308307
Mesto Nitra
Štefánikova trieda 60, Nitra, 95006, SVK
43897452
GASTRO VRÁBEĽ, s.r.o.
M.R.Štefánika 1832, Dolný Kubín, 02601, SVK
Zariadenia na prípravu jedál v zariadeniach školského stravovania pri jedenástich materských školách
konvektomat elektrický, sporák elektrický, sporák kombinovaný, robot univerzálny, elektrická panvica, doprava, inštalácia
Tovar, Služba
1. Zariadenia na prípravu jedál v zariadeniach školského stravovania pri dvanástich materských školách
|
|
---|---|
Funkcia |
zariadenia na mechanickú a tepelnú prípravu jedál v zariadeniach školského stravovania |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Konvektomat elektrický AOS101EBA2 alebo ekvivalent, s bojlerovým vyvíjačom pary, s kapacitou 10 x GN 1/1 | ks | 2 | ||
Konvektomat elektrický AOS061EBA alebo ekvivalent, s bojlerovým vyvíjačom pary, s kapacitou 6 x GN 1/1 | ks | 2 | ||
Varidlo elektrické tálové, 800/900, SPL 90/80 E alebo ekvivalent | ks | 1 | ||
Sporák elektrický tálový s rúrou, 800/900, SPLT 90/80-21 E alebo ekvivalent | ks | 1 | ||
Sporák plynový s elektrickou rúrou, 4x horák, model CF4 78 GE/P alebo ekvivalent | ks | 1 | ||
Sporák kombinovaný s elektrickou rúrou, 4xhorák, model CF4-98GE alebo ekvivalent | ks | 3 | ||
Panvica sklopná elektrická BR50-78ET alebo ekvivalent | ks | 1 | ||
Univerzálny robot RE-24 alebo ekvivalent | ks | 1 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
1.1 Konvektomat elektrický AOS101EBA2 alebo ekvivalent, s bojlerovým vyvíjačom pary, s kapacitou 10 x GN 1/1 | |
1.1.1 Tvorba pary v bojleri | áno |
1.1.2 Príkon elektro | 17,5 kW / 400 V |
1.1.3 Rozmery | 898x915x1058 mm |
1.1.4 Teplotná sonda | áno |
1.1.5 Horúci vzduch | 25- 300⁰C |
1.1.6 Nízkoteplotná para | 25- 99⁰C |
1.1.7 Kombinovaný cyklus para + ohrev | 25-250⁰C |
1.1.8 Regenerácia | 25- 250⁰C |
1.1.9 Eco-delta T pečenie | áno |
1.1.10 Manuálne privlhčenie | áno |
1.1.11 Nízkoteplotné pečenie | áno |
1.1.12 Možnosť pečenia v dvoch fázach s oddeleným nastavením | áno |
1.1.13 ½ otáčky ventilátora, ½ výkon ohrevu | áno |
1.1.14 ovládanie odvetrávacej klapky | áno |
1.1.15 Vypúšťanie generátora pary | áno |
1.1.16 4 automatické umývacie programy+ 1 poloautomatický | áno |
1.1.17 Meranie a regulácia vlhkosti pomocou technológie By-Pass | áno |
1.1.18 Rýchle schladenie komory | áno |
1.1.19 Automatická kontrola zavápnenia bojlera | áno |
1.1.20 HACCP výstup – monitoring hodnôt | áno |
1.1.21 Súčasné zobrazenie nastavených aj aktuálnych hodnôt teploty/času | áno |
2.1 Konvektomat elektrický AOS061EBA alebo ekvivalent, s bojlerovým vyvíjačom pary, s kapacitou 6 x GN 1/1 | |
2.1.1 Air-O-Steam level B | áno |
2.1.2 Rozmer | 898x915x808mm |
2.1.3 Príkon elektro | 10,1kW/400V |
2.1.4 Tvorba pary v bojleri | áno |
2.1.5 Teplotná sonda | áno |
2.1.6 Horúci vzduch | 25-300°C |
2.1.7 Para s nízkou teplotou | 25-99°C |
2.1.8 Prehriata para | 101-130°C |
2.1.9 Kombi cyklus | 25-250°C |
2.1.10 Regenerácia | 25-250°C |
2.1.11 Eco-delta T pečenie | áno |
2.1.12 Manuálne privlhčenie | áno |
2.1.13 Nízkoteplotné pečenie | áno |
2.1.14 Varenie v dvoch fázach s oddeleným nastavením | áno |
2.1.15 1/2 otáčky ventilátora, 1/2 výkon ohrevu | áno |
2.1.16 Ovládanie odvetrávacej klapky | áno |
2.1.17 Vypúšťanie generátora pary | áno |
2.1.18 4 automatické umývacie programy + 1 poloautomatický | áno |
2.1.19 Meranie a regulácia vlhkosti pomocou technológie BY-PASS | áno |
2.1.20 Rýchle schladenie komory | áno |
2.1.21 HACCP výstup / monitoring | áno |
2.1.22 Automatická kontrola zavápnenia bojlera | áno |
2.1.23 Súčasné zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty / času | áno |
3.1 Varidlo elektrické tálové, 800/900, SPL 90/80 E alebo ekvivalent | |
3.1.1 Rozmer | 800x900x900mm |
3.1.2 Príkon elektro | 12kW/400V |
3.1.3 Elektrický príkon tálu | 4x3kW |
3.1.4 Počet platní | 4 ks |
3.1.5 Rozmer platne | 300x300mm |
3.1.6 Rozmer tálu | 600x600mm |
3.1.7 Na otvorenej podstavbe | áno |
4.1. Sporák elektrický tálový s rúrou, 800/900, SPLT 90/80-21 E alebo ekvivalent | |
4.1.1 Rozmer | |
4.1.2 Príkon elektro | 18kW/400V |
4.1.3 Elektrický príkon tálu | 4x3kW |
4.1.4 Počet platní | 4 ks |
4.1.5 Rozmer platne | 300x300mm |
4.1.6 Rozmer tálu | 600x600mm |
4.1.7 Elektrický príkon rúry | 6,3 kW |
4.1.8 Vnútorný rozmer rúry | 685x730x340mm, GN 2/1 |
4.1.9 Regulácia teploty rúry | 50-300°C |
4.1.10 Prevedenie rúry | statická |
4.1.11 Základné príslušenstvo | rošt rúry GN 2/1 |
5.1 Sporák plynový s elektrickou rúrou, 4x horák, model CF4 78 GE/P alebo ekvivalent | |
5.1.1 Rozmer | 800x700x900mm |
5.1.2 Príkon rúra elektro | 5 kW/400V |
5.1.3 Príkon horáky plyn | 22 kW |
5.1.4 Plynový príkon jednotlivých horákov | 1x3,5kW + 2x5,5kW+ 1x7,5kW |
5.1.5 Počet horákov | 4 ks |
5.1.6 Zapaľovanie horákov s pilotným horáčikom | áno |
5.1.7 Vnútorný rozmer rúry | 680x550x340mm, GN 2/1 |
5.1.8 Regulácia teploty rúry | 50-300°C |
5.1.9 Prevedenie rúry | statická |
5.1.10 Základné príslušenstvo | rošt rúry GN 2/1 |
6.1 Sporák kombinovaný s elektrickou rúrou, 4xhorák, model CF4-98GE alebo ekvivalent | |
6.1.1 Rozmer | 800x900x900mm |
6.1.2 Príkon plyn | 28 kW |
6.1.3 Príkon elektro | 6,7kW/400V |
6.1.4 Plynový príkon horákov | 1x4kW + 2x7kW + 1x10kW |
6.1.5 Počet horákov | 4 ks |
6.1.6 Elektrický príkon rúry | 6,7kW |
6.1.7 Vnútorný rozmer rúry | 680x730x340mm, GN 2/1 |
6.1.8 Regulácia teploty rúry | 50-300°C |
6.1.9 Prevedenie rúry | statická |
6.1.10 Zapaľovanie pilotným plameňom | áno |
6.1.11 Liatinové rošty horákov | áno |
6.1.12 Hrúbka plechu vrchnej dosky | 2 mm |
6.1.13 Základné príslušenstvo | rošt rúry GN 2/1 |
7.1. Panvica sklopná elektrická BR50-78ET alebo ekvivalent | |
7.1.1 Rozmer | 800 x 700 x 900mm |
7.1.2 Napätie | 400 V |
7.1.3 Príkon elektro | 10,5 kW |
7.1.4 Objem vane | 50 litrov |
7.1.5 Nerezová vaňa | áno |
7.1.6 Liatinové dno | hrúbka 16 mm |
7.1.7 Ručné mechanické sklápanie | áno |
7.1.8 Napúšťanie vody do vane | áno, pokračovanie opisu zákazky na strane 2 |
8.1 Univerzálny robot RE-24 alebo ekvivalent | |
8.1.1 Rozmer | 720 x 720 x 1300mm |
8.1.2 Napätie | 400 V |
8.1.3 Príkon elektro | 1,5 kW |
8.1.4 Objem nádoby | 50 l |
8.1.5 Voliteľné rýchlosti | 3 |
8.1.6 Total stop | áno |
8.1.7 Bezpečnostné mikrospínače | áno |
8.1.8 Odoberateľná nerezová nádoba | áno |
8.1.9 Planétové uloženie nástavcov | áno |
8.1.10 Nerezový kryt pracovného priestoru | áno |
8.1.11 Základné príslušenstvo | metla, hák, hnetač, vozík |
pokračovanie strana 2 |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia |
Vrátane inštalácie na mieste plnenia |
Vrátane zaškolenia max. 3 osôb v rozsahu max. 1 hodiny |
Objednávateľ požaduje predložiť: - kontaktné údaje osoby oprávnenej konať vo veciach plnenia zmluvy, - dodací list, ktorý obsahuje súpis položiek dodaného tovaru, jeho množstvo, jednotkovú a celkovú cenu bez DPH aj s DPH, prípadne cenu dopravy do 5 dní od uzavretia zmluvy |
Objednávateľ požaduje dodať nový, nepoužitý predmet zákazky |
V prípade, ak bude zistené, že tovar nezodpovedá zadanej technickej špecifikácii predmetu zákazky, objednávateľ si vyhradzuje právo tovar neprebrať |
Poskytnutie bezplatného záručného servisu vrátane dopravy minimálne počas 24 mesiacov odo dňa doručenia tovaru |
Štefánikova 60, 950 06 Nitra, Nitra - Staré Mesto, Nitra, Nitriansky, Slovenská republika
13.12.2017 09:27 — 20.12.2017 09:27
12,00 ks
48 600,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
04.12.2017 09:35
08.12.2017 09:26
08.12.2017 09:41
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
04.12.2017 09:46 - Vstupná ponuka | 48 600,00 | € | Cena s DPH |
05.12.2017 19:23 - Najvýhodnejšia ponuka | 46 800,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: