35557338
Materská škola
Smetanova 11, Košice, 04003, SVK
44137761
EUROGASTROP s.r.o.
Čergovská 10, Prešov, 08001, SVK
Konvektomat
elektrický parný konvektomat, príprava jedál, hromadné stravovanie, dodávka, inštalácia
Tovar, Služba
1. Elektrický parný konvektomat
|
|
---|---|
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Rozmery (Š x V x H) | mm | 750x773x1010 | ||
Príkon | kW | 18,5 | ||
Napätie | V / N | 400 / 3 | ||
Počet vsuvov | GN1/1 | 10 | ||
Rozteč vsuvov | mm | 67 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku) | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Výber preddefinovaného varného módu dotykom (pečenie, dusenie, grilovanie… ) | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Rozpozná množstvo suroviny a optimalizuje varný proces tak, aby bol vždy zaistený perfektný výsledok pri jednej gastronádobe alebo plnej komore pokrmov. | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Viacbodová vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Patentovaná technológia varenia v pare s maximálnou presnosťou už od 35°C, umožňuje premeniť na paru až trikrát väčšie množstvo vody ako tradičné nástrekové konvektomaty s lepším výsledkom ako s bojlerovou technologiou. | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Zaručuje dokonalú distribúciu vzduchu a tepla vo vnútri varnej komory. Ventilátory so spätným chodom, nastavenie 4 rozdielnych rýchlostí vzduchu a polostatický režim | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Okamžitý odvod vlhkosti z komory konvektomatu | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Konvekčné pečenie 30°C - 260°C | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Kombinovaný režim pary a konvekčného pečenia 35 °C - 260 °C, od 30% do 90% vlhkosti komory. | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného pečenia 35 °C - 260 °C, od 10% do 20% vlhkosti komory. | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Varenie v pare pri 35°C - 130°C s technológiou tvorby 100 % pary | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Horúci vzduch 30°C - 260 °C od 100% do 10% zníženia vlhkosti komory | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
10 časovačov pre prípravu rôznych jedál súčasne | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Technológia synchronizuje čas vloženia rôznych jedál pre súčasný čas výdaja. Zobrazenie časového odpočtu pre dokončenie varného programu, vizualizácia reálnych hodnôt procesu. | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Integrovaný automatický umývací systém, 4 automatické umývacie programy, nádrž na čistiaci prostriedok integrovaná v konvektomate | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Filtračný odvápňovací systém predchádza tvorbe vodného kameňa | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Chladné sklo a vonkajšie povrchy, brzda ventilátora obmedzujúca únik tepla pri otvorení dverí, trojité sklo dverí | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Pozícia aretácie dverí v 60°-120°-180°. Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu. | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Nerezová (AISI 304) varná komora s oblými rohmi pre jednoduché čistenie a údržbu | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Osvetlenie varnej komory externým LED osvetlením, kontaktný spínač dverí, 2-stupňova kľuka dverí | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Autodiagnostický systém problémov a porúch | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Nerezový C-profil zásuvov pre ľahšie vkladanie nádob | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Príslušenstvo ku konvektomatu: | |
Podstavec pod konvektomat s vodiacimi lištami, rozmer 732x546x692 mm | 1 ks |
Manuálny zmäkčovač vody, objem 12 l, max. prietok 500l/h | 1 ks |
Gastronádoba nerezová GN1/1, hĺbka 65 mm | 5 ks |
Gastronádoba nerezová perforovaná GN1/1, hĺbka 65 mm | 5 ks |
Gastronádoba nerezová GN1/1, hĺbka 100 mm | 5 ks |
Gastronádoba smaltovaná GN1/1, hĺbka 65 mm | 7 ks |
Pokrievka na GN1/1 nerezová | 5 ks |
Soľ tabletovaná na regeneráciu vody v zmäkčovači | 25 kg |
Umývací aj oplachovací prostriedok | 10 l |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia |
Vrátane inštalácie na mieste plnenia |
Vrátane zaškolenia max. 3 osôb v rozsahu max. 3 hodín |
Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 7 dní od uzavretia zmluvy |
Požaduje sa predložiť vlastný návrh na plnenie predmetu zmluvy do 7 dní od uzavretia zmluvy |
Požaduje sa predložiť rozpis sadzby DPH a ceny s DPH alebo bez DPH, ktorá ako údaj v zmluve chýba v prípade plnenia zahŕňajúce rôzne sadzby DPH do 7 dní od uzavretia zmluvy |
Predmet zákazky je potrebné dodať v súlade s príslušnými legislatívnymi predpismi a platným STN EN normami týkajúcimi sa predmetu zákazky. |
V prípade, ak bude dodaný iný tovar ako je uvedený v ods. Technická špecifikácia predmetu zákazky tohto opisu, bude to verejný obstarávateľ považovať za hrubé porušenie zmluvných podmienok a odstúpi od zmluvy. |
Vrátenie tovaru a odstúpenie od zmluvy v prípade nedodržania podmienok kvality a nesplnenie akejkoľvek technickej, alebo osobitnej požiadavky, sa bude posudzovať ako závažné porušenie podmienok, objednávateľ neodoberie tovar a vystaví negatívnu referenciu. |
Zmluvné strany sa dohodli, že pri dodaní tovaru sa budú riadiť ustanoveniami Všeobecných zmluvných podmienok pre elektronické trhovisko (ďalej len „OPET“) a nasledovnými osobitnými požiadavkami. |
Osobitné požiadavky Objednávateľa je nutné chápať ako súvislý text, pričom číslovanie textov je nemá vplyv na význam a uprednostnenie podmienok a požiadaviek vo vzťahu k poradiu v akom sú Objednávateľom zadané. |
Záručný a pozáručný servis poskytovaný do 48 hodín od zistenia poruchy na zariadení osobne technikom. |
Záručná doba 36 mesiacov. |
Smetanova 11, Košice - mestská časť Juh, Košice IV, Košický, Slovenská republika
07.12.2017 08:00 — 22.12.2017 14:00
1,00 ks
7 000,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
27.11.2017 13:06
01.12.2017 14:00
01.12.2017 14:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
30.11.2017 19:11 - Vstupná ponuka | 6 999,60 | € | Cena s DPH |
30.11.2017 19:11 - Najvýhodnejšia ponuka | 6 999,60 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: