31263127
Základná škola Družicová 4, Košice
Družicová 4, Košice, 04012, SVK
46660437
GASTROTECHNIKA, s.r.o.
Slovenská 93, Košice, 04001, SVK
Konvektomat
elektrický parný konvektomat, príprava jedál, hromadné stravovanie, dodávka, inštalácia
Tovar, Služba
1. Konvektomat
|
|
---|---|
Funkcia |
Dodanie nového konvektomatu pre potreby hromadného stravovania do školskej kuchyne. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Konvektomat elektrický s bojlerovým vyvíjačom pary: | ks | 1 | ||
Rozmery (Š x V x H) | mm | 1105 x 1353 x 997 | ||
Kapacita zásuvov | GN2/1 | 13 | ||
Kapacita jedál | ks | 400 | 600 | |
Rozteč zásuvov | mm | 65 | ||
Váha | kg | 207 | ||
Celkový príkon | kW | 35 | ||
Napájanie | V / Hz | 400 / 50 | ||
Príkon vyvíjača pary | kW | 24 | ||
Istenie | A | 63 | ||
Prípojka vody/odpadu | mm | G 3/4“ / 50 | ||
Horúci vzduch | °C | 30 | 300 | |
Kombinovaný režim | °C | 30 | 300 | |
Varenie v pare | °C | 30 | 130 | |
Bio varenie | °C | 30 | 98 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
Vyvíjanie pary bojlerom (pokročilý systém vývinu pary) | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Programovanie až 99 programov s 5-timi krokmi | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Zásuvy orientované naprieč - bezpečnejšia práca s gastronádobami, lepšia vizuálna kontrola vložených gastronádob | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Regenerácia/banketing - podávajte viac pokrmov v kratšom čase | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Nízkoteplotné varenie – nižšie váhové straty, lepšia chuť | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Automatický predohrev / schladenie - kompenzácia zmien teploty pri otvorení zariadenia | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Automatický štart | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Digitálny dotykový displej - jednoduchosť a rýchlosť ovládania, maximálne prispôsobené menu, všetko potrebné na hlavnej obrazovke | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Obojsmerný ventilátor - výborná rovnomernosť v distribúcii vzduchu | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Jedna rýchlosť ventilátora | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Active Cleaning – systém automatického umytia s minimálnou spotrebou vody | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Trojité oblé dverné sklo zabraňujúce úniku tepla, nízka spotreba energie | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Obojstranná masívna kľučka - pre pohodlné otváranie stroja, antibakteriálny materiál | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Materiál: AISI 304 nerezová oceľ - kvalitné nerezové materiály so špeciálnou povrchovou úpravou pre dlhšiu životnosť | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Hygienický varný priestor so zaoblenými vnútornými rohmi - ľahká údržba čistoty | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Odkvapkávacia vanička na dverách - zachytáva kondenzát z dverí | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Dva prívody vody - pre zmäkčenú a nezmäkčenú vodu | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
IPX5 krytie - maximálna bezpečnosť v kuchyni | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
WSS - Water Saving System - Špeciálny systém odpadu a vstavaný tepelný výmenník zaistí nízku spotrebu vody | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
USB rozhranie - jednoduché prehrávanie dát z a do konvektomatu | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
LAN – možnosť pripojenia do siete, komunikácia cez internetový prehliadač | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
HACCP záznamy - jednoduchá a okamžitá analýza kritických bodov varenia | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
CCS - Calcium Control System - Stráži úroveň zavápnenia | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
BCS - Boiler Control System - automatická kontrola bojlera | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
SDS - servisný a diagnostický systém - Automatické vyhodnotenie chýb | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Easy Cooking – konvektomat doporučí vhodnú technologiu podľa požadovaného výsledku | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Energy logic - využitie tepla odpadnej pary | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Vyberateľné tesnenie dverí - jednoduchá údržba | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Materiál: AISI 304 nerezová oceľ | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Teplotná sonda - precízna kontrola teploty aj vo vnútri potraviny | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Príslušenstvo: nerezové gastronádoby dietrované - 10 ks, nerezové gastronádoby plné - 12 ks, zavážací vozík 1 ks (okrem vozíka, ktorý je súčasťou zariadenia), automatický zmäkčovač vody na 5-10 litrov | Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu |
Názov |
Vrátane dopravy na miesto plnenia. |
Vrátane inštalácie na mieste plnenia (montáž a napojenie na vodoinštaláciu a elektroinštaláciu). |
Vrátane zaškolenia max. 3 osôb v rozsahu max. 2 hodín. |
Požaduje sa predložiť podrobný aktualizovaný rozpočet do 7 dní od uzavretia zmluvy. |
Požaduje sa predložiť vlastný návrh na plnenie predmetu zmluvy do 7 dní od uzavretia zmluvy. |
Požaduje sa predložiť rozpis sadzby DPH a ceny s DPH alebo bez DPH, ktorá ako údaj v zmluve chýba v prípade plnenia zahŕňajúce rôzne sadzby DPH do 7 dní od uzavretia zmluvy. |
Predmet zákazky je potrebné dodať v súlade s príslušnými legislatívnymi predpismi a platným STN EN normami týkajúcimi sa predmetu zákazky. |
V prípade, ak bude dodaný iný tovar ako je uvedený v ods. Technická špecifikácia predmetu zákazky tohto opisu, bude to verejný obstarávateľ považovať za hrubé porušenie zmluvných podmienok a odstúpi od zmluvy. |
Vrátenie tovaru a odstúpenie od zmluvy v prípade nedodržania podmienok kvality a nesplnenie akejkoľvek technickej, alebo osobitnej požiadavky, sa bude posudzovať ako závažné porušenie podmienok, objednávateľ neodoberie tovar a vystaví negatívnu referenciu. |
Zmluvné strany sa dohodli, že pri dodaní tovaru sa budú riadiť ustanoveniami Všeobecných zmluvných podmienok pre elektronické trhovisko (ďalej len „OPET“) a nasledovnými osobitnými požiadavkami. |
Osobitné požiadavky Objednávateľa je nutné chápať ako súvislý text, pričom číslovanie textov je nemá vplyv na význam a uprednostnenie podmienok a požiadaviek vo vzťahu k poradiu v akom sú Objednávateľom zadané. |
Záručná doba 36 mesiacov. |
Záručný a pozáručný servis poskytovaný do 48 hodín od zistenia poruchy na zariadení osobne technikom. |
Družicová 4, Košice - mestská časť Nad jazerom, Košice IV, Košický, Slovenská republika
30.08.2017 07:47 — 20.09.2017 07:47
1,00 ks
14 000,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
15.08.2017 08:02
21.08.2017 10:00
21.08.2017 10:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
21.08.2017 08:33 - Vstupná ponuka | 13 999,00 | € | Cena s DPH |
21.08.2017 08:55 - Najvýhodnejšia ponuka | 13 998,00 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: