17639760
Stredisko sociálnej starostlivosti
Vl. Clementisa 51, Trnava, 91701, SVK
46660437
GASTROTECHNIKA, s.r.o.
Slovenská 93, Košice, 04001, SVK
Konvektomaty s príslušenstvom
elektrické bojlerové konvektomaty s príslušenstvom, príprava jedál, dodanie a inštalácia
Tovar, Služba
1. Nákup dvoch nových nepoužitých konvektomatov .
|
|
---|---|
Funkcia |
Nákup dvoch nových nepoužitých konvektomatov na prípravu stravy v kuchyniach Objednávateľa. |
Dodávateľ zabezpečí dodanie konvektomatov na jednotlivé kuchyne Objednávateľa, ich odborné zapojenie a zaškolenie personálu odborným zamestnancom. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Konvektomat bojlerový, elektrický | kus | 2 | ||
Rozmery | mm (š x h x v) | 1208 x 1065 x 1058 | ||
Príkon elektro | kW | 25 | ||
Napätie | V | 400 | ||
Kapacita počtu gastronádob GN2/1 | gastronádoba GN2/1 | 10 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Teplotná sonda | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Bojlerová výroba pary - parný generátor | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Horúci vzduch 25 - 300 °C | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Vyrobená para 100 °C | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Výroba pary s nízkou teplotou 25 - 99 °C | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Výroba prehriatej pary 101 - 130 °C | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Kombi cyklus 25 - 250 °C | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Regenerácia parou 25 - 250 °C | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Manuálne privlhčenie | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Nízkoteplotné pečenie | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Varenie v dvoch fázach s oddeleným nastavením, pauza - odsunutý štart 1/2 otáčky ventilátora, 1/2 výkon ohrevu | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Ovládanie odvetrávacej klapky | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Vypúštane generátora pary | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
4 automatické umývacie programy + 1 poloautomatický | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Funkcia Cook a Hold | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Eco - delta T pečenie | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Meranie a regulácia vlhkosti pomocou technológie BY-PASS | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Rýchle schladenie varného priestoru | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
HACCP výstup/ monitoring | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Automatická kontrola zavápnenia bojlera | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
Aktuálne zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty/ času | Konvektomaty musia mať túto funkciu. |
2. Nákup príslušenstva do konvektomatov.
|
|
---|---|
Funkcia |
Nákup príslušenstva do konvektomatov, ktoré sú predmetom tohto verejného obstarávania na prípravu stravy v kuchyniach objednávateľa. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Podstavec na hore uvedený konvektomat a policami s vedením pre GN | kus | 2 | ||
Filter tukový nerezový v rozmere 620 x 490 x 100mm (š x h x v) | kus | 2 | ||
Čistiaci prostiredok pre konvertomaty s automatickým čistiacim systémom. Zabezpečenie rýchlé čistenie konverktomatov pri nízkych aj vysokých teplotách. Odstaňuje aj najodolnejšie nečistoty, zvyšky jedál a nečistoty po grilovaní v jednom cykle. Balenie v objeme 5 l. | kus | 2 | ||
Oplachové aditívum pre konvektomaty s automatickým čistiacim systémom. Výnimočné zloženie prípravku neutralizuje alkalické prostredie, ktoré vzniká v priestore kde prebieha pečenie a odstraňuje nánosy nečistôt vznikajúcich počas procesu pečenia. Prípravok zanechá povrchy suché, hygienicky a žiarivo čisté. Balenie v objeme 5l. | kus | 2 | ||
Sprcha na konvektomat, umývanie varnej komory konvektomatu ( hlavica, držiak, hadica 2m) | kus | 2 | ||
Zmäkčovač vody na konvektomat príkon elektro: 4 W/230V objem: 8 l max. odporúčaný prietok: 1400 l/h vstupná teplota vody 8 - 25°C elektronická riadiaca LCD jednotka s opticko-akustickou signalizáciou nedostatku soli regenerácia tabletovou soľou nastavenie regenerácie na dni v týždni / týždne automatický program dezinfekcie živice zabudovaný by-pass mixer | kus | 2 | ||
Soľ tabletová vhodná na regeneráciu automatických katexových zmäkčovačov pitnej a úžitkovej vody NaCl chlorid sodný - kuchynská soľ Balenie v objeme 25 kg | kus | 2 | ||
Gastronádoba GN 1/1 - 65, rozmer 325 x 530 mm, objem 9 l | kus | 12 | ||
Gastronádoba GN 1/1 - 100, rozmer 325 x 530 mm, objem 14 l | kus | 8 | ||
Gastronádoba GN 2/1 - 20, rozmer 650 x 530 mm, objem 5 l | kus | 4 | ||
Gastronádoba GN 2/1 - 40, rozmer 650 x 530 mm, objem 10 l | kus | 6 | ||
Gastronádoba GN 2/1 - 65, rozmer 650 x 530 mm, objem 18,5 l | kus | 14 | ||
Gastronádoba GN 2/1 - 100, rozmer 650 x 530 mm, objem 28,5 l | kus | 6 | ||
Gastronádoba GVO 1/1 - 65 dierovaná, rozmer 325 x 530 mm | kus | 6 | ||
Gastronádoba GVO 1/1 - 100 dierovaná, rozmer 325 x 530 mm | kus | 6 | ||
Gastronádoba GVO 2/1 - 65 dierovaná, rozmer 650 x 530 mm | kus | 12 | ||
Gastronádoba GVO 2/1 - 100 dierovaná, rozmer 325 x 530 mm | kus | 6 | ||
Gastronádoba GNS 1/1 - 40, rozmer 325 x 530 mm, objem 5 l | kus | 4 | ||
Gastronádoba GNS 1/1 - 65, rozmer 325 x 530 mm, objem 9 l | kus | 4 | ||
Gastronádoba GNS 2/1 - 40C, rozmer 650 x 530 mm - pre TPE - 3, objem 10l | kus | 8 | ||
Gastronádoba GNS 2/1 - 65, rozmer 650 x 530 mm, objem 18,5 l | kus | 8 | ||
Rošt GN 2/1 rozmer 650 x 530 mm | kus | 6 | ||
Rošt na kurčatá GN 1/1 rozmer 325 x 530 mm | kus | 8 | ||
Gastronádoba GVO 2/1 - 20 dierovaná, rozmer 650 x 530 mm | kus | 4 | ||
Plech na knedle GN 1/1 - 3 rozmer 325 x 530 mm | kus | 8 | ||
Vozík na plechy, GN2/1 rozmer: 620x680x1730mm(šxhxv) kapacita: 14/28 x GN2/1 rozteč zásuvov: 80/30mm poistný záver proti vypadnutiu nádob 4 kolieska, 2 brzdené | kus | 2 |
Názov |
Nedodržanie požiadaviek Objednávateľa v technickej špecifikácii predmetu zákazky a v osobných požiadavkách na plnenie zmluvy sa považuje za podstatné porušenie zmluvy a je to dôvod odstúpenia od zmluvy. |
Vrátane dopravy konvektomatov a príslušenstva na jednotlivé kuchyne Objednávateľa, ich sprevádzkovanie a zaškolenie personálu odbormým zamestnancom. |
Názov | Upresnenie |
1. Dodávateľ predloží Objednávateľovi preukázateľnou formou (písomne) najneskôr do 5 pracovných dní po ukončení zadávania zákazky "Originál výpis z obchodného registra", v ktorom musí byť zapísaný predmet podnikania oprávňujúci uchádzača na dodanie požadovaného predmetu tohto verejného obstarávania. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
2. Dodávateľ predloží Objednávateľovi preukázateľnou formou (písomne) najneskôr do 5 kalendárnych dní po ukončení zadávania zákazky presný technický popis a typ ponúkaných konvektomatov a príslušenstva na posúdenie kvality a požadovaných parametrov, podrobný opis s fotodokumentáciou ponúkaného tovaru s uvedením obchodného názvu, resp. typov označenia, tovaru. Technická špecifikácia konvektomatov a príslušenstva musí byť zhodná s požiadavkami Objednávateľa v technickej špecifikácii predmetu tohto verejného obstarávania a v osobných požiadavkách na plnenie zmluvy. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
3. Dodávateľ predloží Objednávateľovi preukázateľnou formou (písomne) najneskôr do 5 kalendárnych dní po ukončení zadávania zákazky vyhlásenie o zhode a CE certifikát. Konvektomaty musia byť certifikované a schválené na dovoz a predaj v SR, resp. v rámci EU a musia vyhovovať platným medzinárodným normám a STN. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
4. Objednávateľ má právo odmietnuť prevziať predmet tohto verejného obstarávania ak nebude v požadovanej kvalite podľa technickej špecifikácii predmetu zákazky a osobitných požiadaviek uvedených v tejto zákazke. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
5. Objednávateľ požaduje, aby si Dodávateľ do 5 kalendárnych dní prišiel pozrieť súčasný dispozičný stav kuchýň, kde budú konvektomaty umiestnené a zameral priestory podľa potrebných parametrov vo vzťahu k stavebným možnostiam Objednávateľa za účelom špecifikovania potrebných prípojok, ktoré je potrebné mať pripravené pred inštaláciou konvektomatov a príslušenstva. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
6. Cena za jednotlivé druhy tovaru predmetu tohto verejného obstarávania bude zaokrúhlená na základe matematických pravidiel na dve desatinné miesta. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
7.Dodávateľ dodá na adresu dvoch kuchýň Objednávateľa po jednom konvektomate s potrebným príslušenstvom, ktoré je predmetom tohto verejného obstarávania najneskôr do 20.12.2018. Spolu s dodaným je Dodávateľ povinný zabezpečiť bezodkladné sprevádzkovanie konvektomatov a zaškolenie personálu odborným zamestnancom. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
8. Platba za plnenie tejto zákazky bude prebiehať bezhotovostným platobným stykom, na základe faktúry doručenej Dodávateľom. Faktúra bude predložená Objednávateľovi spolu s dodaným predmetom tohto verejného obstarávania, so splatnosťou 30 kalendárnych dní. Predmet tejto zákazky bude fakturovaný na dvoch faktúrach podľa miesta určenia ( dve kuchyne Objednávateľa) po jednom konvektomate s príslušenstvom. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
Súčet oboch faktúr musí byť totožný s výslednou vysúťaženou cenou v ktorej musí byť započítaná cena dopravy, zaškolenia personálu a sprevádzkovanie konvektomatov, prípadne ďalšie náklady Dodávateľa súvisiace s predmetom tohto verejného obstarávania. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
9. V prípade zistenia vady predmetu tohto verejného obstarávania je Objednávateľ povinný reklamovať tovar bez zbytočného odkladu. Dodávateľ je povinný zistené vady odstrániť bezodkladne. Dodávateľ poskytne na predmet tohto verejného obstarávania záruku min. 24 mesiacov odo dňa jeho prevzatia Objednávateľom a uvedenia konvektomatov do prevádzky. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
10. Dodávateľ nesmie postúpiť svoje práva zo Zmluvy alebo uzatvoriť zmluvu o subdodávke v rozpore s podmienkami elektronického trhoviska ako aj všeobecnými zmluvnými podmienkami. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
11. V prípade oneskorenej úhrady faktúry môže Dodávateľ žiadať úrok z omeškania vo výške 0,05% za každý i začatý deň omeškania z hodnoty nezaplateného záväzku až do jeho zaplatenia. Zároveň Objednávateľ je oprávnený požadovať od Dodávateľa zaplatenie zmluvnej pokuty za nedodanie a nesprevádzkovanie predmetu tohto verejného obstarávania do 20.12.2018 a to vo výške 20,00 € za každý i začatý deň omeškania. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
Objednávateľ je oprávnený požadovať popri zmluvnej pokute aj náhradu škody spôsobenej porušením povinností, na ktorú sa vzťahuje zmluvná pokuta, pričom sa zmluvná pokuta nezapočíta do náhrady škody. | Nedodržanie uvedenej podmienky sa považuje za zásadné porušenie zmluvy. |
Kuchyňa Vl. Clementisa č. 51, Trnava a Kuchyňa Mozartova č. 10, Trnava, Trnava, Trnava, Trnavský, Slovenská republika
10.12.2018 07:00 — 20.12.2018 15:00
148,00 kus
29 000,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena bez DPH | € | Menšia | 100 |
26.11.2018 14:15
03.12.2018 14:00
03.12.2018 14:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
26.11.2018 15:48 - Vstupná ponuka | 29 000,00 | € | Cena bez DPH |
27.11.2018 11:46 - Najvýhodnejšia ponuka | 24 165,00 | € | Cena bez DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: