karé mrazené | kg | 2 000 | ||
Bravčové plece mrazené | kg | 5 000 | ||
Bravčové stehno mrazené | kg | 5 000 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Hovädzie zadné z mladého býka (mrazené) | mäso z MLADÉHO BÝKA, bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Zadná časť upravená podľa postupu zadnej štvrte bez chvosta. Sviečková je odborne vytiahnutá, rezy sú vedené tesne pri panvovej |
- | kosti a bedrových stavcov, kúsky mäsa v mieste po vytiahnutí sviečkovej sú odstránené. |
Hovädzí krk z mladého býka (mrazené) | mäso z MLADÉHO BÝKA, bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Čisto vykostené, krčné stavce sú dôkladne vybraté bez hlbokých zárezov do svaloviny, mäso je zbavené väzovice, príveskov |
- | a kúskov mäsa, odštepkov kostí a lopatkovej chrupavky. minimálne 3 mesiace od dodania tovaru. |
Hovädzia roštenka mladého býka (mrazené) | mäso z mladého býka, bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Nízka, ďalej od krku. |
Bravčové karé (mrazené) | mäso bez kosti, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute začistený zadný sval z vykostenej pečene. Boková časť je oddelená tesne pozdĺž svalu. Plátky mäsa, ktoré prechádzajú z krkovice sú odstránené. |
- | tukové krytie z vonkajšej strany sú odstránené do 1 mm. Z vnútornej strany v miestach po vykostených hrudných výčnelkoch a bedrových stavcov je sval zarovnaný hladkými rezmi. |
Bravčové plece (mrazené) | mäso bez kosti a kolena, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute. Upravená neporezaná svalovina zo zadného v celku, zbavená orezu, tvrdých šliach, chrupaviek, krvných podliatín, prebytočného tuku |
- | a kolienka. Palec sviečkovej je zbavený tuku zostáva u zadného, povrchová vrstva tuku najviac 5 mm. Zadné je vykostené čo najmenej rozrezané, povrch neobsahuje hlboké zárezy so svaloviny. |
Bravčové stehno (mrazené) | Mäso bez kosti, kolena a kože, bez cudzieho zápachu a cudzej príchute dôkladne vykostené plece, bez hlbokých zárezov do slabiny, bez kože, bez kĺbových puzdier. Povrchové krytie tuku maximálne 5 mm. |
TRVANLIVOSŤ | minimálne 3 mesiace od dodania tovaru. |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
Cena zahŕňa dodanie predmetu zmluvy v 1. akostnej triede v požadovanom rozsahu, množstve a kvalite v opakovaných dodávkach v čase: od 7:00 hod do 11:00 hod. |
Doba trvania Rámcovej dohody je na obdobie 12 mesiacov. Od 26.04.2019 do 25.04.2020. |
Predmet obstarávania nebude dodaný jednorázovo, ale objednávateľ požaduje dodanie predmetu zákazky priebežne na základe "Čiastkovej výzvy" (objednávky), ktorá bude potvrdená telefonicky alebo e-mailom najneskôr do 24 hodín. |
Požaduje sa dodanie tovaru do 2 pracovných dní po potvrdení "Čiastkovej výzvy" (objednávky). |
Dodávateľ sa zaväzuje do 2. pracovných dní po uzavretí zmluvy oznámiť objednávateľovi svoju kontaktnú osobu zodpovednú za plnenie predmetu zmluvy. |
Dodávateľ sa zaväzuje do 2. pracovných dní po uzavretí zmluvy doručiť objednávateľovi podrobný aktualizovaný rozpočet jednotkových cien predmetu zákazky v rozsahu jednotková cena bez DPH, DPH a jednotková cena s DPH, zaokrúhlené na dve desatinné miesta. |
Dodávateľovi vzniká právo fakturovať dohodnutú kúpnu cenu podľa samostatných "Čiastkových výziev" (objednávok) objednávateľa dňom riadneho a včasného splnenia jeho záväzku na základe potvrdeného dodacieho listu. Úhrada bude uskutočnená bankovým prevodom po riadnom dodaní tovaru na základe doručenej faktúry so splatnosťou 30 dní a s uvedením celkovej ceny s DPH a jednotkových cien s DPH zaokrúhlených max. na dve desatinné miesta. |
Dodávky tovaru musia spĺňať znenia Zákona o potravinách č. 152/1995 Z. z., a byť v súlade s platnými právnymi predpismi podľa Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR zo 14. augusta 2006 č. 2143/2006-100. |
Objednávateľ si vyhradzuje právo pri zistených vizuálnych chybách tovar neprevziať a okamžite telefonicky riešiť s dodávateľom žiadosť o nápravu. |
Preprava tovaru musí byť zabezpečená vozidlom, ktoré je spôsobilé na prepravu skaziteľných potravín a živočíšnych produktov. |
Pri opakovaných chybách a reklamáciách si obstarávateľ vyhradzuje možnosť od dodávok predmetu zákazky odstúpiť v zmysle Čl. XVIII VZP. |
Zmluvné strany sa dohodli, že uvedené množstvá sú predpokladané. Objednávateľ si vyhradzuje právo objednávať počas trvania tejto Rámcovej dohody množstvo tovaru podľa svojich skutočných potrieb a finančných možností, maximálne však do výšky celkovej zmluvnej ceny. Objednávateľ si vyhradzuje právo zvýšiť alebo znížiť celkové predpokladané množstvo tovarov tak, aby sa neprekročil vysúťažený finančný limit počas trvania tejto dohody. |
Zmluvné strany sa dohodli, že na účely vyhotovovania referencií podľa § 12 ods. 3 písm. a) zák. č. 343/2015 Z. z. sa funkčným celkom rozumie tovar dodaný v priebehu 12 mesiacov. |
Ak je dodávateľ identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ a tovar bude do SR prepravený z iného členského štátu EÚ, tento dodávateľ nebude pri plnení zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej ponuke však MUSÍ UVIESŤ PRÍSLUŠNÚ SADZBU A VÝŠKU DPH podľa zákona č. 222/2004 Z. z. a cenu vrátane DPH. Objednávateľ nie je zdaniteľnou osobou, v tomto prípade je registrovaný pre DPH podľa § 7 zákona č. 222/2004 Z. z. a DPH odvedie v SR podľa zákona č. 222/2004 Z. z. |
Košice - mestská časť Šaca, Košice II, Košický, Slovenská republika
12
1,00 celý rozsah
85 000,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
18.04.2019 13:29
25.04.2019 13:30
25.04.2019 13:45
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
18.04.2019 14:00 - Vstupná ponuka | 84 960,00 | € | Cena s DPH |
18.04.2019 18:07 - Najvýhodnejšia ponuka | 84 720,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: