30845572
Ministerstvo obrany Slovenskej republiky
Kutuzovova 8, Bratislava, 83247, SVK
36314196
HÔRKA s.r.o.
Teplická 1/655, Trenčianska Teplá, 91401, SVK
Mäso a mäsové výrobky
hovädzie mäso, bravčové mäso, klobása, saláma, párky, slanina, pečeň, jaternice
Tovar, Služba
1. Mäso a mäsové výrobky
|
|
---|---|
Funkcia |
Dodávka mäsa a mäsových výrobkov pre kuchyňu spoločného stravovania. |
Technické vlastnosti |
Jed |
Mi |
Ma |
Pres |
Hovädzie zadné bez kosti kuch. úprava - býk | kg | 400 | ||
Hovädzia roštenka - býk | kg | 100 | ||
Hovädzie predné bez kosti, krk - býk | kg | 200 | ||
Hovädzie držky | kg | 100 | ||
Bravčové stehno kuch. úprava | kg | 300 | ||
Bravčové karé vykostené | kg | 300 | ||
Bravčová krkovička vykostená | kg | 300 | ||
Bravčové plece bez kosti | kg | 400 | ||
Údená krkovička bez kosti | kg | 100 | ||
Dusená šunka bravčová | kg | 200 | ||
Mäkký mäsový výrobok - napríklad Šunková saláma | kg | 100 | ||
Mäkký mäsový výrobok – napríklad Liptovská saláma, Jemná saláma a pod. | kg | 25 | ||
Mäkký mäsový výrobok - napríklad Bratislavské párky | kg | 100 | ||
Mäkký mäsový výrobok - napríklad Spišské, Viedenské párky | kg | 100 | ||
Hydinové párky | kg | 100 | ||
Hydinová šunka | kg | 100 | ||
Mäkký mäsový výrobok –Špekáčky | kg | 150 | ||
Mäkký mäsový výrobok –Kabanos, cesnaková a pod. | kg | 150 | ||
Trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok - salámy - napríklad saláma Nitran, Malokarpatská, Lovecká a podobné tepelne neopracované salámy | kg | 125 | ||
Klobása domáca | kg | 150 | ||
Oravská údená slanina | kg | 250 | ||
Trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok - salámy - napríklad Inovecká saláma, Turistická a podobné tepelne neopracované salámy | kg | 50 | ||
Škvarky | kg | 25 | ||
Varený mäsový výrobok -Paštéty nekonzervované -napríklad pečeňový syr | kg | 75 | ||
Varený mäsový výrobok -Tlačenka bravčová | kg | 75 | ||
Varený mäsový výrobok -Tlačenka hydinová | kg | 75 |
Technické vlastnosti | Hodnota / charakteristika |
hovädzie, bravčové mäso a výrobky z mäsa | bez cudzieho zápachu a cudzej príchute |
hovädzie, bravčové mäso a výrobky z mäsa | bez krvných podliatín a zbavené prebytočného tuku, bez výskytu viditeľných zlomenín |
Všetky položky predmetu zákazky musia byť dodávané v chladenom nie mrazenom stave | na chladenom mäse sa nevyskytujú známky po zamrznutí respektíve zmrazení |
všetky produkty | čerstvé, chladené, kvalitné |
Produkty a výrobky vysokej kvality so zatriedením a rozlišovaním podľa podmienok I. triedy kvality | V zmysle Potravinového kódexu |
Mäso | nie vákuovo balené, nie mrazené |
Názov |
Plnenie zmluvy bude realizované priebežne na základe samostatných objednávok. |
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach. |
Požaduje sa predložiť podrobnú cenovú ponuku na jednotlivé položky druhov tovaru do 3 dní od uzavretia zmluvy. Ceny uveďte za kus bez DPH a s DPH a celkovú cenu bez DPH a s DPH. |
Doba trvania zmluvy je na obdobie do 31. 12. 2017 alebo do vyčerpania predpokladanej hodnoty zákazky, podľa toho, ktorá skutočnosť nastane skôr. |
Objednávateľ si vyhradzuje právo nevyčerpať celkový finančný limit. |
Ceny jednotlivých druhov tovarov predmetu plnenia platia po celé zmluvné obdobie. Cena je maximálna vrátane všetkých nákladov predávajúceho spojených s dodaním tovaru do miesta plnenia. |
Cena zahŕňa dodanie predmetu zákazky v požadovanom rozsahu a kvalite I. triedy a v opakovaných dodávkach. |
Požaduje sa dodanie tovaru najneskôr do 24 hodín po akceptovaní telefonickej objednávky. Objednávateľ požaduje realizáciu dodávky tovaru vykonať najneskôr do 24 hodín po telefonickom objednaní v pracovných dňoch pondelok až piatok, v čase od 6,00 do 12,00 hod., v sortimente a množstve, ktorý sa objednal. |
Tovar bude prevzatý na základe dodacieho listu a fakturovaný mesačne. |
Prílohou faktúry budú aj dodacie listy potvrdené objednávateľom. Objednávateľ uhradí dodávateľovi cenu uvedenú v bezchybne vystavenej faktúre s DPH najneskôr do 30 dní odo dňa jej doručenia. |
Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy zodpovedajúce potravinárskemu kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č. 2143/2006-100 PK SR. |
Pôvod mäsa musí byť preukázateľný v súlade so VZPP. |
Tovar musí byť označený na obale v súlade s § 9 zákona č. 152/1995 Z.z. v znení neskorších predpisov o potravinách a § 3 Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky. |
Preprava musí byť zabezpečená vozidlom, ktoré je v závislosti od druhu dodávaného tovaru izotermické a strojovo chladené a je hygienicky spôsobilé na prepravu potravín a surovín živočíšneho pôvodu. |
Dodávateľ preberá záväzok, že dodaný predmet zákazky bude od dátumu dodania po dobu vyznačenú na tovare, resp. na dodacom liste ako minimálna doba trvanlivosti spôsobilý na obvyklý účel k dátumu dodania vždy čerstvý a zdravotne nezávadný. |
Podľa Potravinového kódexu SR verejný obstarávateľ nepreberie od dodávateľa predmet zákazky, ktorý nie je viditeľne čerstvý, resp. ktorého doba minimálnej trvanlivosti už uplynula. |
Pri dodaní tovaru objednávateľ požaduje vystaviť samostatný dodací list. |
V prípade, že dodávateľ nedodá verejnému obstarávateľovi tovar kompletne podľa objednávky a spolu s dodacím listom, má verejný obstarávateľ nárok na úhradu zmluvnej pokuty vo výške 10 % z ceny nedodaného tovaru. |
Rajecká Cesta 18, Žilina, Žilina, Žilinský, Slovenská republika
12
1,00 celý predmet zákazky
17 680,00
Názov | Merná jednotka | Výhodnejšia hodnota | Váha |
---|---|---|---|
Cena s DPH | € | Menšia | 100 |
29.06.2017 12:28
04.07.2017 10:00
04.07.2017 10:15
20 min.
2 min.
Dátum predloženia | Hodnota | MJ | Kritérium |
---|---|---|---|
29.06.2017 12:35 - Vstupná ponuka | 17 655,00 | € | Cena s DPH |
30.06.2017 12:25 - Najvýhodnejšia ponuka | 16 078,75 | € | Cena s DPH |
Vážený používateľ,
v súvislosti s povinnosťou elektronizácie verejného obstarávania od 18.10.2018 a zároveň s cieľom vylepšenia používateľského komfortu sme pre vás pripravili novú verziu systému EKS, ktorá so sebou prináša: